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Cozonac con frutos secos y mierda

Cozonac con frutos secos y mierda


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En un bol mezclar la harina con el azúcar y la levadura seca. Mezcle por separado la leche tibia con mantequilla licuada y aceite. Sobre la harina añadimos los huevos batidos, luego la leche con la mantequilla y el aceite y amamos una masa elástica y no pegajosa, que tapamos con una toalla y dejamos reposar durante una hora. (Usé levadura seca Pakmaya esta vez, pero no estaba feliz, porque no se veía tan bien como la del Dr. Oetker, y la masa tampoco creció lo suficiente para mí).

Dividir la masa en dos partes iguales, extender cada parte en una hoja rectangular, espolvorear los frutos secos y la mierda, enrollar y tejer los dos rollos. Dejar reposar el bizcocho durante al menos 30 minutos, luego engrasarlo con yema de huevo, espolvorear azúcar por encima y hornear durante 50 minutos.

Pasados ​​unos 35 minutos, cubrir con papel de aluminio o papel de horno para que no se queme en la superficie.


Video: Cozonaci foarte-foarte pufoși! (Julio 2022).


Comentarios:

  1. Walford

    No he visto una presentación más competente durante mucho tiempo, pero no tienes toda la razón en todas partes, en 10 minutos tales temas no se hinchan por completo

  2. Adelbert

    Ideal

  3. Zahir

    Pido disculpas por interferir, también quería expresar mi opinión.

  4. Hanna

    En mi opinión, esto es obvio. Me abstendré de comentar.



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