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Bruster's Real Ice Cream abre su primera tienda en el extranjero

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La heladería ofrece delicias frescas en Guyana

Bruster's abrió su primera tienda internacional en Guyana este jueves, presentando al país sudamericano los helados y tortas de helado de la cadena estadounidense. A los guyaneses les gustaron especialmente los sabores tropicales como el helado de mango y jengibre, elaborado con fruta fresca de un mercado guyanés.

Desde que abrió por primera vez en 1989, la franquicia de Bruster se ha convertido en una de las cadenas de helados de más rápido crecimiento en los Estados Unidos, pasando de una pequeña tienda familiar en Bridgewater, Pensilvania, a más de 220 ubicaciones en los Estados Unidos. Las ventas del día de apertura se informaron en $ 1.06 millones de dólares guyaneses, o $ 5,000 dólares estadounidenses, según un comunicado de prensa de la compañía.

Bruster’s Real Ice Cream no detiene su expansión internacional con Guyana; su objetivo es continuar sirviendo "helados premium de clase mundial ... a un mercado desatendido", dijo el director Selwin George. Bruster's planea abrir 14 tiendas más en todo el Caribe, con ubicaciones que incluyen Jamaica, Barbados y Surinam, así como Trinidad y Tobago.


Bruster's celebra 30 años de dulce éxito

Cuando el fundador Bruce Reed comenzó el primer Bruster’s Real Ice Cream en Bridgewater, PA, en 1989, no tenía planes de expandir el negocio más allá de su vecindario local.

"Bruce era de una familia de servicio de alimentos, su padre abrió un pequeño restaurante en Bridgewater, Pensilvania", explicó el director ejecutivo Jim Sahene. “Cuando la hermana de Bruce estaba buscando trabajo, decidió que debían abrir una heladería. ¡Y ahora mira dónde estamos! "

30 años después, Bruster's tiene casi 200 ubicaciones en los EE. UU., Así como tiendas en Corea del Sur y Guyana, África. La compañía cuenta con más de 150 recetas hechas desde cero, y al menos 24 sabores premium se preparan frescos todos los días en sus tiendas.

Según Sahene, una de las claves del éxito de la heladera es su mezcla patentada, que se produce exclusivamente en su planta de productos lácteos en Titusville, Pensilvania. “El producto, que nunca está ultracongelado, se envía fresco a las tiendas; lo llamamos vaca a cono”, explicó. "Lo controlamos desde el momento en que se fabrica hasta que el cliente lo recibe, por lo que siempre está fresco".

Pero se necesita más que eso para que una empresa dure tres décadas. "Nuestro producto es el mejor helado de Estados Unidos en la actualidad, pero no creemos que un gran producto sea lo suficientemente bueno", dijo Sahene. “Tenemos un grupo único de franquiciados y empleados que brindan un excelente servicio y se aseguran de que los clientes tengan una buena experiencia. Escuchamos esto de nuestros clientes una y otra vez.

"Les recordamos a nuestros empleados: los clientes no vienen a nosotros con hambre, vienen felices", continuó. “Por lo general están celebrando algo, ya sea un lunes, una victoria de béisbol o el primer o último día de clases. Nuestro trabajo es asegurarnos de que el cliente aún esté contento cuando salga de nuestra tienda ".

Obviamente, este recordatorio funciona. Sahene dijo que Bruster's está experimentando un tremendo crecimiento de las ventas, marcando su mayor volumen promedio de unidades de ventas en sus 30 años de historia.

Si bien el resultado final es importante, Bruster's también cree en la creación de una cultura en la que sus empleados puedan tener éxito a través de su programa Mentoring Tomorrow’s Leaders Today.

"Esta es realmente una de las partes más interesantes de la empresa. No empezamos con esto en mente, pero evolucionó con nuestros empleados", dijo Sahene. “Atraemos a muchos trabajadores primerizos, incluidos jóvenes de secundaria de 16 años, por lo que trabajamos con adultos jóvenes muy impresionables. Tenemos una gran oportunidad de orientarlos y enseñarles habilidades laborales básicas. Los propietarios de nuestras franquicias los apoyan y animan, especialmente porque a menudo pasan más tiempo en el trabajo que con sus padres ".

Sahene dice que muchos propietarios de tiendas asisten a las graduaciones de la escuela secundaria de sus empleados, a los juegos de pelota e incluso a las graduaciones universitarias. “Nuestros operadores adoptan este concepto simple y lo toman muy en serio”, agregó. “Muchos de ellos dicen que impactar las vidas de estos jóvenes adultos es su parte favorita de la cultura Bruster.

“Tenemos franquiciados increíbles que cumplen la promesa de la marca”, continuó. “Les encanta el producto, aman a los niños con los que trabajan y aman a sus clientes. Y es por eso que funciona ".

Celebrando el gran día

El 13 de julio, Bruster's celebrará su 30 aniversario de varias formas, incluida la presentación de dos nuevas creaciones de fundadores en todo el sistema.

“El primer producto nuevo es un helado de caramelo de sal marina con almendras”, dijo Sahene. "El segundo es un helado de plátano con mantequilla de maní, que es para morirse".


Bruster's celebra 30 años de dulce éxito

Cuando el fundador Bruce Reed comenzó el primer Bruster's Real Ice Cream en Bridgewater, PA, en 1989, no tenía planes de expandir el negocio más allá de su vecindario local.

"Bruce era de una familia de servicio de alimentos, su padre abrió un pequeño restaurante en Bridgewater, Pensilvania", explicó el director ejecutivo Jim Sahene. “Cuando la hermana de Bruce estaba buscando trabajo, decidió que debían abrir una heladería. ¡Y ahora mira dónde estamos! "

Avance rápido 30 años después, y Bruster's tiene casi 200 ubicaciones en los EE. UU., Así como tiendas en Corea del Sur y Guyana, África. La compañía cuenta con más de 150 recetas hechas desde cero, y al menos 24 sabores premium se preparan frescos todos los días en sus tiendas.

Según Sahene, una de las claves del éxito de la heladera es su mezcla patentada, que se produce exclusivamente en su planta de productos lácteos en Titusville, Pensilvania. “El producto, que nunca está ultracongelado, se envía fresco a las tiendas; lo llamamos vaca a cono”, explicó. "Lo controlamos desde el momento en que se fabrica hasta que el cliente lo recibe, por lo que siempre está fresco".

Pero se necesita más que eso para que una empresa dure tres décadas. "Nuestro producto es el mejor helado de Estados Unidos en la actualidad, pero no creemos que un gran producto sea lo suficientemente bueno", dijo Sahene. “Tenemos un grupo único de franquiciados y empleados que brindan un excelente servicio y se aseguran de que los clientes tengan una buena experiencia. Escuchamos esto de nuestros clientes una y otra vez.

"Les recordamos a nuestros empleados: los clientes no vienen a nosotros con hambre, vienen felices", continuó. “Por lo general están celebrando algo, ya sea un lunes, una victoria de béisbol o el primer o último día de clases. Nuestro trabajo es asegurarnos de que el cliente aún esté contento cuando salga de nuestra tienda ".

Obviamente, este recordatorio funciona. Sahene dijo que Bruster's está experimentando un tremendo crecimiento en las ventas, marcando su mayor volumen promedio de unidades de ventas en sus 30 años de historia.

Si bien el resultado final es importante, Bruster's también cree en la creación de una cultura en la que sus empleados puedan tener éxito a través de su programa Mentoring Tomorrow’s Leaders Today.

"Esta es realmente una de las partes más interesantes de la empresa. No empezamos con esto en mente, pero evolucionó con nuestros empleados", dijo Sahene. “Atraemos a muchos trabajadores primerizos, incluidos jóvenes de secundaria de 16 años, por lo que trabajamos con adultos jóvenes muy impresionables. Tenemos una gran oportunidad de orientarlos y enseñarles habilidades laborales básicas. Los propietarios de nuestras franquicias los apoyan y animan, especialmente porque a menudo pasan más tiempo en el trabajo que con sus padres ".

Sahene dice que muchos propietarios de tiendas asisten a las graduaciones de la escuela secundaria de sus empleados, a los juegos de pelota e incluso a las graduaciones universitarias. “Nuestros operadores adoptan este concepto simple y lo toman muy en serio”, agregó. “Muchos de ellos dicen que impactar las vidas de estos jóvenes adultos es su parte favorita de la cultura Bruster.

“Tenemos franquiciados increíbles que cumplen la promesa de la marca”, continuó. “Les encanta el producto, aman a los niños con los que trabajan y aman a sus clientes. Y es por eso que funciona ".

Celebrando el gran día

El 13 de julio, Bruster's celebrará su 30 aniversario de varias formas, incluida la presentación de dos nuevas creaciones de fundadores en todo el sistema.

“El primer producto nuevo es un helado de caramelo de sal marina con almendras”, dijo Sahene. "El segundo es un helado de plátano con mantequilla de maní, que es para morirse".


Bruster's celebra 30 años de dulce éxito

Cuando el fundador Bruce Reed comenzó el primer Bruster's Real Ice Cream en Bridgewater, PA, en 1989, no tenía planes de expandir el negocio más allá de su vecindario local.

"Bruce era de una familia de servicio de alimentos, su padre abrió un pequeño restaurante en Bridgewater, Pensilvania", explicó el director ejecutivo Jim Sahene. “Cuando la hermana de Bruce estaba buscando trabajo, decidió que debían abrir una heladería. ¡Y ahora mira dónde estamos! "

Avance rápido 30 años después, y Bruster's tiene casi 200 ubicaciones en los EE. UU., Así como tiendas en Corea del Sur y Guyana, África. La compañía cuenta con más de 150 recetas hechas desde cero, y al menos 24 sabores premium se preparan frescos todos los días en sus tiendas.

Según Sahene, una de las claves del éxito de la heladera es su mezcla patentada, que se produce exclusivamente en su planta de productos lácteos en Titusville, Pensilvania. “El producto, que nunca está ultracongelado, se envía fresco a las tiendas; lo llamamos vaca a cono”, explicó. "Lo controlamos desde el momento en que se fabrica hasta que el cliente lo recibe, por lo que siempre está fresco".

Pero se necesita más que eso para que una empresa dure tres décadas. "Nuestro producto es el mejor helado de Estados Unidos en la actualidad, pero no creemos que un gran producto sea lo suficientemente bueno", dijo Sahene. “Tenemos un grupo único de franquiciados y empleados que brindan un excelente servicio y se aseguran de que los clientes tengan una buena experiencia. Escuchamos esto de nuestros clientes una y otra vez.

"Les recordamos a nuestros empleados: los clientes no vienen a nosotros con hambre, vienen felices", continuó. “Por lo general están celebrando algo, ya sea un lunes, una victoria de béisbol o el primer o último día de clases. Nuestro trabajo es asegurarnos de que el cliente siga contento cuando salga de nuestra tienda ".

Obviamente, este recordatorio funciona. Sahene dijo que Bruster's está experimentando un tremendo crecimiento en las ventas, marcando su mayor volumen promedio de unidades de ventas en sus 30 años de historia.

Si bien el resultado final es importante, Bruster's también cree en la creación de una cultura en la que sus empleados puedan tener éxito a través de su programa Mentoring Tomorrow’s Leaders Today.

"Esta es realmente una de las partes más interesantes de la empresa. No empezamos con esto en mente, pero evolucionó con nuestros empleados", dijo Sahene. “Atraemos a muchos trabajadores primerizos, incluidos jóvenes de secundaria de 16 años, por lo que trabajamos con adultos jóvenes muy impresionables. Tenemos una gran oportunidad para orientarlos y enseñarles habilidades laborales básicas. Los propietarios de nuestras franquicias los apoyan y animan, especialmente porque a menudo pasan más tiempo en el trabajo que con sus padres ".

Sahene dice que muchos propietarios de tiendas asisten a las graduaciones de la escuela secundaria de sus empleados, a los juegos de pelota e incluso a las graduaciones universitarias. “Nuestros operadores adoptan este concepto simple y lo toman muy en serio”, agregó. “Muchos de ellos dicen que impactar las vidas de estos jóvenes adultos es su parte favorita de la cultura Bruster.

“Tenemos franquiciados increíbles que cumplen la promesa de la marca”, continuó. “Les encanta el producto, aman a los niños con los que trabajan y aman a sus clientes. Y es por eso que funciona ".

Celebrando el gran día

El 13 de julio, Bruster's celebrará su 30 aniversario de varias formas, incluida la presentación de dos nuevas creaciones de fundadores en todo el sistema.

“El primer producto nuevo es un helado de caramelo de sal marina con almendras”, dijo Sahene. "El segundo es un helado de plátano con mantequilla de maní, que es para morirse".


Bruster's celebra 30 años de dulce éxito

Cuando el fundador Bruce Reed comenzó el primer Bruster's Real Ice Cream en Bridgewater, PA, en 1989, no tenía planes de expandir el negocio más allá de su vecindario local.

"Bruce era de una familia de servicio de alimentos, su padre abrió un pequeño restaurante en Bridgewater, Pensilvania", explicó el director ejecutivo Jim Sahene. “Cuando la hermana de Bruce estaba buscando trabajo, decidió que debían abrir una heladería. ¡Y ahora mira dónde estamos! "

Avance rápido 30 años después, y Bruster's tiene casi 200 ubicaciones en los EE. UU., Así como tiendas en Corea del Sur y Guyana, África. La compañía cuenta con más de 150 recetas hechas desde cero, y al menos 24 sabores premium se preparan frescos todos los días en sus tiendas.

Según Sahene, una de las claves del éxito de la heladera es su mezcla patentada, que se produce exclusivamente en su planta de productos lácteos en Titusville, Pensilvania. “El producto, que nunca está ultracongelado, se envía fresco a las tiendas; lo llamamos vaca a cono”, explicó. "Lo controlamos desde el momento en que se fabrica hasta que el cliente lo recibe, por lo que siempre está fresco".

Pero se necesita más que eso para que una empresa dure tres décadas. "Nuestro producto es el mejor helado de Estados Unidos en la actualidad, pero no creemos que un gran producto sea lo suficientemente bueno", dijo Sahene. “Tenemos un grupo único de franquiciados y empleados que brindan un excelente servicio y se aseguran de que los clientes tengan una buena experiencia. Escuchamos esto de nuestros clientes una y otra vez.

"Les recordamos a nuestros empleados: los clientes no vienen a nosotros con hambre, vienen felices", continuó. “Por lo general están celebrando algo, ya sea un lunes, una victoria de béisbol o el primer o último día de clases. Nuestro trabajo es asegurarnos de que el cliente siga contento cuando salga de nuestra tienda ".

Obviamente, este recordatorio funciona. Sahene dijo que Bruster's está experimentando un tremendo crecimiento de las ventas, marcando su mayor volumen promedio de unidades de ventas en sus 30 años de historia.

Si bien el resultado final es importante, Bruster's también cree en la creación de una cultura en la que sus empleados puedan tener éxito a través de su programa Mentoring Tomorrow’s Leaders Today.

"Esta es realmente una de las partes más interesantes de la empresa. No empezamos con esto en mente, pero evolucionó con nuestros empleados", dijo Sahene. “Atraemos a muchos trabajadores primerizos, incluidos jóvenes de secundaria de 16 años, por lo que trabajamos con adultos jóvenes muy impresionables. Tenemos una gran oportunidad de orientarlos y enseñarles habilidades laborales básicas. Los propietarios de nuestras franquicias los apoyan y animan, especialmente porque a menudo pasan más tiempo en el trabajo que con sus padres ".

Sahene dice que muchos propietarios de tiendas asisten a las graduaciones de la escuela secundaria de sus empleados, a los juegos de pelota e incluso a las graduaciones universitarias. “Nuestros operadores adoptan este concepto simple y lo toman muy en serio”, agregó. “Muchos de ellos dicen que impactar las vidas de estos jóvenes adultos es su parte favorita de la cultura Bruster.

"Tenemos franquicias increíbles que cumplen la promesa de la marca", continuó. “Les encanta el producto, aman a los niños con los que trabajan y aman a sus clientes. Y es por eso que funciona ".

Celebrando el gran día

El 13 de julio, Bruster's celebrará su 30 aniversario de varias formas, incluida la presentación de dos nuevas creaciones de fundadores en todo el sistema.

“El primer producto nuevo es un helado de caramelo de sal marina con almendras”, dijo Sahene. "El segundo es un helado de plátano con mantequilla de maní, que es para morirse".


Bruster's celebrando 30 años de dulce éxito

Cuando el fundador Bruce Reed comenzó el primer Bruster's Real Ice Cream en Bridgewater, PA, en 1989, no tenía planes de expandir el negocio más allá de su vecindario local.

"Bruce era de una familia de servicio de alimentos, su padre abrió un pequeño restaurante en Bridgewater, Pensilvania", explicó el director ejecutivo Jim Sahene. “Cuando la hermana de Bruce estaba buscando trabajo, decidió que debían abrir una heladería. ¡Y ahora mira dónde estamos! "

Avance rápido 30 años después, y Bruster's tiene casi 200 ubicaciones en los EE. UU., Así como tiendas en Corea del Sur y Guyana, África. La compañía cuenta con más de 150 recetas hechas desde cero, y al menos 24 sabores premium se preparan frescos todos los días en sus tiendas.

Según Sahene, una de las claves del éxito de la heladera es su mezcla patentada, que se produce exclusivamente en su planta de productos lácteos en Titusville, Pensilvania. “El producto, que nunca está ultracongelado, se envía fresco a las tiendas; lo llamamos vaca a cono”, explicó. "Lo controlamos desde el momento en que se fabrica hasta que el cliente lo recibe, por lo que siempre está fresco".

Pero se necesita más que eso para que una empresa dure tres décadas. "Nuestro producto es el mejor helado de Estados Unidos en la actualidad, pero no creemos que un gran producto sea lo suficientemente bueno", dijo Sahene. “Tenemos un grupo único de franquiciados y empleados que brindan un excelente servicio y se aseguran de que los clientes tengan una buena experiencia. Escuchamos esto de nuestros clientes una y otra vez.

"Les recordamos a nuestros empleados: los clientes no vienen a nosotros con hambre, vienen felices", continuó. “Por lo general están celebrando algo, ya sea un lunes, una victoria de béisbol o el primer o último día de clases. Nuestro trabajo es asegurarnos de que el cliente siga contento cuando salga de nuestra tienda ".

Obviamente, este recordatorio funciona. Sahene dijo que Bruster's está experimentando un tremendo crecimiento en las ventas, marcando su mayor volumen promedio de unidades de ventas en sus 30 años de historia.

Si bien el resultado final es importante, Bruster's también cree en la creación de una cultura en la que sus empleados puedan tener éxito a través de su programa Mentoring Tomorrow’s Leaders Today.

"Esta es realmente una de las partes más interesantes de la empresa. No empezamos con esto en mente, pero evolucionó con nuestros empleados", dijo Sahene. “Atraemos a muchos trabajadores primerizos, incluidos jóvenes de secundaria de 16 años, por lo que trabajamos con adultos jóvenes muy impresionables. Tenemos una gran oportunidad para orientarlos y enseñarles habilidades laborales básicas. Los propietarios de nuestras franquicias los apoyan y animan, especialmente porque a menudo pasan más tiempo en el trabajo que con sus padres ".

Sahene dice que muchos propietarios de tiendas asisten a las graduaciones de la escuela secundaria de sus empleados, a los juegos de pelota e incluso a las graduaciones universitarias. “Nuestros operadores adoptan este concepto simple y lo toman muy en serio”, agregó. “Muchos de ellos dicen que impactar las vidas de estos jóvenes adultos es su parte favorita de la cultura Bruster.

"Tenemos franquicias increíbles que cumplen la promesa de la marca", continuó. “Les encanta el producto, aman a los niños con los que trabajan y aman a sus clientes. Y es por eso que funciona ".

Celebrando el gran día

El 13 de julio, Bruster's celebrará su 30 aniversario de varias formas, incluida la presentación de dos nuevas creaciones de fundadores en todo el sistema.

“El primer producto nuevo es un helado de caramelo de sal marina con almendras”, dijo Sahene. "El segundo es un helado de plátano con mantequilla de maní, que es para morirse".


Bruster's celebrando 30 años de dulce éxito

Cuando el fundador Bruce Reed comenzó el primer Bruster's Real Ice Cream en Bridgewater, PA, en 1989, no tenía planes de expandir el negocio más allá de su vecindario local.

"Bruce era de una familia de servicio de alimentos, su padre abrió un pequeño restaurante en Bridgewater, Pensilvania", explicó el director ejecutivo Jim Sahene. “Cuando la hermana de Bruce estaba buscando trabajo, decidió que debían abrir una heladería. ¡Y ahora mira dónde estamos! "

Avance rápido 30 años después, y Bruster's tiene casi 200 ubicaciones en los EE. UU., Así como tiendas en Corea del Sur y Guyana, África. La compañía cuenta con más de 150 recetas hechas desde cero, y al menos 24 sabores premium se preparan frescos todos los días en sus tiendas.

Según Sahene, una de las claves del éxito del fabricante de helados es su mezcla patentada, que se produce exclusivamente en su planta de productos lácteos en Titusville, Pensilvania. “El producto, que nunca está ultracongelado, se envía fresco a las tiendas; lo llamamos vaca a cono”, explicó. "Lo controlamos desde el momento en que se fabrica hasta que el cliente lo recibe, por lo que siempre está fresco".

Pero se necesita más que eso para que una empresa dure tres décadas. "Nuestro producto es el mejor helado de Estados Unidos en la actualidad, pero no creemos que un gran producto sea lo suficientemente bueno", dijo Sahene. “Tenemos un grupo único de franquiciados y empleados que brindan un excelente servicio y se aseguran de que los clientes tengan una buena experiencia. Escuchamos esto de nuestros clientes una y otra vez.

"Les recordamos a nuestros empleados: los clientes no vienen a nosotros con hambre, vienen felices", continuó. “Por lo general están celebrando algo, ya sea un lunes, una victoria de béisbol o el primer o último día de clases. Nuestro trabajo es asegurarnos de que el cliente siga contento cuando salga de nuestra tienda ".

Obviamente, este recordatorio funciona. Sahene dijo que Bruster's está experimentando un tremendo crecimiento en las ventas, marcando su mayor volumen promedio de unidades de ventas en sus 30 años de historia.

Si bien el resultado final es importante, Bruster's también cree en la creación de una cultura en la que sus empleados puedan tener éxito a través de su programa Mentoring Tomorrow’s Leaders Today.

"Esta es realmente una de las partes más interesantes de la empresa. No empezamos con esto en mente, pero evolucionó con nuestros empleados", dijo Sahene. “Atraemos a muchos trabajadores primerizos, incluidos jóvenes de secundaria de 16 años, por lo que trabajamos con adultos jóvenes muy impresionables. Tenemos una gran oportunidad de orientarlos y enseñarles habilidades laborales básicas. Los propietarios de nuestras franquicias los apoyan y animan, especialmente porque a menudo pasan más tiempo en el trabajo que con sus padres ".

Sahene dice que muchos propietarios de tiendas asisten a las graduaciones de la escuela secundaria de sus empleados, a los juegos de pelota e incluso a las graduaciones universitarias. “Nuestros operadores adoptan este concepto simple y lo toman muy en serio”, agregó. “Muchos de ellos dicen que impactar las vidas de estos jóvenes adultos es su parte favorita de la cultura Bruster.

“Tenemos franquiciados increíbles que cumplen la promesa de la marca”, continuó. “Les encanta el producto, aman a los niños con los que trabajan y aman a sus clientes. Y es por eso que funciona ".

Celebrando el gran día

El 13 de julio, Bruster's celebrará su 30 aniversario de varias formas, incluida la presentación de dos nuevas creaciones de fundadores en todo el sistema.

“El primer producto nuevo es un helado de caramelo de sal marina con almendras”, dijo Sahene. "El segundo es un helado de plátano con mantequilla de maní, que es para morirse".


Bruster's celebra 30 años de dulce éxito

Cuando el fundador Bruce Reed comenzó el primer Bruster's Real Ice Cream en Bridgewater, PA, en 1989, no tenía planes de expandir el negocio más allá de su vecindario local.

"Bruce era de una familia de servicio de alimentos, su padre abrió un pequeño restaurante en Bridgewater, Pensilvania", explicó el director ejecutivo Jim Sahene. “Cuando la hermana de Bruce estaba buscando trabajo, decidió que debían abrir una heladería. ¡Y ahora mira dónde estamos! "

Avance rápido 30 años después, y Bruster's tiene casi 200 ubicaciones en los EE. UU., Así como tiendas en Corea del Sur y Guyana, África. La compañía cuenta con más de 150 recetas hechas desde cero, y al menos 24 sabores premium se preparan frescos todos los días en sus tiendas.

Según Sahene, una de las claves del éxito del fabricante de helados es su mezcla patentada, que se produce exclusivamente en su planta de productos lácteos en Titusville, Pensilvania. “El producto, que nunca está ultracongelado, se envía fresco a las tiendas; lo llamamos vaca a cono”, explicó. "Lo controlamos desde el momento en que se fabrica hasta que el cliente lo recibe, por lo que siempre está fresco".

Pero se necesita más que eso para que una empresa dure tres décadas. "Nuestro producto es el mejor helado de Estados Unidos en la actualidad, pero no creemos que un gran producto sea lo suficientemente bueno", dijo Sahene. “Tenemos un grupo único de franquiciados y empleados que brindan un excelente servicio y se aseguran de que los clientes tengan una buena experiencia. Escuchamos esto de nuestros clientes una y otra vez.

"Les recordamos a nuestros empleados: los clientes no vienen a nosotros con hambre, vienen felices", continuó. “Por lo general están celebrando algo, ya sea un lunes, una victoria de béisbol o el primer o último día de clases. Nuestro trabajo es asegurarnos de que el cliente aún esté contento cuando salga de nuestra tienda ".

Obviamente, este recordatorio funciona. Sahene dijo que Bruster's está experimentando un tremendo crecimiento de las ventas, marcando su mayor volumen promedio de unidades de ventas en sus 30 años de historia.

Si bien el resultado final es importante, Bruster's también cree en la creación de una cultura en la que sus empleados puedan tener éxito a través de su programa Mentoring Tomorrow’s Leaders Today.

"Esta es realmente una de las partes más interesantes de la empresa. No empezamos con esto en mente, pero evolucionó con nuestros empleados", dijo Sahene. “Atraemos a muchos trabajadores primerizos, incluidos jóvenes de secundaria de 16 años, por lo que trabajamos con adultos jóvenes muy impresionables. Tenemos una gran oportunidad de orientarlos y enseñarles habilidades laborales básicas. Los propietarios de nuestras franquicias los apoyan y animan, especialmente porque a menudo pasan más tiempo en el trabajo que con sus padres ".

Sahene dice que muchos propietarios de tiendas asisten a las graduaciones de la escuela secundaria de sus empleados, a los juegos de pelota e incluso a las graduaciones universitarias. “Nuestros operadores adoptan este concepto simple y lo toman muy en serio”, agregó. “Muchos de ellos dicen que impactar las vidas de estos jóvenes adultos es su parte favorita de la cultura Bruster.

"Tenemos franquicias increíbles que cumplen la promesa de la marca", continuó. “Les encanta el producto, aman a los niños con los que trabajan y aman a sus clientes. Y es por eso que funciona ".

Celebrando el gran día

El 13 de julio, Bruster's celebrará su 30 aniversario de varias formas, incluida la presentación de dos nuevas creaciones de fundadores en todo el sistema.

“El primer producto nuevo es un helado de caramelo de sal marina con almendras”, dijo Sahene. "El segundo es un helado de plátano con mantequilla de maní, que es para morirse".


Bruster's celebrando 30 años de dulce éxito

Cuando el fundador Bruce Reed comenzó el primer Bruster's Real Ice Cream en Bridgewater, PA, en 1989, no tenía planes de expandir el negocio más allá de su vecindario local.

"Bruce era de una familia de servicio de alimentos, su padre abrió un pequeño restaurante en Bridgewater, Pensilvania", explicó el director ejecutivo Jim Sahene. “Cuando la hermana de Bruce estaba buscando trabajo, decidió que debían abrir una heladería. ¡Y ahora mira dónde estamos! "

Avance rápido 30 años después, y Bruster's tiene casi 200 ubicaciones en los EE. UU., Así como tiendas en Corea del Sur y Guyana, África. La compañía cuenta con más de 150 recetas hechas desde cero, y al menos 24 sabores premium se preparan frescos todos los días en sus tiendas.

Según Sahene, una de las claves del éxito de la heladera es su mezcla patentada, que se produce exclusivamente en su planta de productos lácteos en Titusville, Pensilvania. “El producto, que nunca está ultracongelado, se envía fresco a las tiendas; lo llamamos vaca a cono”, explicó. "Lo controlamos desde el momento en que se fabrica hasta que el cliente lo recibe, por lo que siempre está fresco".

Pero se necesita más que eso para que una empresa dure tres décadas. "Nuestro producto es el mejor helado de Estados Unidos en la actualidad, pero no creemos que un gran producto sea lo suficientemente bueno", dijo Sahene. “Tenemos un grupo único de franquiciados y empleados que brindan un excelente servicio y se aseguran de que los clientes tengan una buena experiencia. Escuchamos esto de nuestros clientes una y otra vez.

"Les recordamos a nuestros empleados: los clientes no vienen a nosotros con hambre, vienen felices", continuó. “Por lo general están celebrando algo, ya sea un lunes, una victoria de béisbol o el primer o último día de clases. Nuestro trabajo es asegurarnos de que el cliente aún esté contento cuando salga de nuestra tienda ".

Obviamente, este recordatorio funciona. Sahene dijo que Bruster's está experimentando un tremendo crecimiento en las ventas, marcando su mayor volumen promedio de unidades de ventas en sus 30 años de historia.

Si bien el resultado final es importante, Bruster's también cree en la creación de una cultura en la que sus empleados puedan tener éxito a través de su programa Mentoring Tomorrow’s Leaders Today.

"Esta es realmente una de las partes más interesantes de la empresa. No empezamos con esto en mente, pero evolucionó con nuestros empleados", dijo Sahene. “Atraemos a muchos trabajadores primerizos, incluidos jóvenes de secundaria de 16 años, por lo que trabajamos con adultos jóvenes muy impresionables. Tenemos una gran oportunidad para orientarlos y enseñarles habilidades laborales básicas. Los propietarios de nuestras franquicias los apoyan y animan, especialmente porque a menudo pasan más tiempo en el trabajo que con sus padres ".

Sahene dice que muchos propietarios de tiendas asisten a las graduaciones de la escuela secundaria de sus empleados, a los juegos de pelota e incluso a las graduaciones universitarias. “Nuestros operadores adoptan este concepto simple y lo toman muy en serio”, agregó. “Muchos de ellos dicen que impactar las vidas de estos jóvenes adultos es su parte favorita de la cultura Bruster.

“Tenemos franquiciados increíbles que cumplen la promesa de la marca”, continuó. “Les encanta el producto, aman a los niños con los que trabajan y aman a sus clientes. Y es por eso que funciona ".

Celebrando el gran día

El 13 de julio, Bruster's celebrará su 30 aniversario de varias formas, incluida la presentación de dos nuevas creaciones de fundadores en todo el sistema.

“El primer producto nuevo es un helado de caramelo de sal marina con almendras”, dijo Sahene. "El segundo es un helado de plátano con mantequilla de maní, que es para morirse".


Bruster's celebrando 30 años de dulce éxito

Cuando el fundador Bruce Reed comenzó el primer Bruster’s Real Ice Cream en Bridgewater, PA, en 1989, no tenía planes de expandir el negocio más allá de su vecindario local.

"Bruce era de una familia de servicio de alimentos, su padre abrió un pequeño restaurante en Bridgewater, Pensilvania", explicó el director ejecutivo Jim Sahene. “Cuando la hermana de Bruce estaba buscando trabajo, decidió que debían abrir una heladería. ¡Y ahora mira dónde estamos! "

30 años después, Bruster's tiene casi 200 ubicaciones en los EE. UU., Así como tiendas en Corea del Sur y Guyana, África. La compañía cuenta con más de 150 recetas hechas desde cero, y al menos 24 sabores premium se preparan frescos todos los días en sus tiendas.

Según Sahene, una de las claves del éxito del fabricante de helados es su mezcla patentada, que se produce exclusivamente en su planta de productos lácteos en Titusville, Pensilvania. “El producto, que nunca está ultracongelado, se envía fresco a las tiendas; lo llamamos vaca a cono”, explicó. "Lo controlamos desde el momento en que se fabrica hasta que el cliente lo recibe, por lo que siempre está fresco".

Pero se necesita más que eso para que una empresa dure tres décadas. “Our product is the best ice cream in America today, but we don’t believe that a great product is good enough,” said Sahene. “We have a unique group of franchisees and employees who provide great service and ensure that customers have a good experience. We hear this from our customers time and time again.

“We remind our employees—customers don’t come to us hungry they come to us happy,” he continued. “They are usually celebrating something, whether that’s getting through a Monday, or a baseball win, or the first or last day of school. It’s our job to make sure that customer is still happy when they leave our store.”

Obviously, this reminder works. Sahene said that Bruster’s is experiencing tremendous sales growth, marking its highest average sales unit volume in its 30-year history.

While the bottom line is important, Bruster’s also believes in creating a culture where its employees can succeed through its Mentoring Tomorrow’s Leaders Today program.

“This is really one of the coolest parts of the company we didn’t start out with this in mind, but it evolved with our employees,” said Sahene. “We attract a lot of first-time workers, including 16-year-old high school kids, so we work with very impressionable young adults. We have a great opportunity to mentor them, and to teach them basic work skills. Our franchise owners support and encourage them, especially since they often spend more time at work than with their parents.”

Sahene says that many store owners go to their employees’ high school graduations, ball games, and even college graduations. “Our operators embrace this simple concept and take it very seriously,” he added. “A lot of them say that impacting the lives of these young adults is their favorite part of the Bruster’s culture.

“We have incredible franchisees who deliver on the brand promise,” he continued. “They love the product, they love the kids they work with, and they love their customers. And that’s why it works.”

Celebrating the Big Day

On July 13, Bruster’s will be celebrating its 30th anniversary in a number of ways, including introducing two new Founder’s Creations systemwide.

“The first new product is a sea salt caramel ice cream with almonds,” said Sahene. “The second is a peanut butter banana sundae, which is to die for.”


Bruster’s Celebrating 30 Years of Sweet Success

When founder Bruce Reed started the first Bruster’s Real Ice Cream in Bridgewater, PA, back in 1989, he had no plans to expand the business beyond his local neighborhood.

“Bruce was from a food-service family his dad started a small restaurant in Bridgewater, PA,” explained CEO Jim Sahene. “When Bruce’s sister was looking for a job, he decided that they should open an ice cream shop. And now look where we are!”

Fast-forward 30 years later, and Bruster’s has nearly 200 locations across the U.S., as well as stores in South Korea and Guyana, Africa. The company boasts more than 150 made-from-scratch recipes, and at least 24 premium flavors are prepared fresh daily in its stores.

According to Sahene, one of the keys to the ice cream maker’s success is its proprietary mix, which is produced exclusively at its dairy plant in Titusville, PA. “The product, which is never deep frozen, is shipped fresh to stores—we call it cow to cone,” he explained. “We control it from the time it is made until the customer gets it, so it’s always fresh.”

But it takes more than that for a company to last for three decades. “Our product is the best ice cream in America today, but we don’t believe that a great product is good enough,” said Sahene. “We have a unique group of franchisees and employees who provide great service and ensure that customers have a good experience. We hear this from our customers time and time again.

“We remind our employees—customers don’t come to us hungry they come to us happy,” he continued. “They are usually celebrating something, whether that’s getting through a Monday, or a baseball win, or the first or last day of school. It’s our job to make sure that customer is still happy when they leave our store.”

Obviously, this reminder works. Sahene said that Bruster’s is experiencing tremendous sales growth, marking its highest average sales unit volume in its 30-year history.

While the bottom line is important, Bruster’s also believes in creating a culture where its employees can succeed through its Mentoring Tomorrow’s Leaders Today program.

“This is really one of the coolest parts of the company we didn’t start out with this in mind, but it evolved with our employees,” said Sahene. “We attract a lot of first-time workers, including 16-year-old high school kids, so we work with very impressionable young adults. We have a great opportunity to mentor them, and to teach them basic work skills. Our franchise owners support and encourage them, especially since they often spend more time at work than with their parents.”

Sahene says that many store owners go to their employees’ high school graduations, ball games, and even college graduations. “Our operators embrace this simple concept and take it very seriously,” he added. “A lot of them say that impacting the lives of these young adults is their favorite part of the Bruster’s culture.

“We have incredible franchisees who deliver on the brand promise,” he continued. “They love the product, they love the kids they work with, and they love their customers. And that’s why it works.”

Celebrating the Big Day

On July 13, Bruster’s will be celebrating its 30th anniversary in a number of ways, including introducing two new Founder’s Creations systemwide.

“The first new product is a sea salt caramel ice cream with almonds,” said Sahene. “The second is a peanut butter banana sundae, which is to die for.”


Ver el vídeo: Brusters Commercial (Junio 2022).


Comentarios:

  1. Guifford

    ¿Tu me entiendes?

  2. Creighton

    Creo que está equivocado. Estoy seguro. Puedo demostrarlo. Escríbeme en PM, te habla.

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