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Cocine a fuego lento su manera de cenar este verano con nuestras comidas de temporada de olla de cocción lenta

Cocine a fuego lento su manera de cenar este verano con nuestras comidas de temporada de olla de cocción lenta


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Para comidas deliciosas y preparadas durante el verano, nada mejor que una olla de cocción lenta. Nuestra colección de platos principales fáciles está repleta de ingredientes frescos que resaltan los sabores vibrantes de la temporada.

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26 comidas de verano que no requieren una estufa

Cuando estás sudando en verano, lo último que quieres hacer es encender la estufa y preparar una cena elaborada. Hemos preparado una lista de nuestras comidas fáciles de verano favoritas que no implican cocinar, desde ensaladas refrescantes hasta coloridos panecillos de verano y comidas sencillas en crockpot. Siga leyendo para obtener su ración de ideas para cenas sin estufa.


30 comidas congeladas de verano en 3 horas

Por lo general, pienso en los alimentos de cocción lenta como alimentos & # 8220 & # 8221 de invierno, pero eso está muy lejos de la verdad. Hay todo tipo de recetas geniales que se pueden cocinar lentamente todo el día con una preparación mínima y son perfectas incluso para los días de verano más calurosos. Elegí 15 recetas diferentes, pero estoy seguro de que puedes encontrar más.

¿Es nuevo en las comidas en congelador / olla de cocción lenta? Debo decir que era escéptico al principio, ¿realmente me ahorraría tanto tiempo? La respuesta es sí. Absolutamente. La libertad de no preguntarme qué hacer con la cena, de no pelearme a las 3 pm, de ahorrar dinero al no pedir comida para llevar porque & # 8220 me olvidé & # 8221 de cocinar. Estas comidas son salvavidas.

Aquí en ¿Quién necesita una capa? hemos reunido una gran colección de comidas congeladas. Como dije anteriormente, estoy usando 15 recetas diferentes y doblándolas para hacer 30 comidas. Sin embargo, si una de estas comidas no es & # 8217t exactamente como usted y su familia & # 8217 gusta, explore nuestras 40 comidas, 20 comidas y 7 comidas.

Si no tiene mucho espacio en el congelador, considere preparar las 15 comidas y NO duplicarlas. O definitivamente, echa un vistazo a las 7 comidas. Perfecto para las personas que no tienen mucho espacio. Incluso podría cortar mi lista de 15 comidas a la mitad y elegir las cenas que realmente le gusten.

Algunos consejos que hemos descubierto aquí al hacer estas comidas para hacer su vida más fácil:

  1. Use ajo previamente picado. Sí, el ajo fresco probablemente sea más sabroso, pero honestamente, de todos modos está congelando el ajo. Y el ajo está en muchas recetas, ¡así que ahorra tiempo!
  2. Haga la salsa en un tazón al doblar. Luego use una taza medidora para poner la misma cantidad en cada bolsa de congelador
  3. Si la receta requiere una lata de esto o aquello, simplemente colóquelo directamente en la bolsa del congelador, no es necesario mezclarlo hasta que lo esté cocinando.
  4. ¡No te preocupes por las cosas pequeñas! ¡Seriamente! Asegúrese de tener un Sharpie y tome notas en la bolsa. - es decir, etiquete la bolsa con lo que es. ¿Te has quedado sin apio? Escríbalo en la bolsa: necesita apio. ¿Quieres servirlo con arroz? Escríbalo en la bolsa para saber cuándo lo saca
  5. Saque la bolsa que desea usar la noche anterior y déjela semi descongelar en el refrigerador durante la noche.. Se descongelará lo suficiente como para entrar en la olla de cocción lenta y quedará genial.
  6. ¿Te vas a ir todo el día? ¿No quiere comprar una costosa olla de cocción lenta con temporizador? Use un temporizador de luz al que se conecte la olla de cocción lenta. Es una gran alternativa más barata.

Sé que muchos de ustedes (incluido yo mismo) usan estas comidas para controlar su presupuesto. Admito que en esta ocasión tengo algunas recetas con carnes más caras. Tiene un par de opciones: una, esperar una gran venta o dos, usar una carne más barata / similar.

¿Si no quiere el gasto de costillas de cerdo deshuesadas? Las chuletas de cerdo con hueso o con hueso más baratas funcionarían. Será una comida ligeramente diferente, sin embargo, la salsa quedará genial de todos modos. Me permití derrochar carnes, es simplemente una preferencia personal.

Si tiene alguna pregunta, no dude en preguntar.

Las comidas: NOTA: Todas estas recetas se duplicaron para hacer 2 comidas.

  1. Wraps de pollo y lechuga
  2. Cerdo agridulce
  3. Baquetas dulces y picantes
  4. Sándwich caliente de carne asada
  5. Cerdo Thai con Salsa de Maní
  6. Pollo Chipotle De Frambuesa (Esta es una comida a la parrilla. Todos los ingredientes en la olla de cocción lenta durante 8 horas a temperatura baja)
  7. Pollo Desmenuzado De Arce Dijon
  8. 2 chuletas de cerdo con salsa
  9. Costillas con Salsa BBQ Picante
  10. Jambalaya
  11. Pasta de pollo al búfalo
  12. Pollo A La Cerveza De Naranja
  13. Rollitos de pollo a la barbacoa

Imprimo las recetas para todos estos primero. Luego imprimo la lista de compras. Revisa ambos y tacha lo que ya tengo en mi casa.

Me encantaría decirte que compro y cocino el mismo día, pero no lo hago. Compro y luego preparo las comidas el segundo día. No es necesario que lo hagas todo a la vez, ¡aunque puedes hacerlo si quieres!

Día de preparación: Corté todas las verduras de acuerdo con la lista de compras (te dice que la cebolla debe cortarse en cubitos / en rodajas / en cuartos, etc.). Pongo las verduras en tazones y las tengo listas para usar.

A continuación, reúno todos los ingredientes que necesito y los acerco; apilo todo en la mesa de mi comedor, ¡pero hago lo que funcione para ti! (Guardo las carnes en el refrigerador / congelador hasta que esté listo para usarlas).

Obtenga su primera receta y comience a ensamblar. Etiquete su bolsa y luego congélela inmediatamente. ¡Repita hasta que haya terminado!

Un consejo para ahorrar dinero: Si no puede encontrar una oferta de pollo, compro las bolsas de 10 libras de pechugas de pollo congeladas. Cuesta alrededor de $ 2 la libra de esa manera (que es aproximadamente mi precio de venta en Nueva Jersey). De todos modos voy a congelarlos, así que no me importa comprarlos precongelados. ¡Solo asegúrese de sacarlos solo el tiempo suficiente para colocarlos en la bolsa correcta y luego volverlos a meter en el congelador!


Derretir chocolate puede ser un dolor. O tiene que configurar una caldera doble, meterla y sacarla del microondas en incrementos de diez segundos, o correr el riesgo con una hornilla baja. El chocolate se derrite a temperaturas tan bajas que es muy fácil que te queme, lo que también significa que tienes que mirarlo como un halcón. Ingrese su olla de cocción lenta. Si tengo mucho chocolate para derretir, lo tiro directamente a la olla, pero para cantidades más pequeñas, uso un frasco de conservas.

Si se está derritiendo directamente en la olla, simplemente coloque el chocolate y encienda la olla a fuego lento, y coloque un paño de cocina limpio sin pelusa sobre la parte superior. La tapa se condensará y el agua que entre en el chocolate puede hacer que se atasque. Revísalo cada 30 minutos y revuélvelo hasta que se derrita. Para cantidades más pequeñas, coloque el chocolate en un frasco de conservas y llene la olla de aproximadamente dos pulgadas de alto con agua y encienda a fuego lento. Revisa el chocolate cada 30 minutos.


Las mejores recetas de cerdo en olla de cocción lenta

Chuletas de cerdo Ranch de 3 ingredientes (se muestra): ¡Sí, esta receta realmente solo usa tres ingredientes! Pero eso ciertamente no significa que le falte sabor. Esta es la receta de olla de cocción lenta perfecta para los amantes del rancho.

Cerdo chino cortado en olla de cocción lenta (se muestra en la parte superior): ¿Recuerdas ese cerdo de restaurante chino que tanto amas? Ahora puede tenerlo en casa con esta receta de cerdo de cocción lenta más fácil.

Descubra más de nuestras mejores recetas de olla de cocción lenta con este resumen que le enseña cómo Roba las recetas de la abuela: 12 de las mejores cazuelas de olla de cocción lenta de la historia .


Resumen de la receta

  • 1 libra de carne molida magra
  • 1 cebolla picada
  • 2 cucharaditas de ajo picado
  • 1 lata (29 onzas) de salsa de tomate
  • 1 lata (6 onzas) de pasta de tomate
  • 1 ½ cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 paquete (12 onzas) de fideos para lasaña
  • 12 onzas de requesón
  • ½ taza de queso parmesano rallado
  • 16 onzas de queso mozzarella rallado

En una sartén grande a fuego medio cocine la carne molida, la cebolla y el ajo hasta que se doren. Agregue la salsa de tomate, la pasta de tomate, la sal y el orégano y revuelva hasta que esté bien incorporado. Cocine hasta que esté completamente caliente.

En un tazón grande, mezcle el requesón, el queso parmesano rallado y el queso mozzarella rallado.

Coloque una capa de la mezcla de carne en el fondo de la olla de cocción lenta. Agregue una capa doble de los fideos de lasaña crudos. Romper para que quepan los fideos en la olla de cocción lenta. Cubra los fideos con una porción de la mezcla de queso. Repita las capas de salsa, fideos y queso hasta que se hayan usado todos los ingredientes.


21 recetas de Keto Crockpot repletas de todas las cosas buenas

Sí, sí, la olla a presión Instant Pot tomó el 2019 por asalto. Pero también lo hizo la dieta ceto, y hay una mejor opción de preparación para esa: la olla de cocción lenta (también conocida como Crock-Pot).

A diferencia de la versión acelerada que le permite cocinar una comida completa en minutos en lugar de horas, una olla de cocción lenta le da a la comida suficiente tiempo para desarrollar sabores y la carne para convertirse tenedor tierno& mdashque es absolutamente necesario cuando ya está tan restringido por los tipos de alimentos que puede comer.

Pero más allá de eso, una olla de cocción lenta permite a las personas que hacen dieta cetogénica dominar la preparación de comidas y el componente crucial de mdasha para apegarse a la dieta cetogénica, ya que encontrar opciones de restaurantes puede ser desastroso. Con una olla de cocción lenta, simplemente arroja algunas cosas (ejem: crema, queso, mantequilla, carne y verduras bajas en carbohidratos) dentro de la olla antes de irse al trabajo por la mañana, y para cuando llegue a casa & mdashbam, comida cetogénica cuando este listo.

Debido a que la dieta ceto (y cualquier dieta, en realidad) puede dificultar la creación de recetas frescas y emocionantes por su cuenta, reuní las mejores recetas de olla de cocción lenta / olla de cocción lenta keto que alcanzarán ese dulce alto en grasas, punto bajo en carbohidratos todo el tiempo. ¡Disfrutar!


Prueba de que todavía puede usar su olla de cocción lenta en el verano

Ideas para cenas dulces y saladas entre semana que inspiran.

Publicada el 19 de julio de 2018

Durante los meses de invierno, las ollas de cocción lenta pueden considerarse prácticamente un elemento básico de nuestro repertorio culinario. ¿De qué otra manera puede uno prepararse para la cena por la mañana con un mínimo esfuerzo y encontrarse con un resultado que casi siempre satisface? Una gracia salvadora, sin duda, es un artículo de cocina que tendemos a retirar a medida que avanza la temporada. Enfrentémoslo, cuando se trata de cocinar en un clima más cálido, una olla de cocción lenta no es el primer método que se le viene a la mente. Pero estamos aquí para cambiar todo eso. Ingrese: Las deliciosas recetas de ollas de cocción lenta de verano que lo harán reconsiderar.

Otro clásico del verano, sorprendentemente fácil, gracias a su confiable olla de cocción lenta. Una vez cocido, combínelo con ensalada de col casera, rodajas de jalapeño en escabeche y bollos ligeramente tostados.

El verano y el maíz van de la mano y, naturalmente, estaremos preparando esta versión con especias cajún de Taste of Home. ¿La mejor parte? No tiene que preocuparse por quemarlo en la parrilla.

Parece que una vez que llega el clima cálido, no podemos evitar ansiar sabores ligeros y frescos, especialmente cuando se trata de guacamole; estos mini tazones de pollo desmenuzado definitivamente encajan a la perfección. Compuesto por una mezcla de sabores dulces y picantes, el pollo tierno es la mejor cena entre semana.

Durante la temporada en la que los mariscos están en su apogeo, estamos dispuestos a ser un poco creativos con nuestras cenas. Este guiso de vieiras y camarones combina una variedad dinámica de sabores con un caldo de tomate picante.

Recrea este alimento básico para llevar de Damn Delicious en una olla de cocción lenta para una toma más saludable que está cargada de verduras.

El verano no estaría completo sin patatas fritas y salsa. Esta receta sin complicaciones de Recipe Critic presenta tomates cocidos a fuego lento con una mezcla de hierbas frescas y pimientos para agregar calor.

Considere este el plato de Bakers Royale que le convertirá en la anfitriona de la temporada. Combine su plato típico de guarniciones de nachos con una cerveza dulce y una guarnición de puerco desmenuzado condimentada con jengibre.

Sí, puedes hacer sangría en una olla de barro. Simplemente deje que los sabores del vino y la fruta fresca se mezclen en la olla de cocción lenta durante unas horas y luego refrigere durante la noche para obtener un efecto frío.

Estos crujientes taquitos de Le Creme de la Crumb tienen queso crema, jalapeños y un generoso puñado de queso rallado.

Sáltese la comida para llevar y haga este clásico tailandés con una receta de Foodie Crush. Duplique el curry, agregue limoncillo entero y hojas de albahaca (retire antes de comer) y agregue un jalapeño entero para darle un toque extra de especias.

¿Qué hace que estos tacos de Host the Toast sean tan especiales? La salsa de crema de chipotle y la guarnición de cebolla encurtida y jalapeño pueden tener algo que ver con esto.

Una versión ligera pero cremosa de Le Creme de la Crumb del clásico chile de pollo con queso crema, frijoles y muchas especias.

Estos tacos de camarones asados ​​al fuego de Cotter Crunch están saturados de tomates asados, chiles y cilantro fresco.

Omita el ritual de la fogata y opte por esta delicia de brownie con capas de malvavisco absolutamente decadente creada por Something Swanky.

Delish preparó un cangrejo fresco de verano horneado en una salsa deliciosamente cremosa con cebolletas, ajo y parmesano.

Lasaña casera no es más fácil con la variedad de olla de barro; prácticamente hace todo el trabajo por usted. Reutiliza esta receta de Gimme Some Oven con calabaza o calabacín para darle un toque refrescante de verano.

Para cuando no tenga ganas de encender la parrilla, estas costillas de olla de barro que se caen del hueso de Six Sisters & # 8217 Stuff están ahí para salvar el día.

Sí, puedes hacer postre en una olla de barro, y SÍ, no podemos creer que exista un pan de nutella tan bueno (gracias, Blog Lovin).

Sirva estas albóndigas de ajo picante de Little Broken en su próxima fiesta al aire libre en lugar de los típicos entremeses.

Las barras de limón hechas en una olla de cocción lenta son más fáciles de lo que piensas y vienen con un borde crujiente.

Pruebe este clásico de verano como salsa: La receta de Girl Versus Dough & # 8217 requiere triturar el maíz y colocarlo en la olla de cocción lenta con crema agria, jugo de limón, salsa picante y queso.

Esta mezcla dulce y picante creada por Carlsbad Craving presenta una mezcla de frijoles empapados en una marinada de azúcar morena y dijon, y cocinada a fuego lento a la perfección abundante.

Con el condimento Old Bay, colas de langosta frescas y un caldo cremoso de ajo, esta sopa clásica está garantizada para ser un éxito.


7. Cazuela de desayuno de espinacas, tomate y quinua

Hay algo mágico en las recetas de una sartén (¡o olla!): Vierte un montón de ingredientes en una sartén y luego surge una comida deliciosa y nutritiva. ¡Y hay & # 8217s solo una sartén para limpiar!

Esta receta de cazuela de desayuno es tan simple y fácil que la haces una vez y estarás en la calle fácil de comer durante días.

Lo que necesitará:

Aceite en aerosol antiadherente
2½ tazas de quinua cocida
8 huevos grandes
¾ taza de requesón bajo en grasa (2%) (o ricotta semidescremado)
4 tazas de espinaca cruda
1 taza de tomates cherry
½ taza de albahaca
Sal marina (o sal del Himalaya) y pimienta negra molida (al gusto opcional)


31 recetas fáciles de cocción lenta para cuando anhelas comida reconfortante

Llegar a casa a comer algo caliente después de un largo día de trabajo es el mejor regalo. El método de la olla de cocción lenta es un salvavidas para las familias ocupadas: simplemente mezcle sus ingredientes, colóquelos y olvídese hasta la hora de la cena. El pollo, la carne de res, las verduras y más cocidos a fuego lento también son increíblemente tiernos. Para los platos que sabe que querrá volver a comer pronto, recomendamos duplicar los ingredientes y arrojar las sobras en el congelador.

Este aparato ha recorrido un largo camino en los últimos años. Muchos modelos más nuevos tienen ajustes de apagado automático y mantenimiento de temperatura (para los momentos en que se ve atrapado en reuniones o tráfico), pantallas digitales con iluminación LED, funcionalidad de inicio diferido y múltiples configuraciones de temperatura. No se deje intimidar: todas estas características sofisticadas ayudan a que la cocción lenta sea aún más conveniente.

¿Listo para cocinar a fuego lento? Siga desplazándose para ver nuestras mejores recetas de olla de cocción lenta súper fáciles.



Comentarios:

  1. Vohn

    Sí, de hecho. Estoy de acuerdo con todo lo anterior. Discutamos este tema. Aquí o en PM.

  2. Kunagnos

    Puedes ver eso infinitamente.

  3. Donatien

    Todo en buen tiempo.

  4. Mordecai

    ¿Qué haríamos sin tu excelente frase?

  5. Ap Owen

    Es información muy valiosa



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