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Desayuno Plato Caliente

Desayuno Plato Caliente


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Foto: Christopher Testani

Si no es del Medio Oeste Superior, es posible que no esté familiarizado con el plato caliente. Tradicionalmente, es una cazuela de almidón (a menudo papas fritas o pequeños), carne y verduras unidos por una salsa cremosa. "Es una manera fácil de alimentar a una multitud", dice Molly, "y es perfecta para el final del invierno porque es muy sustanciosa, cálida y reconfortante". Su actualización utiliza batatas aromatizadas con pimienta de Alepo. Para empezar, puedes asar las patatas y dorar la salchicha un par de días antes.

Como hacerlo

Paso 1

Precaliente el horno a 400 ° F.

Paso 2

Mezcle las batatas y la cebolla con aceite y pimienta de Alepo; extiéndalo en una capa uniforme sobre una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio y cubierta con aceite en aerosol. Hornee a 400 ° F durante 20 minutos o hasta que estén tiernos.

Paso 3

Coloque las papas y las cebollas en un tazón grande. En un recipiente aparte, mezcle los huevos, la leche, la sal y la pimienta negra. Vierta la mezcla de huevo sobre la mezcla de papa; incorporar el queso y la salchicha. Cubra una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas con aceite en aerosol; vierta la mezcla de huevo. Hornee por 30 minutos o hasta que cuaje y se dore por encima. Deje enfriar un poco antes de servir. Cubra cada porción con 1 cucharada de yogur.


Ver el vídeo: Desayuno, Avena con Platano! -Receta- (Junio 2022).


Comentarios:

  1. Fitz Patrick

    ¡Esto - es improbable!

  2. Orran

    Creo que se cometen errores. Tratemos de discutir esto.

  3. Rowe

    Todavía hay más variantes

  4. Jocelyn

    Estoy firmemente convencido de que estás equivocado. El tiempo lo mostrara.



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