We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Húmedas y tiernas, estas albóndigas de freidora están absolutamente repletas de sabor. De hecho, cocinarlos en la freidora podría ser una de las mejores aplicaciones de recetas para este dispositivo. Las albóndigas son geniales por sí solas; también serían totalmente deliciosos con pasta, arroz o zoodles en espiral. Para evitar que las albóndigas se trabajen demasiado a medida que las forma, utilice lo que llamamos el "método de la garra": dé forma a su mano en forma de garra y no apriete demasiado al darles forma.
Como hacerlo
Paso 1
Precaliente la freidora a 400 ° F. Caliente el aceite en una sartén antiadherente mediana a fuego medio-alto. Agregue la chalota y cocine hasta que se ablanden, de 1 a 2 minutos. Agregue el ajo y cocine hasta que esté fragante, 1 minuto. Retírelo del calor.
Paso 2
En un tazón grande, combine el panko y la leche. Deje reposar 5 minutos.
Paso 3
Agregue la chalota cocida y el ajo a la mezcla de panko, junto con la carne, el huevo de salchicha de pavo, el perejil, el romero, el tomillo, la mostaza y la sal. Revuelva para combinar suavemente.
Paso 4
Forme con cuidado la mezcla en bolas de 1 1/2 pulgada. Coloque las bolas con forma en una sola capa en la canasta de la freidora. Cocine la mitad de las albóndigas a 400 ° F hasta que estén ligeramente doradas y cocidas, de 10 a 11 minutos. Retirar y mantener caliente. Repita con las albóndigas restantes.
Paso 5
Sirva albóndigas calientes con palillos de dientes como aperitivo o sírvalas sobre pasta, arroz o zoodles en espiral como plato principal.
Excusa, se elimina el mensaje
¡Maldita sea, chicos, pasé todo el día en su sitio! Pts genial! Cierto, mi jefe probablemente prohibirá todo esto mañana (((((
Darse de baja !!!!
Quiero decir, permites el error. Puedo defender mi posición. Escríbeme en PM, hablamos.
Una frase muy interesante