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Ensalada De Verano Con Duraznos A La Parrilla

Ensalada De Verano Con Duraznos A La Parrilla


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Esta ensalada no solo es impresionante, ¡también es deliciosa! Tiene todos los sabores clásicos de una ensalada de verano con sabor a fruta, pero los duraznos a la parrilla y un poco de menta fresca mantienen las cosas interesantes. Esta ensalada se combinará maravillosamente con pollo, cerdo o bistec a la parrilla. Si tienes una espátula de pescado, úsala para voltear con cuidado los duraznos en la parrilla. Para ahorrar tiempo, puede preparar todos los ingredientes con anticipación, luego ensamblar y vestir justo antes de servir.

Como hacerlo

Paso 1

Precaliente la parrilla a temperatura alta (450 ° F a 550 ° F). Batir el aceite de oliva, el jugo de limón, la miel, la sal y la pimienta en un tazón mediano hasta que se combinen. Cepille los duraznos de manera uniforme con una pequeña cantidad del aderezo (aproximadamente 1 cucharadita en total). Coloque los duraznos, con el lado cortado hacia abajo, sobre la parrilla cubierta con aceite en aerosol. Ase, sin tapar, hasta que aparezcan las marcas de la parrilla y los duraznos estén ligeramente tiernos, de 2 a 3 minutos por cada lado. Retirar de la parrilla y reservar.

Paso 2

Combine la rúcula y la menta en un tazón mediano. Rocíe con el aderezo restante y revuelva para cubrir. Disponga en una fuente y cubra con duraznos, moras, semillas de girasol y queso.


Ver el vídeo: Receta para preparar Ensalada de Arúgula y Duraznos a la Parrilla (Junio 2022).


Comentarios:

  1. Zulugami

    Wacker, tu frase es brillante

  2. Orion

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  3. Kirk

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