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Pollo con tocino y queso de cabra

Pollo con tocino y queso de cabra



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Las recetas de pollo relleno son una excelente manera de intensificar su juego de cena. Si bien algunas personas prefieren sabores fuertes, como el queso azul, esta receta, que requiere queso de cabra más suave, es la favorita de todos en la familia. Esta receta dora el pollo rápidamente en una sartén para darle una capa agradable y crujiente, luego termina de cocinar en el horno.

Espere hasta que el pollo esté en el horno para preparar sus lados, como una ensalada rápida o una verdura al vapor.

Las recetas de pollo relleno parecen mucho trabajo, pero son engañosamente fáciles. Divida este cuando tenga invitados a cenar.

Como hacerlo

Precaliente el horno a 350 °. Combine las cebollas verdes, el queso de cabra y el tocino. Corte una hendidura de 1 pulgada de ancho en el extremo grueso de las mitades de pechuga de pollo y corte con cuidado hasta el centro del pollo para formar un bolsillo. Divida la mezcla de queso uniformemente entre los bolsillos. Asegúrelo con palillos de madera. Espolvoree el pollo con sal y pimienta. Caliente una sartén grande para horno a fuego medio-alto. Agrega aceite de canola. Agrega el pollo a la sartén; sofreír 4 minutos. Dar la vuelta al pollo. Hornee a 350 ° durante 12 minutos; dejar reposar 5 minutos.


Ver el vídeo: Receta 1: Rollitos de pechuga de pollo rellena de espinacas y queso de cabra (Agosto 2022).