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Prepare estos alimentos con anticipación y simplemente vuelva a calentarlos para obtener un plato delicioso.
Cazuela
Las cazuelas son un favorito para las cenas familiares entre semana, y son incluso mejores como sobras. Las cazuelas se pueden recalentar fácilmente y servir al día siguiente. A medida que los ingredientes descansan juntos, deja tiempo para que los sabores se combinen y cada ingrediente absorba los sabores de los otros ingredientes.
Lasaña
Lasaña es la comida sobrante perfecta. Las lasañas se hacen normalmente con una salsa a base de tomate y una vez que el líquido tiene tiempo de asentarse durante la noche, estará menos líquido al recalentar. Otras recetas de pasta como las pastas horneadas e incluso los espaguetis también son excelentes para recalentar.
Chile, sopas y guisos
Una vez que estos platos han tenido la oportunidad de reposar durante la noche y los sabores se han fundido, el resultado es un sabor más intenso y atrevido. Las sopas a base de tomate como el chile y otros guisos tienden a tener el mejor sabor después de recalentarse. Entonces, calienta un bol y disfruta.
Pizza
Sea lo que sea lo que pongas en tu pizza, tendrá un gran sabor al día siguiente. Desde simple queso y salsa hasta picante pizza tailandesa de pollo, la pizza sabe aún mejor una vez que todos los sabores han tenido tiempo de fusionarse. Para algunos, las sobras de pizza fría son incluso una delicia.
Curry
El curry es una combinación de muchas especias y como el curry tiene tiempo para descansar durante la noche, las especias se vuelven un poco más suaves, lo que agrada a muchos. A medida que recalienta el curry, los ingredientes aromáticos como la cebolla, el ajo y los pimientos continúan descomponiéndose creando un plato complejo y sabroso.
Pastel de carne
El pastel de carne suele ser una comida abundante y, en realidad, tener sobras es algo bueno. Una vez que el pastel de carne tiene tiempo de enfriarse durante la noche en el refrigerador, los aromáticos como las cebollas y el ajo se mezclan con los otros ingredientes, lo que crea una comida más deliciosa cuando se recalienta.
Tartas y zapateros
Los pasteles de frutas y los zapateros son simplemente mejores al día siguiente. Cuando las frutas se cocinan, liberan jugos dulces y deliciosos. A medida que las tartas y los zapateros se enfrían, los jugos comienzan a condensarse, lo que crea una consistencia más espesa.
Ensaladas a base de mayonesa
Las ensaladas a base de mayonesa como pollo, atún, huevo, macarrones y ensalada de papas saben mucho mejor después de un día de reposo en el refrigerador. Una vez que todos los ingredientes se asientan juntos durante unas horas, o durante la noche, la mayonesa adquiere el sabor de todos los demás ingredientes y hace un plato cohesivo y delicioso.
