Recetas tradicionales

Chocolate caliente con pinchos

Chocolate caliente con pinchos



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Foto: Christopher Testani

Esta delicia cálida es el acompañamiento perfecto para un paseo por la nieve: un toque de aguardiente de menta les dará a todos un poco de energía en su paso. Piense en ello más como un postre que como una bebida, ya que este chocolate caliente es un derroche. La leche de coco enlatada le da una riqueza con cuerpo y la convierte en un capricho. Molly explica que “el coco va muy bien con el chocolate. Y menta también. Así que realmente combina muy bien este chocolate caliente ". Una pequeña cantidad de espresso instantáneo en polvo intensifica el sabor del chocolate; sin embargo, puede omitirlo si no lo tiene a mano.

Como hacerlo

Batir los primeros 7 ingredientes en una cacerola grande. Caliente a fuego medio hasta que esté muy tibio. Retírelo del calor; agregue el aguardiente. Adorne con palitos de menta y malvaviscos, si lo desea.


Ver el vídeo: Chocolate Caliente, cremoso y sin grumos. FELIZ NAVIDAD (Agosto 2022).