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Camembert aromatizado al horno

Camembert aromatizado al horno


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Precalienta el horno a 200 ° C.

Sacar el queso de la caja y quitar el papel de aluminio con el que está doblado. Volver a colocar el queso en su caja. Pinchar el queso con un tenedor varias veces, luego espolvorearlo con vino blanco. Espolvorear con tomillo y pimienta en grano. Cerrar el caja, envuélvala en papel de aluminio, luego hornee todo por 15 minutos, hasta que el queso se derrita.

Sirve el queso inmediatamente con tostadas.





Patatas con mantequilla aromática, en freidora

Porque nos gustan mucho las papas fritas, pero las evitamos tanto como podemos, porque no son saludables, preparamos estas Patatas con mantequilla aromática, en freidora, mucho más saludable, pero también muy sabroso.

Se pueden preparar sin grasa, para este maravilloso Freidora Supreme de Aire Caliente sin aceite.

Los preferimos un poco engrasados. De todos modos, son diferentes a las papas con mantequilla al horno.

Preparar en la freidora, no se empaparán con mantequilla, porque se derrite y se escurre de las papas, pero las engrasará suavemente.

La mantequilla aromatizada con verduras, que ya había preparado de Receta de pechuga de pollo Kievskaia.

Ver el blog y la receta Tarta de albaricoque y hojuelas de almendras, también preparado con la maravillosa freidora, que recomiendo con toda confianza!

[Ingredientes title = & # 8221Refat Potato Refat & # 8211 Ingredients & # 8221]

  • 4 patatas medianas
  • 50 gr de mantequilla
  • 1/4 manojo de perejil verde
  • 1/4 manojo de eneldo verde
  • 2 hojas de albahaca
  • 2 dientes de ajo
  • jugo de 1/4 limón
  • sal y pimienta para probar

[Título de la preparación = & # 8221 Receta de papa con mantequilla aromatizada & # 8211 Preparación & # 8221]

Prepare primero la mantequilla aromatizada.

Pon la mantequilla en un bol y déjala a temperatura ambiente durante unos 20-30 minutos.

Lavar las verduras, escurrirlas bien y picarlas finamente. Los añadimos sobre la mantequilla.

Limpiamos el ajo, lo ponemos en el rallador y lo añadimos sobre la mantequilla.

Espolvorear con sal y pimienta, agregar jugo de limón y mezclar bien la mantequilla con todos estos ingredientes.

Limpiamos y lavamos las patatas, luego las cortamos en tiras.

Mézclalos bien con la mantequilla aromática y colócalos en la cesta de acero inoxidable de la freidora de aire caliente.

Introducimos la cesta en su lugar especial y ponemos en marcha la freidora en el programa "Patatas".

Dejé los ajustes predeterminados, es decir, 200 grados y 20 minutos y estaban perfectamente preparados.

Si quieres más marrón y crujiente, puedes alargar el tiempo. Los preferimos de esa manera, para no quemar los greens.


Pollo entero crujiente

Lo preparas en 5 minutos, es tan sencillo que no necesitas ningún conocimiento culinario. Sin mencionar que con un mínimo de trabajo alimentas & # 8230 ¡incluso a todo un ejército hambriento! Frágil y fragante, con una corteza deliciosa crujiente y ligeramente ahumada, tendrá la garantía de que le irá mejor que el pollo asado de la ciudad.

Lava bien el pollo, por dentro y por fuera. Frote con toallas de papel para secar. Lentamente levante la piel del pollo sin rasgarlo completamente con una mano y esparza la mitad del ajo entre la piel y la carne de manera uniforme. Extienda el resto del pollo dentro del pollo. Engrasa el pollo por fuera con mantequilla derretida. Espolvorear con abundante sal, pimienta y pimentón.

(OPCIONAL: Para que sea lo más fragante posible, sugiero dejarlo en el refrigerador de 12 a 24 horas)

Coloque la parrilla del horno en la posición más baja y precaliente el horno a temperatura alta. En una sartén antiadherente, coloque el pollo, con el pecho hacia abajo y las alas dobladas por debajo. Hornee por 25 minutos a temperatura media a alta.

Retire la bandeja, voltee el pollo al revés. Vierte con una cuchara, sobre el pollo, la salsa formada en la sartén y con mantequilla extra, si sientes la necesidad. Hornee por otros 15-25 minutos, bajando un poco la temperatura del horno.

Retire la bandeja, vierta sobre una combinación de salsa de soja y cerveza y hornee a temperatura máxima durante otros 10-20 minutos.

Cuando lo retires por completo, déjalo reposar durante 20 minutos antes de cortarlo.


Bollos esponjosos con arándanos y chile, para servir junto a camembert horneado

Ya sea que haya invitado a algunos amigos o tenga ganas de una cena sofisticada, sin ningún motivo en particular, ¡esta es la opción perfecta!

Una porción de camembert al horno es ideal para una cena más elegante. Sin embargo, si quieres llevarlo al siguiente nivel, sírvete queso caliente con bollos de arándanos y chile, ¡también hechos por ti!

La combinación de arándanos dulces con hojuelas de chile, en un bollo suave y caliente, que se fusionará con el elástico y aromático camembert, impresionará a cualquiera que te acompañe a la mesa.

La receta de bollos con arándanos y chile que van muy bien con camembert al horno

Necesitará los siguientes ingredientes:
  • 4 huevos + 1 huevo para bollos engrasados
  • 20 ml de leche
  • 350 g de harina tipo 650
  • un sobre de levadura
  • 30 g de azúcar
  • 5 g de sal
  • 2 cucharaditas de hojuelas de chile
  • 200 g de arándanos confitados
  • 200 g de mantequilla sin sal
  • Una rueda de camembert en una bandeja de madera.
Cómo preparar estos bollos con arándanos y chile:

Para empezar, mezcla los 4 huevos con la leche, usando un batidor.

Por separado, en un bol grande, mezcle la harina, el azúcar, la sal y la levadura. Luego agregue los arándanos confitados picados en trozos grandes y las hojuelas de chile. Revuelva nuevamente hasta que se incorporen todos los ingredientes. Agregue la mezcla de leche y huevos en el medio del tazón, luego use una batidora para mezclar. Agrega, a su vez, la mantequilla cortada en cubos, hasta que se derrita y obtengas una masa.

Cubre el bol con la masa y déjalo en el frigorífico durante la noche.

Al día siguiente, prepara la bandeja del horno y cúbrela con papel de horno. Coloca el soporte de madera del queso Camembert en el medio de la bandeja, luego deja el queso en el frigorífico. Colocarás los bollos alrededor de la bandeja de madera, después de darle forma uno a uno.

Sacar la masa del frigorífico y verterla sobre la encimera espolvoreada con harina. Retire el aire de la masa, luego déle forma de salami de galleta. Corta la masa en 25 partes iguales.

Toma cada lado y dale forma de bola con ambas manos. Coloca las bolas de masa alrededor de la caja de madera, dejando poco espacio entre ellas. Cubra la bandeja con papel film y déjela reposar durante 30-60 minutos.

Una vez transcurrido el tiempo, bata el huevo restante con un tenedor, luego engrase cada bollo con un cepillo. Saca el queso camembert del paquete y colócalo en la bandeja de madera.

Coloca la bandeja en el horno precalentado a 180 grados centígrados durante 20 minutos. ¡Sirve el plato caliente, con mermelada de frutos rojos o miel!


  1. Los tomates lavados se cortan en tapas y se vacían de su contenido con una cucharadita o un cuchillo para verduras.
  2. Espolvorear con sal por dentro y dar la vuelta durante 2 minutos.
  3. Luego, limpia los tomates por dentro con toallas de papel, pon una bola de mozzarella en cada uno y colócalos en la bandeja de horno.
  4. Luego poner un huevo en cada tomate, espolvorear con aceite, espolvorear con pimiento y hornear durante 10 minutos en el horno precalentado. Se llevan a la mesa con cebollas verdes encima.

Aviso util:

✽ Reemplaza la mozzarella por queso de fuelle, si te gustan los tomates salados, o por requesón al que le agregas un cubo de mantequilla y perejil finamente picado, para un sabor aromático.

✽ A esta preparación se le pueden agregar aceitunas negras o verdes, sin pepitas.



Comentarios:

  1. Akijora

    la frase Incomparable, me agrada :)

  2. Irwyn

    te felicito muy buena tu forma de pensar

  3. Vigrel

    ¿Deja que te ayude?

  4. Addison

    ¿Estás bromeando?

  5. Dukora

    Le aconsejo que visite el sitio, que tiene muchos artículos sobre este tema.

  6. Cocidius

    Espero que encuentres la solución adecuada.



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