Recetas inusuales

Pizza de tomate y ricotta

Pizza de tomate y ricotta


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

rendimiento

Para 4 porciones (tamaño de la porción: 2 rebanadas)

Los sabores intensos y herbáceos son los protagonistas de esta tarta a base de ricotta. Los suculentos tomates asados ​​añaden un dulce contraste al pesto de nueces y al queso feta picante. Los tomates rojos son más ricos en antioxidantes cuando se cocinan, lo que le brinda un mejor acceso al licopeno. Además, el uso de tomates asados ​​en lugar de la salsa de pizza tradicional puede ahorrar hasta 150 mg de sodio por porción.

Ingredientes

  • 2 tazas de tomates cherry cortados a la mitad
  • 1 cucharada de aceite de canola
  • 12 onzas de masa para pizza de trigo integral fresco deli
  • 3/4 taza de queso ricotta semidescremado
  • 2 cucharadas de pesto refrigerado
  • 2 cucharadas de leche descremada al 1%
  • 1 diente de ajo rallado
  • 2 onzas de queso feta, desmenuzado (1/2 taza)
  • 1/4 taza de albahaca fresca cortada

Información nutricional

  • Calorías 342
  • Grasa 14,3g
  • Grasa saturada 4,9 g
  • Monofat 5.9g
  • Polifat 1.8g
  • Proteína 15g
  • Carbohidrato 43g
  • Fibra 4g
  • Colesterol 22 mg
  • Hierro 1 mg
  • Sodio 594 mg
  • Calcio 198 mg
  • Azúcares 3g
  • Est. azúcares añadidos 0g

Como hacerlo

Paso 1

Coloque una piedra para pizza o una bandeja para hornear en el horno. Precaliente el horno a 500 ° F. (No retire la piedra para pizza mientras el horno se precalienta).

Paso 2

Combine los tomates y el aceite en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio. Hornea por 7 minutos.

Paso 3

Enrolle la masa en un círculo de 13 pulgadas sobre papel pergamino; perforar con un tenedor. Coloque la masa (en papel) sobre piedra precalentada. Hornee a 500 ° F durante 4 minutos.

Paso 4

Combine ricotta, pesto, leche y ajo; esparce sobre la masa, dejando un borde de 1/2 pulgada. Espolvorea con queso feta. Hornee a 500 ° F durante 10 minutos.

Paso 5

Cubra con tomates. Hornee a 500 ° F durante 4 minutos. Cubra con albahaca. Cortar en 8 rodajas.


Ver el vídeo: Espaguetis de Calabacín con Salsa de Aguacate y Nueces Receta Keto y Saludable (Junio 2022).


Comentarios:

  1. Donat

    En absoluto no está presente.

  2. Abd Al Jabbar

    sonidos de una manera seductora

  3. Iomar

    Gracias por el material útil. Marcado en su blog.

  4. Takazahn

    Bravo que excelente mensaje

  5. Evelake

    Sorprendentemente, juego muy divertido

  6. Drust

    No pasará por nada.

  7. Jamal Al Din

    En esto, algo es y es la buena idea. Está listo para apoyarlo.



Escribe un mensaje