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Un ponche de huevo vegano más saludable

Un ponche de huevo vegano más saludable


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Tiempo Total

2 horas 35 minutos

rendimiento

Rinde 6 porciones (tamaño de la porción: aproximadamente 3/4 de taza)

La leche de anacardo es una de las leches de frutos secos más espesas, con un sabor suave que la hace ideal como intercambio a base de plantas en este clásico sorbo. En comparación con las versiones compradas en la tienda, nuestro nog tiene aproximadamente la mitad de calorías y 2/3 menos de azúcar por porción.

Ingredientes

  • 4 tazas de leche de anacardo sin azúcar
  • 2/3 taza de leche de coco enlatada sin azúcar bien batida y revuelta (como Thai Kitchen)
  • 6 dátiles Medjool sin hueso
  • 1/2 cucharadita de pasta de vainilla
  • 1/4 de cucharadita de nuez moscada molida
  • Nuez moscada entera (opcional)

Información nutricional

  • Calorías 92
  • Grasa 7g
  • Grasa saturada 5g
  • Insatfat 1g
  • Proteína 1g
  • Carbohidrato 8g
  • Fibra 1g
  • Azúcares 6g
  • Azúcares añadidos 0g
  • 110 mg de sodio
  • Calcio 31% DV
  • Potasio 3% DV

Como hacerlo

Paso 1

Coloque la leche de anacardo, la leche de coco y los dátiles en una licuadora; Deje reposar 30 minutos.

Paso 2

Agregue la pasta de vainilla y la nuez moscada a la licuadora. Procese a fuego alto hasta que quede suave, aproximadamente 2 minutos, deteniéndose para raspar los lados según sea necesario. Vierta la mezcla a través de un colador de malla de alambre fino en una jarra; desechar los sólidos. Enfríe por lo menos 2 horas o hasta toda la noche. Si lo desea, ralle la nuez moscada entera sobre las porciones para decorar.


Ver el vídeo: 7 DESAYUNOS FÁCILES Y RÁPIDOS PARA LA SEMANA. VIDA VEGANA (Julio 2022).


Comentarios:

  1. Yozshugrel

    Me parece que es una muy buena idea. Completamente contigo, estaré de acuerdo.

  2. Malagore

    que linda frase

  3. Ealhhard

    En mi opinión, este es el camino equivocado.

  4. Wittatun

    Estoy totalmente de acuerdo con usted. Esta es una buena idea. Te apoyo.

  5. Goshura

    disculpe la frase esta borrada

  6. Cyrano

    Una respuesta excelente y oportuna.

  7. Nera

    es la frase graciosa



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