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Judías verdes a la sartén con ampollas de maíz y tomates

Judías verdes a la sartén con ampollas de maíz y tomates


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Las judías verdes conservan su color brillante y aún se ablandan con este método de cocción. Quemar el maíz y los tomates realza su sabor y agrega un agradable toque de color. Use los granos de una mazorca de maíz fresca, si es posible, pero el maíz congelado y descongelado también funcionará. Hágalo con el pollo con limón y ajo, en la foto

Como hacerlo

Paso 1

Coloque las judías verdes, la cebolla y 1/4 taza de agua en una sartén mediana. Llevar a ebullición a fuego medio-alto. Cocine hasta que el agua se haya evaporado, unos 5 minutos. Agregue 1 1/2 cucharaditas de aceite y 1/8 de cucharadita de sal y pimienta; cocine hasta que los frijoles y las cebollas estén tiernos, unos 5 minutos más. Transfiera a un plato. Reserve la mitad para el almuerzo del día 2.

Paso 2

Agregue la 1 1/2 cucharadita de aceite restante a la sartén y revuelva para cubrir. Agrega los tomates y el maíz; cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que los tomates revienten y el maíz se queme. Mezcle con el jugo de limón y el 1/8 de cucharadita restante de sal y pimienta. Reserve la mitad para la cena del día 3. Agregue el maíz y los tomates restantes al plato con las judías verdes.


Ver el vídeo: Receta de judias verdes salteadas con jamón y tomate (Junio 2022).


Comentarios:

  1. Miktilar

    Lo siento, pensé, y borré la frase.

  2. Arashigis

    Pido disculpas por interferir, pero, en mi opinión, este tema ya no es relevante.

  3. Dagwood

    Maldita sea, ¿por qué quedan tan pocos buenos blogs? Este está más allá de la competencia.



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