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Hacer pollo balsámico con naranjas y radicchio en 20 minutos

Hacer pollo balsámico con naranjas y radicchio en 20 minutos


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Como hacerlo

Paso 1

Batir el jugo de naranja, 1/2 taza de vinagre balsámico y el jarabe de arce en un tazón. Dejar de lado.

Paso 2

Caliente 1 cucharada de aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Sazone el pollo con 1/2 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta. Agrega a la sartén; cocine hasta que se dore, aproximadamente 5 minutos. Dar la vuelta al pollo; vierta la mezcla balsámica en la sartén. Cocine, dando vuelta el pollo cada pocos minutos, hasta que un termómetro insertado en la porción más gruesa registre 165 ° F, aproximadamente 12 minutos.

Paso 3

Mientras se cocina el pollo, caliente una sartén a fuego alto. Rocíe 1 cucharada de aceite sobre achicoria. Coloque en una sartén para parrilla caliente; cocine hasta que se quemen por todos lados, volteando ocasionalmente, alrededor de 3 minutos. Transfiera a una tabla de cortar; dejar enfriar 3 minutos. Coloque las naranjas en una sartén para parrilla; cocine hasta que se quemen, aproximadamente 3 minutos. Transfiera a una fuente. Picar la achicoria; añadir a las naranjas. Agrega el queso, las nueces, la 1 cucharada de aceite restante, la 1/2 cucharadita de sal restante y la 1/2 cucharadita de pimienta restante; revuelva para cubrir.

Paso 4

Retire el pollo cocido de la mezcla balsámica en una sartén; organizar sobre ensalada. Continúe cocinando la mezcla balsámica, revolviendo con frecuencia, hasta que se reduzca a 1/4 taza. Incorpora el 1/4 taza de vinagre balsámico restante. Retírelo del calor; bata la mantequilla. Rocíe sobre el pollo y la ensalada.


Ver el vídeo: POLLO CON NARANJA CONFITADALOS SECRETOS DE MI COCINA (Junio 2022).


Comentarios:

  1. Nezahualpilli

    Artículo genial, por cierto, quiero proponerle matrimonio al autor para instalar un chip de Yandex.money en el sitio, dar un rublo. Daría, por así decirlo, por mantenimiento.

  2. Addis

    Me parece que tienes razón

  3. Kagabei

    Notable, y la alternativa?

  4. Kazinos

    Publica algo más

  5. Zayne

    ¿Quién ha buscado tal respuesta?

  6. Yosef

    Bien dicho.

  7. Alistaire

    Hoy estaba especialmente registrado para participar en la discusión.

  8. Gino

    Lo acepto con placer. En mi opinión, esta es una pregunta interesante, participaré en la discusión.



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