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Receta de canapés de queso y cebolla

Receta de canapés de queso y cebolla


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Un gran aperitivo perfecto como aperitivo. Si no le gusta el pan de centeno alemán, use baguettes en rodajas.

6 personas hicieron esto

IngredientesSirve: 15

  • 450 g de queso cheddar suave rallado
  • 125ml de mayonesa
  • 50g de cebolletas picadas
  • 4 cucharadas de aceitunas negras picadas
  • 450 g de pan de centeno alemán, cortado en trozos cuadrados de 4 cm
  • 115 g de mantequilla

MétodoPreparación: 20min ›Cocción: 10min› Listo en: 30min

  1. Precaliente la parrilla.
  2. En un tazón mediano, mezcle el queso, la mayonesa, las cebolletas y las aceitunas negras.
  3. Unte el pan de centeno con mantequilla. Cubra con cantidades iguales de mezcla de queso.
  4. Coloque las rebanadas de pan en una sola capa en una bandeja para hornear grande. Ase a la parrilla durante 5 a 10 minutos o hasta que el queso se derrita y se dore ligeramente.

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Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(7)

Reseñas en inglés (7)

por jennifer

¡Hice esto para una pequeña reunión y todos quedaron entusiasmados con ellos! Fueron fáciles, rápidos y sabrosos. ¡Definitivamente lo lograré de nuevo! -17 de mayo de 2002


Flapjacks de queso y cebolla

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15 recetas de guarniciones de barbacoa en el patio trasero sin complicaciones

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AV. es un experto en bricolaje y creador de Avdoeswhat.com. Lo que comenzó como un blog tradicional Hágalo usted mismo se ha convertido en una plataforma de estilo de vida que incluye artesanías, muebles reciclados y cultura pop. Como anfitrión digital de HGTV Handmade, junto con apariciones en Bullicio, La mujer pionera y BuzzFeed, A.V. está decidido a ayudar a los ahorrativos millennials a darse cuenta de que "¡La vida es mejor cuando lo haces tú mismo!" AV. también es co-creador de University of Dope, un emocionante juego de cartas que invita a la reflexión y que celebra la cultura Hip Hop. El primero de su tipo.

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¡Siempre un éxito! ¿Qué podría ser mejor que el queso azul y las cebollas caramelizadas?

mmm. ¿2 cucharadas de mantequilla o 1/4 taza? ¿que usaste?

Los hice en 2006 y los he hecho muchas veces desde entonces. ¡Fabuloso!

¡Acabo de servir esto en una fiesta navideña, increíble! Y fue fácil de arrancar. La parte más larga fue caramelizar las cebollas, lo que pude hacer mientras trabajaba en otras cosas en la cocina. La corteza fue súper fácil y no requirió enrollarla, simplemente la empujé en la sartén sin problemas. ¡A todos les encantó este aperitivo!

Mi ir al aperitivo !! Simple y parece que a todos les encanta. Hago esto cada Acción de Gracias. :)

Es raro que me desvíe del consenso general, pero me pareció una gran decepción. La masa se desmoronó cuando intenté ponerla en la bandeja para hornear. El queso azul parecía demasiado cocido. Sabían bien, pero no parecían muy apetecibles. Lo siento pandilla, pero estoy tirando este por la ventana.

No te saltes la corteza. ¡Es delicioso y muy fácil! Los llevé a una fiesta y todos los invitados los encontraron adictivos. Receta muy sencilla, muy deliciosa!

¡Esto es excelente y estoy tratando de no devorarlo antes de la fiesta de esta noche! Al igual que con un crítico anterior, no me molesté en extender la masa primero, solo la presioné directamente sobre la bandeja para hornear. También dupliqué el azúcar. Lo recomiendo mucho, aunque es cierto que no será lo más bonito de la mesa.

Esto fue fácil de hacer y un gran éxito entre los invitados. Mucha gente comentó que les gustó la corteza. así que, si bien me gusta la idea de ahorrar tiempo de ponerlo en galletas saladas o pan, la corteza era lo suficientemente simple y sabrosa como para que valiera la pena el esfuerzo extra. ¡Guarde algunos consejos de romero para decorar, ya que el verde realmente anima la presentación!

Me encanta el queso azul, así que pensé que era excelente. Usé las sobras para crutones en una ensalada verde mixta con manzana verde. Sabroso.

Este fue el aperitivo perfecto para mi cena. Para amar esta receta, debes amar el romero, el queso azul y las cebollas. Si no le gustan todas estas cosas, es posible que no le gusten. Usé queso azul de buena calidad y romero fresco de mi jardín y la corteza salió perfecta, un poco crujiente y suave y casi como una pita en el medio. Todos pensaron que había comprado la corteza en una panadería, era tan buena. Solo pude comer unos pocos cuadrados a la vez, pero perfecto para la situación en la que es solo un aperitivo.

¡Nos encantó esta aplicación! Usé masa de hojaldre para la base, la acoplé y luego precocí durante unos 12 minutos. Agregué una buena cucharada de vinagre de jerez a las cebollas al final de la caramelización, usé Maytag Blue para el queso y arrojé algunos arándanos secos por encima antes de hornear. Simplemente maravilloso.

Hice esta receta como se dijo y fue excelente. ¡También sustituí el queso feta por el azul y agregué aceitunas kalamata y fue fantástico!

Estaba un poco escéptico sobre este aperitivo, sin embargo, fue lo primero que se agotó en mi fiesta de Acción de Gracias. Usé Stilton blue y era un poco fuerte, voy a probar Gorgonzola la próxima vez.

¡Fácil y delicioso! ideal para el entretenimiento.

Hice esto para una recepción de la junta y obtuve críticas muy favorables.

¡Hice esto para una fiesta navideña y fue un gran éxito! ¡Fácil y delicioso!

Me gustó esta receta, pero estoy de acuerdo con la otra reseña. tomó un poco más de lo que esperaba. También usé un montón más de queso, así que tal vez la próxima vez reduciré un poco, ya que los cuadrados parecían un poco salados. No son tan malos como pensaba (y como decían las otras críticas) y la corteza era bastante crujiente y agradable. Horneé la corteza unos minutos antes y agregué romero picado a la masa. También usé mucho más romero en la mezcla de cebolla mientras caramelizaba. Con todo, me gustó esta receta, pero espero que todos los demás estén de acuerdo mañana :-)

Hice esto para nuestra fiesta de Navidad. La receta tardó un poco más de lo que pensé, pero aparte de eso, fue bastante sencilla. No tiene mucho color cuando está en el plato para servir, así que traté de adornarlo con un poco de romero. Pero es muy sabroso y se conserva bien en la nevera durante un par de días.

Definitivamente no me gustó esto. ¡Qué asco!

Buena receta Solo cocinó las coberturas (no la corteza). Usé los ingredientes de las galletas saladas como aperitivo. Es posible que desee considerar duplicar la cantidad si lo usa como aperitivo.

La receta puede requerir demasiado queso. También agregué un poco más de romero del que pedí, lo que resultó muy bien.

Me encantó esta receta, tan fácil de hacer y con un gran sabor.

He hecho varias veces y uso una hoja de hojaldre, ¡fácil! Glaseé las cebollas con balsámico y horneé el hojaldre para asegurar que esté crujiente. ¡Una aplicación obvia!

Totalmente un éxito, genial para pasar en una fiesta. usar un buen queso azul es imprescindible.


Receta de canapés de queso y cebolla - Recetas

Pan de sándwich blanco rebanado de alta calidad

1 cucharada de aceite vegetal

8 onzas de cebolla, pelada y cortada en dados de 1/4 de pulgada

1 1/2 cucharadas de harina para todo uso

1/2 cucharadita de nuez moscada molida

Una pizca de pimienta negra recién molida

1 taza de queso cheddar picante rallado (4 onzas)

1/2 taza de aceitunas verdes rellenas cortadas en rodajas

Con un cortador de galletas (usamos un cortador en forma de margarita), corte 36 rondas del pan. Coloque sobre una rejilla en una bandeja para hornear y tueste debajo del asador hasta que esté crujiente y dorado, aproximadamente de 2 a 3 minutos.

En una sartén mediana, caliente el aceite a fuego medio. Agregue la cebolla y saltee y corte hasta que estén ligeramente dorados, aproximadamente 10 minutos. Agregue el ajo y saltee y cocine por 2 minutos más. Retirar del fuego y dejar de lado.

En una cacerola, derrita la mantequilla, luego agregue la harina, revolviendo hasta que la mantequilla y la harina estén bien incorporadas. Agregue la leche y cocine lentamente hasta que espese. Agregue las cebollas caramelizadas, la sal, la nuez moscada, la pimienta negra, la mostaza seca y el queso. Revuelva hasta que quede suave. Déjelo enfriar un poco.

Justo antes de servir, agregue las yemas de huevo y la mezcla con una cuchara uniformemente sobre las tostadas y decore con 2 a 3 de las rodajas de aceituna. Ase a 6 a 8 pulgadas de la parrilla hasta que burbujee. Servir caliente.


Canapés de cebolla y parmesano

2. En un tazón pequeño agregue la cebolla, la crema agria, la mayonesa y el queso parmesano y mezcle bien.

3. Con un cortador de galletas redondo de 1 1/2 pulgada o una copa de vino con una tapa pequeña, corte 24 rondas del pan. **(vea la nota abajo)

4. Coloque las rodajas de pan en una bandeja para hornear sin engrasar.

5. Cubra cada ronda con una cucharadita de la mezcla de cebolla y espolvoree la parte superior de cada una con un poco de pimentón ahumado.

6. Hornee durante 8 a 12 minutos o hasta que estén bien dorados y burbujeantes.

7. Retirar del horno y dejar enfriar un minuto antes de servir.

* Miracle Whip regular es lo que actualmente tengo abierto para que & # 8217s en lo que basé los valores

** Usé los valores para 6 rebanadas de pan casero como porciones de la rebanada y la corteza no se usaría ... guárdelos aunque para el pan rallado sin sal. También puede cortar 6 rebanadas de pan en cuartos, serían iguales, pero no tan atractivos.

Rinde 24 canapés, cada uno tiene 53 calorías, 32 mg de sodio y 8,8 g de carbohidratos.

Receta original que se encuentra en https://www.yummly.com/… (A uthentic Suburban Gourmet), reescrita y ajustada por bajo contenido de sodio.

Comentarios

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Tamiza la harina en un tazón grande y luego agrega la mantequilla. Tome un cuchillo y comience a cortarlo en la harina hasta que se vea bien mezclado, luego agregue el parmesano, la mostaza y una pizca de pimienta de cayena, más aproximadamente 1½ cucharada de agua fría para hacer una masa suave, antes de desechar el cuchillo y traerlo. junto con las yemas de los dedos. Luego coloca la masa en una bolsa plástica para alimentos y métela en el refrigerador para que repose durante 30 minutos.

Mientras tanto, precalentar el horno a la marca de gas 4, 350 ° F (180 ° C).

Después de eso, extiéndalo lo más delgado posible, use el cortador para estampar 24 rondas y forre las latas con ellas. (La masa quedará orgullosa del borde de las tazas para permitir que se encojan). Luego pinche las bases y unte con el huevo batido. Ahora hornee en los estantes central y superior del horno (intercambiándolos a la mitad para asegurar un dorado uniforme) durante unos 10 minutos, o hasta que la masa esté bien cocida, luego enfríelos sobre una rejilla de alambre.

Mientras tanto, para el relleno, derrita la mantequilla en una sartén grande y cocine las cebollas muy suavemente, sin tapar y revolviendo con frecuencia, durante unos 30 minutos, o hasta que hayan adquirido un bonito color caramelo dorado. Luego dejar enfriar y reservar hasta que se necesite. También puede ver cómo picar cebollas en nuestro video de la escuela de cocina en esta página.

Ahora bate el huevo con la nata y la mostaza en una jarra y agrega un poco de condimento. Luego, vierta un poco de la mezcla de cebolla en cada caja de masa, extiéndalo uniformemente y vierta la mezcla de huevo. Corta cada trozo de queso en 12 rodajas finas (limpiando el cuchillo entre las rodajas para cortar más limpiamente el queso es bastante suave, por lo que es posible que tengas que remodelar algunas rodajas en rodajas). Coloque una rodaja en la parte superior de cada tartaleta, luego cubra con una ramita de tomillo y una pizca de pimienta de cayena.

Hornee por 20 minutos, o hasta que esté hinchado y dorado, intercambiando las latas nuevamente a la mitad de la cocción.


  • 3 onzas de queso crema bajo en grasa, ablandado
  • ¼ taza de cebolla morada finamente picada
  • 2 cucharadas de cebolletas frescas cortadas en tiras, divididas
  • 2 cucharaditas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de condimento Old Bay con bajo contenido de sodio
  • ½ cucharadita de salsa Worcestershire
  • ½ cucharadita de humo líquido
  • 1 lata (5 onzas) de atún blanco en trozos muy bajo en sodio, escurrido
  • 2 cucharadas de pimiento picado, escurrido
  • 24 galletas de almendras, como la marca Blue Diamond Almond Thins
  • ½ de un pepino inglés de 12 pulgadas (aproximadamente 8 onzas), cortado en 24 rodajas, cada una de aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor

Mezcle el queso crema, la cebolla, 1 cucharada de cebollino, el aceite, el condimento Old Bay, la salsa Worcestershire y el humo líquido en un tazón mediano hasta que esté cremoso.

Desmenuza el atún con un tenedor. Agregue el atún y el pimiento a la mezcla de queso crema y revuelva hasta que esté bien mezclado. Cubra y enfríe por lo menos 1 hora o hasta 24 horas. (El sabor a humo se acumulará. Puede parecer débil al principio, pero absténgase de agregar más humo líquido hasta que la mezcla se enfríe. Si lo desea, agregue 1 / 8-1 / 4 cucharadita de humo líquido adicional).

Para armar el canapé y los aguardientes, esparce 1/2 cucharadita de la mezcla de atún en cada galleta. Cubra cada uno con una rodaja de pepino y otra 1 1/2 cucharaditas de la mezcla de atún. Espolvorea con la cucharada restante de cebollino.


Cuadrados de espinaca

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  1. Mezcle los huevos, la harina, la leche, la sal y el polvo de hornear.
  2. Una vez bien mezclado, agregue el queso cheddar, las espinacas y la cebolla.
  3. Use la margarina para engrasar bien una sartén 9 & # 21513 y luego agregue la margarina restante a la mezcla.
  4. Verter la mezcla en el molde y hornear a 350º durante 35 minutos.
  5. Corta la mezcla en cuadrados para canapés calientes o trozos más grandes para el almuerzo. Puede congelar los cuadrados de espinaca para recalentarlos más tarde.

Receta de John Harman y la hermana de # 8217, Vira Pettipas.


  • 250g / 8oz de masa quebrada preparada
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cebollas moradas medianas, peladas y en rodajas
  • 1 diente de ajo pelado y cortado en rodajas finas
  • 1 cucharadita de hojas de tomillo frescas picadas
  • 1 cucharadita de vinagre de vino blanco
  • 1 cucharadita de azúcar morena suave oscura
  • sal y pimienta negra recién molida
  • 125 g / 4 oz de queso brie, cortado en 24 trozos pequeños

Precaliente el horno a 200C / 400F / Gas 6.

Extienda la masa hasta que tenga un grosor de 0,25 cm / ⅛ de pulgada y corte 24 círculos con un cortador de masa de 5 cm / 2 pulgadas.

Coloque los círculos en una bandeja para hornear y pinche todo con un tenedor.

Hornee en el horno durante 10-12 minutos, o hasta que esté bien cocido y dorado. Retirar la masa del horno y dejar enfriar.

Calentar el aceite en una sartén y sofreír las cebollas a fuego lento durante 15 minutos, revolviendo regularmente.

Subir el fuego, añadir el ajo y el tomillo y cocinar cinco minutos más.

Agregue el vinagre y el azúcar moreno y cocine, revolviendo bien, hasta que las cebollas se hayan caramelizado. Sazone al gusto con sal y pimienta negra recién molida.

Para armar las tartaletas, vierta un poco de la mezcla de cebolla morada en cada círculo de masa y cubra con un trozo de queso brie.


Cómo hacer una receta de mini pizza de pan - Canapés con queso

Para comenzar a hacer la Mini Pizza de Pan, tome un bol, agregue pimiento picado, cebolla, cilantro fresco, paneer rallado, queso y tomates después de quitarle las semillas.

Ahora agregue orégano seco, pimienta en polvo, sal y 1 + 1/2 cucharada de salsa de tomate. Mezclar todo bien.

Ahora tome otro tazón, agregue mantequilla blanda, 2 cucharadas de queso rallado y 1 + 1/2 cucharada de salsa de tomate y mezcle bien.

Para preparar los discos, tome rebanadas de pan y córtelas en forma redonda con un cortador.

Guarde a un lado la mitad del pan de forma redonda y corte aros más pequeños del resto del pan redondo, vamos a usar pan redondo como base y aros en la parte superior del pan redondo.

Ahora unte un poco de mantequilla en las rebanadas de pan redondas, coloque un anillo encima de cada rebanada de pan y asegúrese de que los anillos se peguen correctamente a la rebanada de pan de fondo redondo.

Agregue el relleno de requesón y pimiento en el centro de los anillos hasta el nivel del pan.

Coloque todos los aros en una bandeja para hornear y hornéelos en un horno precalentado a 180 grados durante aproximadamente 8-9 minutos o hasta que los aros estén dorados y estén listos para servir.

¡Tus mini pizzas de pan ahora están listas para ser saboreadas!

Sirva estas mini pizzas de pan con chile mexicano y salsa de frijoles con queso como un sabroso aperitivo. También puede servirlo como guarnición con la receta de pasta Penne en salsa de zanahoria y tomate asado y tiramisú para el brunch o la cena.



Comentarios:

  1. Shea

    Pido disculpas por estar interrumpiendo, pero podría darle más información.

  2. Cunningham

    Comparto completamente tu opinión. Una excelente idea, estoy de acuerdo contigo.

  3. Modal

    Hola, no sé dónde escribir, escribiré aquí. Me suscribí al RSS de su sitio, y el texto se muestra en jeroglíficos, por favor ayúdame por correo electrónico

  4. Aranris

    Creo que no tienes razón. Discutiremos.

  5. Kajimi

    Viajó en Internet y terminó aquí. Qué maravillosa invención de la humanidad. Con la ayuda de la red, te comunicas, estudias, lees ... así que te conocí.

  6. Erkerd

    Rápidamente respondiste...

  7. Philip

    Cometes un error. Puedo probarlo. Escríbeme por MP.



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