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Entonces, ¿qué pasa con esa canción del '99 botellas de cerveza en la pared '?

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Alguien estaba realmente aburrido.

¿Quién en el mundo pensó en esta canción?

Noventa y nueve botellas de cerveza en la pared, 99 botellas de cerveza: sabemos que lo ha escuchado y estamos seguros de que lo ha cantado. Aunque la canción tiene una melodía pegadiza, es probable que la única vez que la cantes sea cuando estás atrapado en un coche durante horas. ¿Por qué? Porque se tarda una eternidad en terminar.

Has cantado "99 botellas de cerveza" una y otra vez, pero ¿por qué? O mejor aún, ¿alguna vez has investigado quién estaba lo suficientemente aburrido como para inventarlo?

Si alguna vez has ido en busca de los orígenes de esta melodía, te deseamos suerte. Analizamos numerosas fuentes y parece que la canción no tiene un autor específico. La única información que se puede encontrar es que se cree que se originó en America y se ha cantado en los EE. UU. Y Canadá durante décadas.

De acuerdo a Diccionario urbano, algunos creen que la canción se basó en la canción infantil del siglo XIV "Diez botellas verdes. " Sin embargo, esto aún no se ha verificado.

Es una pena que el compositor se haya perdido en la historia, pero estamos más preocupados por otras cosas. Por ejemplo, ¿por qué hay un grupo de escolares sentados hablando de algo que ni siquiera pueden beber? Un poco irónico, ¿no crees?

La presentación de diapositivas adjunta es proporcionada por la editora gerente de The Daily Meal, Lauren Gordon.


Más de 99 botellas de cerveza en la pared

Cuando llegan al bar de Naja's Place en Redondo Beach, es para Kiwi Lager, St. Pauli Girl, Double Dragon y otras 776 cervezas de todo el mundo.

En los 15 años transcurridos desde que Naja y Ben Zeinaty empezaron a servir cervezas y pilseners de un agujero en la pared del paseo marítimo de King Harbour, Naja's se ha convertido en una leyenda, una especie de Saludos junto al mar.

Naja es la rubia detrás de la barra, con una camiseta negra que dice: "¡La vida es demasiado corta para beber cerveza barata!"

Un sábado por la noche, el porro definitivamente está saltando. En un rincón casi tranquilo, Raul Vandenberg, de 27 años, y sus amigos beben Whitbread Ale y Anderson Valley Amber en vasos de 24 onzas mientras ensalzan las virtudes de Naja. Vandenberg, un maestro en Carson, dice: “Este lugar no tiene pretensiones. . . un lugar muy popular ".

Su prometida, Kristi Reinert, 27, fisióloga del ejercicio, le presentó a Naja. Se casarán en mayo. "No, no en Naja's", dice, "aunque lo pensamos".

Sam Mitani, editor asociado de Road and Track, está en el bar principal bebiendo Weizenbier, una bebida que descubrió mientras estaba en Wolfsburg, Alemania, escribiendo una historia sobre Volkswagen para la revista.

Mitani a menudo trae corresponsales de Asia y Europa a Naja's para probar la vida de Los Ángeles. Pero, se apresura a agregar, la revista "no aprueba beber y conducir".

Libanesa y francesa, Naja fue diseñadora de moda en Abu Dhabi y confeccionaba "ropa de clase alta como para las esposas de los jeques". Ben, que es libanés e italiano, fue capitán del ejército británico.

Se casaron en 1962 y, a mediados de la década de 1970, estaban en Londres, donde abrieron un club nocturno, Farasha (en árabe, mariposa) en Kensington High Street.

Pero Ben, un entusiasta de los barcos, quería sol y, en 1979, el sur de California lo llamó. "Vinimos con buen dinero", dice, "no hay necesidad de trabajar". Pero pronto se aburrieron.

Así que se hicieron cargo de una antigua tienda de regalos y abrieron Naja's, con siete cervezas de barril y 107 en botella. Naja sigue sumando y la de Naja sigue expandiéndose.

El bar original, abierto al paseo marítimo, se encuentra junto a una gran sala donde los clientes en las mesas pican pizza armenia o falafel. Hay una pista de baile y los fines de semana la música de los Shark Brothers inunda el paseo marítimo.

Naja, que es cocinera y camarera, te dirá: "La cerveza es como comida gourmet". Ella sostiene una botella con corcho: “Fabricado en Bélgica por monjes trapenses. Es como un vino, casi. Mi favorito." (Y, a $ 9 por un vaso grande, el más costoso).

Lore sostiene que los monjes ayunan durante 40 días, "hablando con Dios a través de esa cerveza". Ella ríe. "Si bebo esta cerveza solo durante 40 días, creo que también voy a hablar con Dios".

Entre las cervezas de barril, que pagan las facturas, el bestseller es un pilsener alemán, Warsteiner. Naja's ahora ofrece 79 de barril, pero todavía se llama a sí mismo el hogar de 777 cervezas, 77 de barril, para lograr un efecto poético.

Si un cliente quiere uno que no tiene, Naja lo encontrará. Los que bombardean se van a casa con ellos, aunque Ben admite: "No soy un bebedor de cerveza".

En Naja's, los británicos obtienen su cerveza como les gusta, en vasos enjuagados con agua tibia. Naja también puede mezclar un "Snake Bite": sidra inglesa y cerveza lager.

Las instantáneas de los clientes que tienen los pasaportes de Naja se alinean en las paredes. Uno gana un pasaporte y una camiseta bebiendo dos cervezas de cada uno de los 39 países.

No en una noche, por supuesto. No se tolera la embriaguez. Ben dice: "Demasiada cerveza, llamamos un taxi".

Jóvenes y mayores encuentran el camino a lo de Naja. Desde la-noche-de-cumplir-21 hasta. . . .

Bueno, el padre de Ben, que murió recientemente, vino a beber y bailar a los 105. ¿Su cerveza? Pepsi.

¿Un bardo escocés en el Paseo de la Fama?

El dentista Neil McLeod, "el escocés que usa hilo dental" que dirige el neófito Los Angeles Burns Club, ni siquiera sonrió cuando declaró uno de los objetivos del club: "Queremos una estrella póstuma para Robert Burns en Hollywood Boulevard".

¿Un poeta escocés del siglo XVIII en el Paseo de la Fama de Hollywood?

"Como letrista", explicó McLeod. “Y veo a Charlton Heston, un verdadero escocés, cuando cantamos 'Auld Lang Syne'. . . . "

¿Y qué pensaría Burns, un pobre agricultor escocés? Bueno, razona McLeod, "No sé si él necesariamente habría saludado abiertamente la publicidad. . . pero cuando era poderoso con su pluma, le causaba una gran alegría ”.

Las palabras de Burns todavía traen alegría a los corazones de los fieles, 85 de los cuales se reunieron en el Tam O ’Shanter Inn en Los Feliz en el 236 aniversario del nacimiento del principal bardo de Escocia.

Kilts y faldas a cuadros eran de rigor para esta primera Cena de Burns. Los invitados incluso hicieron un espectáculo valiente comiendo haggis, el plato tradicional campesino de tripas de oveja y avena. “Hígado picado”, murmuró un invitado, reservándose para el rosbif.

El cónsul general británico Merrick Baker-Bates señaló que ha estado en muchas Burns Night en todo el mundo, algunas más felices que otras: "En Utah, bebían jugo de arándano con los haggis".

Luego contó la historia de una pareja de Indianápolis que compró el cráneo de Robert Burns a un comerciante de antigüedades de Edimburgo por 500. Al visitar Edimburgo, vieron el cráneo de Burns a la venta nuevamente y se enfrentaron al comerciante, quien explicó: "Pero este era el cráneo de Robert Arde cuando era un muchacho ".

McLeod recitó de memoria, y en la prosa burnsiana adecuada, con muchas ay, na y gie, el extenso "Death and Doctor Hornbook".

Un flautista tocó “Flow Gently, Sweet Afton”, un momento de reverencia para los creyentes de Burns, que conocen cada detalle de su vida (una vida durante la cual, escribió un biógrafo, “la virtud y la pasión han estado en perpetua variación”). Las mujeres y el whisky contribuyeron a su muerte a los 37 años, al igual que el consejo de un médico de bañarse en el mar en invierno para curar su neumonía.

Pero siempre había poesía: "Los mejores esquemas de ratones y hombres", "Mi amor es como una rosa roja", "Comin’ Thro ’the Rye". Y la oda inmortal a un ratón: "Wee, sleekit, cow'rin, tímido beastie, ¡Oh, qué pánico hay en su pecho!" . . . "

Inevitablemente, la conversación durante la cena se centró en la cuestión de qué vestían los soldados escoceses adecuados debajo de esas faldas escocesas. Simple, dijo el abogado de Tarzana, J. Howard Standing: "Zapatos y calcetines".

James Yates, un Yorba Lindan a solo siete años de Escocia, ofreció el brindis final, un honor tradicionalmente reservado para él "que podría permanecer más sobrio".

El club de Los Ángeles se une a una red de 1.121 Burns Clubs en todo el mundo. “Te da esperanza”, dijo Esther Hovey, de que en todo el mundo la gente se reúna esta noche para honrar a un poeta muerto.

El difunto esposo de Hovey, Serge, un compositor, pasó 25 años haciendo coincidir las más de 300 letras de canciones de Burns, incluida "Auld Lang Syne", con las melodías bastante diferentes que Burns quería para ellos.

Después de un brindis por las muchachas, Ann McBride respondió con uno a los muchachos: "Nuestros maridos y nuestros amantes, que nunca se conozcan".

* Esta columna semanal narra las personas y los pequeños momentos que definen la vida en el sur de California. Las sugerencias de los lectores son bienvenidas.


Más de 99 botellas de cerveza en la pared

Cuando llegan al bar de Naja's Place en Redondo Beach, es para Kiwi Lager, St. Pauli Girl, Double Dragon y otras 776 cervezas de todo el mundo.

En los 15 años transcurridos desde que Naja y Ben Zeinaty empezaron a servir cervezas y pilseners de un agujero en la pared del paseo marítimo de King Harbor, Naja's se ha convertido en una leyenda, una especie de Cheers junto al mar.

Naja es la rubia detrás de la barra, con una camiseta negra que dice: "¡La vida es demasiado corta para beber cerveza barata!"

Un sábado por la noche, el porro definitivamente está saltando. En un rincón casi tranquilo, Raul Vandenberg, de 27 años, y sus amigos beben Whitbread Ale y Anderson Valley Amber en vasos de 24 onzas mientras ensalzan las virtudes de Naja. Vandenberg, un maestro en Carson, dice: “Este lugar no tiene pretensiones. . . un lugar muy popular ".

Su prometida, Kristi Reinert, 27, fisióloga del ejercicio, le presentó a Naja. Se casarán en mayo. "No, no en Naja's", dice, "aunque lo pensamos".

Sam Mitani, editor asociado de Road and Track, está en el bar principal bebiendo Weizenbier, una bebida que descubrió mientras estaba en Wolfsburg, Alemania, escribiendo una historia sobre Volkswagen para la revista.

Mitani a menudo trae corresponsales de Asia y Europa a Naja's para probar la vida de Los Ángeles. Pero, se apresura a agregar, la revista "no aprueba beber y conducir".

Libanesa y francesa, Naja fue diseñadora de moda en Abu Dabi y confeccionaba "ropa de clase alta como para las esposas de los jeques". Ben, que es libanés e italiano, fue capitán del ejército británico.

Se casaron en 1962 y, a mediados de la década de 1970, estaban en Londres, donde abrieron un club nocturno, Farasha (en árabe, mariposa) en Kensington High Street.

Pero Ben, un entusiasta de los barcos, quería sol y, en 1979, el sur de California lo llamó. "Vinimos con buen dinero", dice, "no hay necesidad de trabajar". Pero pronto se aburrieron.

Así que se hicieron cargo de una antigua tienda de regalos y abrieron Naja's, con siete cervezas de barril y 107 en botella. Naja sigue sumando y la de Naja sigue expandiéndose.

El bar original, abierto al paseo marítimo, se encuentra junto a una gran sala donde los clientes en las mesas pican pizza armenia o falafel. Hay una pista de baile y los fines de semana la música de los Shark Brothers inunda el paseo marítimo.

Naja, que es cocinera y camarera, te dirá: "La cerveza es como comida gourmet". Ella sostiene una botella con corcho: “Fabricado en Bélgica por monjes trapenses. Es como un vino, casi. Mi favorito." (Y, a $ 9 por un vaso grande, el más costoso).

Lore sostiene que los monjes ayunan durante 40 días, "hablando con Dios a través de esa cerveza". Ella ríe. "Si bebo esta cerveza solo durante 40 días, creo que también voy a hablar con Dios".

Entre las cervezas de barril, que pagan las facturas, el bestseller es un pilsener alemán, Warsteiner. Naja's ahora ofrece 79 de barril, pero todavía se llama a sí mismo el hogar de 777 cervezas, 77 de barril, para lograr un efecto poético.

Si un cliente quiere uno que no tiene, Naja lo encontrará. Los que bombardean se van a casa con ellos, aunque Ben admite: "No soy un bebedor de cerveza".

En Naja's, los británicos obtienen su cerveza como les gusta, en vasos enjuagados con agua tibia. Naja también puede mezclar un "Snake Bite": sidra inglesa y cerveza lager.

Las instantáneas de los clientes que tienen los pasaportes de Naja se alinean en las paredes. Uno gana un pasaporte y una camiseta bebiendo dos cervezas de cada uno de los 39 países.

No en una noche, por supuesto. No se tolera la embriaguez. Ben dice: "Demasiada cerveza, llamamos un taxi".

Jóvenes y mayores encuentran el camino a lo de Naja. Desde la-noche-de-cumplir-21 hasta. . . .

Bueno, el padre de Ben, que murió recientemente, vino a beber y bailar a los 105. ¿Su cerveza? Pepsi.

¿Un bardo escocés en el Paseo de la Fama?

El dentista Neil McLeod, "el escocés que usa hilo dental" que dirige el neófito Los Angeles Burns Club, ni siquiera sonrió cuando declaró uno de los objetivos del club: "Queremos una estrella póstuma para Robert Burns en Hollywood Boulevard".

¿Un poeta escocés del siglo XVIII en el Paseo de la Fama de Hollywood?

"Como letrista", explicó McLeod. “Y veo a Charlton Heston, un verdadero escocés, cuando cantamos 'Auld Lang Syne'. . . . "

¿Y qué pensaría Burns, un pobre agricultor escocés? Bueno, razona McLeod, “No sé si él necesariamente habría saludado abiertamente la publicidad. . . pero cuando era poderoso con su pluma, le causaba una gran alegría ”.

Las palabras de Burns todavía traen alegría a los corazones de los fieles, 85 de los cuales se reunieron en el Tam O ’Shanter Inn en Los Feliz en el 236 aniversario del nacimiento del principal bardo de Escocia.

Kilts y faldas a cuadros eran de rigor para esta primera Cena de Burns. Los invitados incluso hicieron un espectáculo valiente comiendo haggis, el plato tradicional campesino de tripas de oveja y avena. “Hígado picado”, murmuró un invitado, reservándose para el rosbif.

El cónsul general británico Merrick Baker-Bates señaló que ha estado en muchas Burns Night en todo el mundo, algunas más felices que otras: "En Utah, bebían jugo de arándano con los haggis".

Luego contó la historia de una pareja de Indianápolis que compró el cráneo de Robert Burns a un comerciante de antigüedades de Edimburgo por 500. Al visitar Edimburgo, vieron el cráneo de Burns a la venta nuevamente y se enfrentaron al comerciante, quien explicó: "Pero este era el cráneo de Robert Arde cuando era un muchacho ".

McLeod recitó de memoria, y con la prosa burnsiana adecuada, con muchas ay, na y gie, el extenso "Death and Doctor Hornbook".

Un flautista tocó “Flow Gently, Sweet Afton”, un momento de reverencia para los creyentes de Burns, que conocen cada detalle de su vida (una vida durante la cual, escribió un biógrafo, “la virtud y la pasión habían estado en perpetua variación”). Las mujeres y el whisky contribuyeron a su muerte a los 37 años, al igual que el consejo de un médico de bañarse en el mar en invierno para curar su neumonía.

Pero siempre había poesía: "Los mejores esquemas de ratones y hombres", "Mi amor es como una rosa roja", "Comin’ Thro ’the Rye". Y la oda inmortal a un ratón: "Wee, sleekit, cow'rin, tímido beastie, ¡Oh, qué pánico hay en su pecho!" . . . "

Inevitablemente, la conversación durante la cena se centró en la cuestión de qué vestían los soldados escoceses adecuados debajo de esas faldas escocesas. Simple, dijo el abogado de Tarzana, J. Howard Standing: "Zapatos y calcetines".

James Yates, un Yorba Lindan a solo siete años de Escocia, ofreció el brindis final, un honor tradicionalmente reservado para él "que podría permanecer más sobrio".

El club de Los Ángeles se une a una red de 1.121 Burns Clubs en todo el mundo. “Te da esperanza”, dijo Esther Hovey, de que en todo el mundo la gente se reúna esta noche para honrar a un poeta muerto.

El difunto esposo de Hovey, Serge, un compositor, pasó 25 años haciendo coincidir las más de 300 letras de canciones de Burns, incluida "Auld Lang Syne", con las melodías bastante diferentes que Burns quería para ellos.

Después de un brindis por las muchachas, Ann McBride respondió con uno a los muchachos: "Nuestros maridos y nuestros amantes, que nunca se conozcan".

* Esta columna semanal narra las personas y los pequeños momentos que definen la vida en el sur de California. Las sugerencias de los lectores son bienvenidas.


Más de 99 botellas de cerveza en la pared

Cuando llegan al bar de Naja's Place en Redondo Beach, es para Kiwi Lager, St. Pauli Girl, Double Dragon y otras 776 cervezas de todo el mundo.

En los 15 años transcurridos desde que Naja y Ben Zeinaty empezaron a servir cervezas y pilseners de un agujero en la pared del paseo marítimo de King Harbour, Naja's se ha convertido en una leyenda, una especie de Saludos junto al mar.

Naja es la rubia detrás de la barra, con una camiseta negra que dice: "¡La vida es demasiado corta para beber cerveza barata!"

Un sábado por la noche, el porro definitivamente está saltando. En un rincón casi tranquilo, Raul Vandenberg, de 27 años, y sus amigos beben Whitbread Ale y Anderson Valley Amber en vasos de 24 onzas mientras ensalzan las virtudes de Naja. Vandenberg, un maestro en Carson, dice: “Este lugar no tiene pretensiones. . . un lugar muy popular ".

Su prometida, Kristi Reinert, 27, fisióloga del ejercicio, le presentó a Naja. Se casarán en mayo. "No, no en Naja's", dice, "aunque lo pensamos".

Sam Mitani, editor asociado de Road and Track, está en el bar principal bebiendo Weizenbier, una bebida que descubrió mientras estaba en Wolfsburg, Alemania, escribiendo una historia sobre Volkswagen para la revista.

Mitani a menudo trae corresponsales de Asia y Europa a Naja's para probar la vida de Los Ángeles. Pero, se apresura a agregar, la revista "no aprueba beber y conducir".

Libanesa y francesa, Naja fue diseñadora de moda en Abu Dhabi y confeccionaba "ropa de primera clase como para las esposas de los jeques". Ben, que es libanés e italiano, fue capitán del ejército británico.

Se casaron en 1962 y, a mediados de la década de 1970, estaban en Londres, donde abrieron un club nocturno, Farasha (en árabe, mariposa) en Kensington High Street.

Pero Ben, un entusiasta de los barcos, quería sol y, en 1979, el sur de California lo llamó. “Vinimos con buen dinero”, dice, “sin necesidad de trabajar”. Pero pronto se aburrieron.

Así que se hicieron cargo de una antigua tienda de regalos y abrieron Naja's, con siete cervezas de barril y 107 en botella. Naja sigue sumando y la de Naja sigue expandiéndose.

El bar original, abierto al paseo marítimo, se encuentra junto a una gran sala donde los clientes en las mesas pican pizza armenia o falafel. Hay una pista de baile y los fines de semana la música de los Shark Brothers inunda el paseo marítimo.

Naja, que es cocinera y camarera, te dirá: "La cerveza es como comida gourmet". Ella sostiene una botella con corcho: “Fabricado en Bélgica por monjes trapenses. Es como un vino, casi. Mi favorito." (Y, a $ 9 por un vaso grande, el más costoso).

Lore sostiene que los monjes ayunan durante 40 días, "hablando con Dios a través de esa cerveza". Ella ríe. "Si bebo esta cerveza solo durante 40 días, creo que también voy a hablar con Dios".

Entre las cervezas de barril, que pagan las facturas, el bestseller es un pilsener alemán, Warsteiner. Naja's ahora ofrece 79 de barril, pero todavía se llama a sí mismo el hogar de 777 cervezas, 77 de barril, para lograr un efecto poético.

Si un cliente quiere uno que no tiene, Naja lo encontrará. Los que bombardean se van a casa con ellos, aunque Ben admite: "No soy un bebedor de cerveza".

En Naja's, los británicos obtienen su cerveza como les gusta, en vasos enjuagados con agua tibia. Naja también puede mezclar un "Snake Bite": sidra inglesa y cerveza lager.

Las instantáneas de los clientes que tienen los pasaportes de Naja se alinean en las paredes. Uno gana un pasaporte y una camiseta bebiendo dos cervezas de cada uno de los 39 países.

No en una noche, por supuesto. No se tolera la embriaguez. Ben dice: "Demasiada cerveza, llamamos un taxi".

Jóvenes y mayores encuentran el camino a lo de Naja. Desde la-noche-de-cumplir-21 hasta. . . .

Bueno, el padre de Ben, que murió recientemente, vino a beber y bailar a los 105. ¿Su cerveza? Pepsi.

¿Un bardo escocés en el Paseo de la Fama?

El dentista Neil McLeod, "el escocés que usa hilo dental" que dirige el neófito Los Angeles Burns Club, ni siquiera sonrió cuando declaró uno de los objetivos del club: "Queremos una estrella póstuma para Robert Burns en Hollywood Boulevard".

¿Un poeta escocés del siglo XVIII en el Paseo de la Fama de Hollywood?

"Como letrista", explicó McLeod. “Y veo a Charlton Heston, un verdadero escocés, cuando cantamos 'Auld Lang Syne'. . . . "

¿Y qué pensaría Burns, un pobre agricultor escocés? Bueno, razona McLeod, “No sé si él necesariamente habría saludado abiertamente la publicidad. . . pero cuando era poderoso con su pluma, le causaba una gran alegría ”.

Las palabras de Burns todavía traen alegría a los corazones de los fieles, 85 de los cuales se reunieron en el Tam O ’Shanter Inn en Los Feliz en el 236 aniversario del nacimiento del principal bardo de Escocia.

Kilts y faldas a cuadros eran de rigor para esta primera Cena de Burns. Los invitados incluso hicieron un espectáculo valiente comiendo haggis, el plato tradicional campesino de tripas de oveja y avena. “Hígado picado”, murmuró un invitado, reservándose para el rosbif.

El cónsul general británico Merrick Baker-Bates señaló que ha estado en muchas Burns Night en todo el mundo, algunas más felices que otras: "En Utah, bebían jugo de arándano con los haggis".

Luego contó la historia de una pareja de Indianápolis que compró el cráneo de Robert Burns a un comerciante de antigüedades de Edimburgo por 500. Al visitar Edimburgo, vieron el cráneo de Burns a la venta nuevamente y se enfrentaron al comerciante, quien explicó: "Pero este era el cráneo de Robert Arde cuando era un muchacho ".

McLeod recitó de memoria, y con la prosa burnsiana adecuada, con muchas ay, na y gie, el extenso "Death and Doctor Hornbook".

Un flautista tocó “Flow Gently, Sweet Afton”, un momento de reverencia para los creyentes de Burns, que conocen cada detalle de su vida (una vida durante la cual, escribió un biógrafo, “la virtud y la pasión han estado en perpetua variación”). Las mujeres y el whisky contribuyeron a su muerte a los 37 años, al igual que el consejo de un médico de bañarse en el mar en invierno para curar su neumonía.

Pero siempre había poesía: "Los mejores esquemas de ratones y hombres", "Mi amor es como una rosa roja", "Comin’ Thro ’the Rye". Y la oda inmortal a un ratón: "Wee, sleekit, cow'rin, tímido beastie, ¡Oh, qué pánico hay en su pecho!" . . . "

Inevitablemente, la conversación durante la cena se centró en la cuestión de qué vestían los soldados escoceses adecuados debajo de esas faldas escocesas. Simple, dijo el abogado de Tarzana, J. Howard Standing: "Zapatos y calcetines".

James Yates, un Yorba Lindan a solo siete años de Escocia, ofreció el brindis final, un honor tradicionalmente reservado para él "que podría permanecer más sobrio".

El club de Los Ángeles se une a una red de 1.121 Burns Clubs en todo el mundo. “Te da esperanza”, dijo Esther Hovey, de que en todo el mundo la gente se reúna esta noche para honrar a un poeta muerto.

El difunto esposo de Hovey, Serge, un compositor, pasó 25 años haciendo coincidir las más de 300 letras de canciones de Burns, incluida "Auld Lang Syne", con las melodías bastante diferentes que Burns quería para ellos.

Después de un brindis por las muchachas, Ann McBride respondió con uno a los muchachos: "Nuestros maridos y nuestros amantes, que nunca se conozcan".

* Esta columna semanal narra las personas y los pequeños momentos que definen la vida en el sur de California. Las sugerencias de los lectores son bienvenidas.


Más de 99 botellas de cerveza en la pared

Cuando llegan al bar de Naja's Place en Redondo Beach, es para Kiwi Lager, St. Pauli Girl, Double Dragon y otras 776 cervezas de todo el mundo.

En los 15 años transcurridos desde que Naja y Ben Zeinaty empezaron a servir cervezas y pilseners de un agujero en la pared del paseo marítimo de King Harbor, Naja's se ha convertido en una leyenda, una especie de Cheers junto al mar.

Naja es la rubia detrás de la barra, con una camiseta negra que dice: "¡La vida es demasiado corta para beber cerveza barata!"

Un sábado por la noche, el porro definitivamente está saltando. En un rincón casi tranquilo, Raul Vandenberg, de 27 años, y sus amigos beben Whitbread Ale y Anderson Valley Amber en vasos de 24 onzas mientras ensalzan las virtudes de Naja. Vandenberg, un maestro en Carson, dice: “Este lugar no tiene pretensiones. . . un lugar muy popular ".

Su prometida, Kristi Reinert, 27, fisióloga del ejercicio, le presentó a Naja. Se casarán en mayo. "No, no en Naja's", dice, "aunque lo pensamos".

Sam Mitani, editor asociado de Road and Track, está en el bar principal bebiendo Weizenbier, una bebida que descubrió mientras estaba en Wolfsburg, Alemania, escribiendo una historia sobre Volkswagen para la revista.

Mitani a menudo trae corresponsales de Asia y Europa a Naja's para probar la vida de Los Ángeles. Pero, se apresura a agregar, la revista "no aprueba beber y conducir".

Libanesa y francesa, Naja fue diseñadora de moda en Abu Dhabi y confeccionaba "ropa de primera clase como para las esposas de los jeques". Ben, que es libanés e italiano, fue capitán del ejército británico.

Se casaron en 1962 y, a mediados de la década de 1970, estaban en Londres, donde abrieron un club nocturno, Farasha (en árabe, mariposa) en Kensington High Street.

Pero Ben, un entusiasta de los barcos, quería sol y, en 1979, el sur de California lo llamó. “Vinimos con buen dinero”, dice, “sin necesidad de trabajar”. Pero pronto se aburrieron.

Así que se hicieron cargo de una antigua tienda de regalos y abrieron Naja's, con siete cervezas de barril y 107 en botella. Naja sigue sumando y la de Naja sigue expandiéndose.

El bar original, abierto al paseo marítimo, se encuentra junto a una gran sala donde los clientes en las mesas pican pizza armenia o falafel. Hay una pista de baile y los fines de semana la música de los Shark Brothers inunda el paseo marítimo.

Naja, que es cocinera y camarera, te dirá: "La cerveza es como comida gourmet". Ella sostiene una botella con corcho: “Fabricado en Bélgica por monjes trapenses. Es como un vino, casi. Mi favorito." (Y, a $ 9 por un vaso grande, el más costoso).

Lore sostiene que los monjes ayunan durante 40 días, "hablando con Dios a través de esa cerveza". Ella ríe. "Si bebo esta cerveza solo durante 40 días, creo que también voy a hablar con Dios".

Entre las cervezas de barril, que pagan las facturas, el bestseller es un pilsener alemán, Warsteiner. Naja's ahora ofrece 79 de barril, pero todavía se llama a sí mismo el hogar de 777 cervezas, 77 de barril, para lograr un efecto poético.

Si un cliente quiere uno que no tiene, Naja lo encontrará. Los que bombardean se van a casa con ellos, aunque Ben admite: "No soy un bebedor de cerveza".

En Naja's, los británicos obtienen su cerveza como les gusta, en vasos enjuagados con agua tibia. Naja también puede mezclar un "Snake Bite": sidra inglesa y cerveza lager.

Las instantáneas de los clientes que tienen los pasaportes de Naja se alinean en las paredes. Uno gana un pasaporte y una camiseta bebiendo dos cervezas de cada uno de los 39 países.

No en una noche, por supuesto. No se tolera la embriaguez. Ben dice: "Demasiada cerveza, llamamos un taxi".

Jóvenes y mayores encuentran el camino a lo de Naja. Desde la-noche-de-cumplir-21 hasta. . . .

Bueno, el padre de Ben, que murió recientemente, vino a beber y bailar a los 105. ¿Su cerveza? Pepsi.

¿Un bardo escocés en el Paseo de la Fama?

El dentista Neil McLeod, "el escocés que usa hilo dental" que dirige el neófito Los Angeles Burns Club, ni siquiera sonrió cuando declaró uno de los objetivos del club: "Queremos una estrella póstuma para Robert Burns en Hollywood Boulevard".

¿Un poeta escocés del siglo XVIII en el Paseo de la Fama de Hollywood?

"Como letrista", explicó McLeod. “Y veo a Charlton Heston, un verdadero escocés, cuando cantamos 'Auld Lang Syne'. . . . "

¿Y qué pensaría Burns, un pobre agricultor escocés? Bueno, razona McLeod, "No sé si él necesariamente habría saludado abiertamente la publicidad. . . pero cuando era poderoso con su pluma, le causaba una gran alegría ”.

Las palabras de Burns todavía traen alegría a los corazones de los fieles, 85 de los cuales se reunieron en el Tam O ’Shanter Inn en Los Feliz en el 236 aniversario del nacimiento del principal bardo de Escocia.

Kilts y faldas a cuadros eran de rigor para esta primera Cena de Burns. Los invitados incluso hicieron un espectáculo valiente comiendo haggis, el plato tradicional campesino de tripas de oveja y avena. “Hígado picado”, murmuró un invitado, reservándose para el rosbif.

El cónsul general británico Merrick Baker-Bates señaló que ha estado en muchas Burns Night en todo el mundo, algunas más felices que otras: "En Utah, bebían jugo de arándano con los haggis".

Luego contó la historia de una pareja de Indianápolis que compró el cráneo de Robert Burns a un comerciante de antigüedades de Edimburgo por 500. Al visitar Edimburgo, vieron el cráneo de Burns a la venta nuevamente y se enfrentaron al comerciante, quien explicó: "Pero este era el cráneo de Robert Arde cuando era un muchacho ".

McLeod recitó de memoria, y en la prosa burnsiana adecuada, con muchas ay, na y gie, el extenso "Death and Doctor Hornbook".

Un flautista tocó “Flow Gently, Sweet Afton”, un momento de reverencia para los creyentes de Burns, que conocen cada detalle de su vida (una vida durante la cual, escribió un biógrafo, “la virtud y la pasión han estado en perpetua variación”). Las mujeres y el whisky contribuyeron a su muerte a los 37 años, al igual que el consejo de un médico de bañarse en el mar en invierno para curar su neumonía.

Pero siempre había poesía: "Los mejores esquemas de ratones y hombres", "Mi amor es como una rosa roja", "Comin’ Thro ’the Rye". Y la oda inmortal a un ratón: "Wee, sleekit, cow'rin, tímido beastie, ¡Oh, qué pánico hay en su pecho!" . . . "

Inevitablemente, la conversación durante la cena se centró en la cuestión de qué vestían los soldados escoceses adecuados debajo de esas faldas escocesas. Simple, dijo el abogado de Tarzana, J. Howard Standing: "Zapatos y calcetines".

James Yates, un Yorba Lindan a solo siete años de Escocia, ofreció el brindis final, un honor tradicionalmente reservado para él "que podría permanecer más sobrio".

El club de Los Ángeles se une a una red de 1.121 Burns Clubs en todo el mundo. “Te da esperanza”, dijo Esther Hovey, de que en todo el mundo la gente se reúna esta noche para honrar a un poeta muerto.

El difunto esposo de Hovey, Serge, un compositor, pasó 25 años haciendo coincidir las más de 300 letras de canciones de Burns, incluida "Auld Lang Syne", con las melodías bastante diferentes que Burns quería para ellos.

Después de un brindis por las muchachas, Ann McBride respondió con uno a los muchachos: "Nuestros maridos y nuestros amantes, que nunca se conozcan".

* Esta columna semanal narra las personas y los pequeños momentos que definen la vida en el sur de California. Las sugerencias de los lectores son bienvenidas.


Más de 99 botellas de cerveza en la pared

Cuando llegan al bar de Naja's Place en Redondo Beach, es para Kiwi Lager, St. Pauli Girl, Double Dragon y otras 776 cervezas de todo el mundo.

En los 15 años transcurridos desde que Naja y Ben Zeinaty empezaron a servir cerveza negra y pilseners de un agujero en la pared del paseo marítimo de King Harbour, Naja's se ha convertido en una leyenda, una especie de Saludos junto al mar.

Naja es la rubia detrás de la barra, con una camiseta negra que dice: "¡La vida es demasiado corta para beber cerveza barata!"

Un sábado por la noche, el porro definitivamente está saltando. En un rincón casi tranquilo, Raul Vandenberg, de 27 años, y sus amigos beben Whitbread Ale y Anderson Valley Amber en vasos de 24 onzas mientras ensalzan las virtudes de Naja. Vandenberg, un maestro en Carson, dice: “Este lugar no tiene pretensiones. . . un lugar muy popular ".

Su prometida, Kristi Reinert, 27, fisióloga del ejercicio, le presentó a Naja. Se casarán en mayo. "No, no en Naja's", dice, "aunque lo pensamos".

Sam Mitani, associate editor of Road and Track, is at the main bar drinking Weizenbier, a brew he discovered while in Wolfsburg, Germany, doing a story on Volkswagen for the magazine.

Mitani often brings correspondents from Asia and Europe to Naja’s, to sample L.A. life. But, he hastens to add, the magazine “doesn’t condone drinking and driving.”

Lebanese and French, Naja once was a fashion designer in Abu Dhabi, making “high-class clothes like for sheiks’ wives.” Ben, who’s Lebanese and Italian, was once a captain in the British army.

They married in 1962 and by the mid-'70s were in London, where they opened a nightclub, Farasha (Arabic for butterfly) on Kensington High Street.

But Ben, a boat enthusiast, wanted sunshine and, in 1979, Southern California beckoned. “We came with good money,” he says, “no need to work.” But they soon were bored.

So they took over a former gift shop and opened Naja’s, with seven beers on tap and 107 in the bottle. Naja keeps adding, and Naja’s keeps expanding.

The original bar, open to the boardwalk, adjoins a big room where customers at tables nibble Armenian pizza or falafel. There’s a dance floor and on weekends the Shark Brothers’ music floods the boardwalk.

Naja, who’s both cook and bartender, will tell you, “Beer is like gourmet food.” She holds up a corked bottle: “Made in Belgium by Trappist monks. It’s like a wine, almost. My favorite.” (And, at $9 for a large glass, the most costly.)

Lore holds that the monks fast for 40 days, “speaking to God through that beer.” She laughs. “If I drink this beer all alone for 40 days, I think I’m going to talk to God, too.”

Among the tap beers, which pay the bills, the bestseller is a German pilsener, Warsteiner. Naja’s now offers 79 on tap, but still calls itself the home of 777 beers, 77 on tap--for poetic effect.

Should a customer want one she doesn’t have, Naja will find it. Those that bomb go home with them, though Ben admits, “I’m not a beer-drinker.”

At Naja’s, Brits get their ale as they like it, in glasses rinsed in warm water. Naja can also mix up a “Snake Bite"--English cider and lager.

Snapshots of customers who hold Naja’s passports line the walls. One earns a passport, and a T-shirt, by drinking two beers from each of 39 countries.

Not in one night, of course. Drunkenness is not tolerated. Says Ben, “Too much beer, we call a taxi.”

Young and old find their way to Naja’s. From the-night-of-turning-21 to . . . .

Well, Ben’s father, who died recently, came to drink and dance at 105. His brew? Pepsi.

A Scottish Bard on the Walk of Fame?

Dentist Neil McLeod, “the flossing Scot” who heads the neophyte Los Angeles Burns Club, didn’t even smile as he stated one of the club’s goals: “We want a posthumous star for Robert Burns on Hollywood Boulevard.”

An 18th-Century Scottish poet on the Hollywood Walk of Fame?

“As a lyricist,” McLeod explained. “and I see Charlton Heston, a true Scot, being there when we sing ‘Auld Lang Syne’ . . . . "

And what would Burns, a poor Scottish farmer, think? Well, reasons McLeod, “I don’t know that he necessarily would have openly greeted publicity . . . but when he was powerful with his pen, it caused him great joy.”

Burns’ words still bring joy to the hearts of the faithful, 85 of whom gathered at the Tam O’ Shanter Inn in Los Feliz on the 236th anniversary of the birth of Scotland’s foremost bard.

Kilts and plaid skirts were de rigueur for this first Burns Supper. The guests even made a brave show of eating haggis, the traditional peasant dish of sheep’s innards and oatmeal. “Chopped liver,” muttered one guest, saving himself for the roast beef.

British Consul General Merrick Baker-Bates noted that he’s been at many a Burns Night worldwide, some merrier than others--"In Utah, they drank cranberry juice with the haggis.”

He then told the story about an Indianapolis couple who bought Robert Burns’ skull from an Edinburgh antiques dealer for 500. Revisiting Edinburgh, they spotted Burns’ skull for sale again and confronted the dealer, who explained, “But this was the skull of Robert Burns when he was a lad.”

McLeod recited from memory, and in proper Burnsian prose, with lots of ay’s and na’s and gie’s, the lengthy “Death and Doctor Hornbook.”

A piper played “Flow Gently, Sweet Afton,” a reverent moment for Burns believers, who know every detail of his life (a life during which, one biographer wrote, “virtue and passion had been in perpetual variance”). Women and whiskey contributed to his demise at 37, as did a doctor’s advice to go sea bathing in winter to cure his pneumonia.

But always, there was poetry: “The best laid schemes o’ mice and men,” “My luve’s like a red, red rose,” “Comin’ Thro’ the Rye.” And the immortal ode to a mouse: “Wee, sleekit, cow’rin, tim’rous beastie, O, what a panic’s in they breastie! . . . “

Inevitably, dinner-table conversation turned to the matter of what proper Scottish soldiers wore under those kilts. Simple, said Tarzana attorney J. Howard Standing: “Shoes and socks.”

James Yates, a Yorba Lindan only seven years removed from Scotland, offered the final toast, an honor traditionally reserved for he “who could stay the soberest.”

The L.A. club joins a network of 1,121 Burns Clubs worldwide. “It gives you hope,” said Esther Hovey, that all over the world people gather on this night to honor a dead poet.

Hovey’s late husband, Serge, a composer, spent 25 years matching Burns’ 300-plus song lyrics, including “Auld Lang Syne,” to the quite different tunes Burns intended for them.

After a toast to the lassies, Ann McBride responded with one to the lads: “Our husbands and our lovers, may they never meet.”

* This weekly column chronicles the people and small moments that define life in Southern California. Reader suggestions are welcome.


More Than 99 Bottles of Beer on the Wall

When they belly up to the bar at Naja’s Place in Redondo Beach, it’s for Kiwi Lager, St. Pauli Girl, Double Dragon and 776 other beers from around the world.

In the 15 years since Naja and Ben Zeinaty began serving up stouts and pilseners from a hole in the wall on the boardwalk at King Harbor, Naja’s has become legendary, sort of Cheers by the sea.

Naja’s the blonde behind the bar, in a black T-shirt that proclaims: “Life’s Too Short to Drink Cheap Beer!”

On a Saturday night the joint’s definitely jumping. In a quasi-quiet corner, Raul Vandenberg, 27, and friends sip Whitbread Ale and Anderson Valley Amber from 24-ounce glasses while extolling the virtues of Naja’s. Vandenberg, a teacher in Carson, says, “This place has no pretensions . . . a real grass-roots kind of place.”

He was introduced to Naja’s by his fiancee, Kristi Reinert, 27, an exercise physiologist. They’ll be married in May. “No, not at Naja’s,” she says, “though we thought about it.”

Sam Mitani, associate editor of Road and Track, is at the main bar drinking Weizenbier, a brew he discovered while in Wolfsburg, Germany, doing a story on Volkswagen for the magazine.

Mitani often brings correspondents from Asia and Europe to Naja’s, to sample L.A. life. But, he hastens to add, the magazine “doesn’t condone drinking and driving.”

Lebanese and French, Naja once was a fashion designer in Abu Dhabi, making “high-class clothes like for sheiks’ wives.” Ben, who’s Lebanese and Italian, was once a captain in the British army.

They married in 1962 and by the mid-'70s were in London, where they opened a nightclub, Farasha (Arabic for butterfly) on Kensington High Street.

But Ben, a boat enthusiast, wanted sunshine and, in 1979, Southern California beckoned. “We came with good money,” he says, “no need to work.” But they soon were bored.

So they took over a former gift shop and opened Naja’s, with seven beers on tap and 107 in the bottle. Naja keeps adding, and Naja’s keeps expanding.

The original bar, open to the boardwalk, adjoins a big room where customers at tables nibble Armenian pizza or falafel. There’s a dance floor and on weekends the Shark Brothers’ music floods the boardwalk.

Naja, who’s both cook and bartender, will tell you, “Beer is like gourmet food.” She holds up a corked bottle: “Made in Belgium by Trappist monks. It’s like a wine, almost. My favorite.” (And, at $9 for a large glass, the most costly.)

Lore holds that the monks fast for 40 days, “speaking to God through that beer.” She laughs. “If I drink this beer all alone for 40 days, I think I’m going to talk to God, too.”

Among the tap beers, which pay the bills, the bestseller is a German pilsener, Warsteiner. Naja’s now offers 79 on tap, but still calls itself the home of 777 beers, 77 on tap--for poetic effect.

Should a customer want one she doesn’t have, Naja will find it. Those that bomb go home with them, though Ben admits, “I’m not a beer-drinker.”

At Naja’s, Brits get their ale as they like it, in glasses rinsed in warm water. Naja can also mix up a “Snake Bite"--English cider and lager.

Snapshots of customers who hold Naja’s passports line the walls. One earns a passport, and a T-shirt, by drinking two beers from each of 39 countries.

Not in one night, of course. Drunkenness is not tolerated. Says Ben, “Too much beer, we call a taxi.”

Young and old find their way to Naja’s. From the-night-of-turning-21 to . . . .

Well, Ben’s father, who died recently, came to drink and dance at 105. His brew? Pepsi.

A Scottish Bard on the Walk of Fame?

Dentist Neil McLeod, “the flossing Scot” who heads the neophyte Los Angeles Burns Club, didn’t even smile as he stated one of the club’s goals: “We want a posthumous star for Robert Burns on Hollywood Boulevard.”

An 18th-Century Scottish poet on the Hollywood Walk of Fame?

“As a lyricist,” McLeod explained. “and I see Charlton Heston, a true Scot, being there when we sing ‘Auld Lang Syne’ . . . . "

And what would Burns, a poor Scottish farmer, think? Well, reasons McLeod, “I don’t know that he necessarily would have openly greeted publicity . . . but when he was powerful with his pen, it caused him great joy.”

Burns’ words still bring joy to the hearts of the faithful, 85 of whom gathered at the Tam O’ Shanter Inn in Los Feliz on the 236th anniversary of the birth of Scotland’s foremost bard.

Kilts and plaid skirts were de rigueur for this first Burns Supper. The guests even made a brave show of eating haggis, the traditional peasant dish of sheep’s innards and oatmeal. “Chopped liver,” muttered one guest, saving himself for the roast beef.

British Consul General Merrick Baker-Bates noted that he’s been at many a Burns Night worldwide, some merrier than others--"In Utah, they drank cranberry juice with the haggis.”

He then told the story about an Indianapolis couple who bought Robert Burns’ skull from an Edinburgh antiques dealer for 500. Revisiting Edinburgh, they spotted Burns’ skull for sale again and confronted the dealer, who explained, “But this was the skull of Robert Burns when he was a lad.”

McLeod recited from memory, and in proper Burnsian prose, with lots of ay’s and na’s and gie’s, the lengthy “Death and Doctor Hornbook.”

A piper played “Flow Gently, Sweet Afton,” a reverent moment for Burns believers, who know every detail of his life (a life during which, one biographer wrote, “virtue and passion had been in perpetual variance”). Women and whiskey contributed to his demise at 37, as did a doctor’s advice to go sea bathing in winter to cure his pneumonia.

But always, there was poetry: “The best laid schemes o’ mice and men,” “My luve’s like a red, red rose,” “Comin’ Thro’ the Rye.” And the immortal ode to a mouse: “Wee, sleekit, cow’rin, tim’rous beastie, O, what a panic’s in they breastie! . . . “

Inevitably, dinner-table conversation turned to the matter of what proper Scottish soldiers wore under those kilts. Simple, said Tarzana attorney J. Howard Standing: “Shoes and socks.”

James Yates, a Yorba Lindan only seven years removed from Scotland, offered the final toast, an honor traditionally reserved for he “who could stay the soberest.”

The L.A. club joins a network of 1,121 Burns Clubs worldwide. “It gives you hope,” said Esther Hovey, that all over the world people gather on this night to honor a dead poet.

Hovey’s late husband, Serge, a composer, spent 25 years matching Burns’ 300-plus song lyrics, including “Auld Lang Syne,” to the quite different tunes Burns intended for them.

After a toast to the lassies, Ann McBride responded with one to the lads: “Our husbands and our lovers, may they never meet.”

* This weekly column chronicles the people and small moments that define life in Southern California. Reader suggestions are welcome.


More Than 99 Bottles of Beer on the Wall

When they belly up to the bar at Naja’s Place in Redondo Beach, it’s for Kiwi Lager, St. Pauli Girl, Double Dragon and 776 other beers from around the world.

In the 15 years since Naja and Ben Zeinaty began serving up stouts and pilseners from a hole in the wall on the boardwalk at King Harbor, Naja’s has become legendary, sort of Cheers by the sea.

Naja’s the blonde behind the bar, in a black T-shirt that proclaims: “Life’s Too Short to Drink Cheap Beer!”

On a Saturday night the joint’s definitely jumping. In a quasi-quiet corner, Raul Vandenberg, 27, and friends sip Whitbread Ale and Anderson Valley Amber from 24-ounce glasses while extolling the virtues of Naja’s. Vandenberg, a teacher in Carson, says, “This place has no pretensions . . . a real grass-roots kind of place.”

He was introduced to Naja’s by his fiancee, Kristi Reinert, 27, an exercise physiologist. They’ll be married in May. “No, not at Naja’s,” she says, “though we thought about it.”

Sam Mitani, associate editor of Road and Track, is at the main bar drinking Weizenbier, a brew he discovered while in Wolfsburg, Germany, doing a story on Volkswagen for the magazine.

Mitani often brings correspondents from Asia and Europe to Naja’s, to sample L.A. life. But, he hastens to add, the magazine “doesn’t condone drinking and driving.”

Lebanese and French, Naja once was a fashion designer in Abu Dhabi, making “high-class clothes like for sheiks’ wives.” Ben, who’s Lebanese and Italian, was once a captain in the British army.

They married in 1962 and by the mid-'70s were in London, where they opened a nightclub, Farasha (Arabic for butterfly) on Kensington High Street.

But Ben, a boat enthusiast, wanted sunshine and, in 1979, Southern California beckoned. “We came with good money,” he says, “no need to work.” But they soon were bored.

So they took over a former gift shop and opened Naja’s, with seven beers on tap and 107 in the bottle. Naja keeps adding, and Naja’s keeps expanding.

The original bar, open to the boardwalk, adjoins a big room where customers at tables nibble Armenian pizza or falafel. There’s a dance floor and on weekends the Shark Brothers’ music floods the boardwalk.

Naja, who’s both cook and bartender, will tell you, “Beer is like gourmet food.” She holds up a corked bottle: “Made in Belgium by Trappist monks. It’s like a wine, almost. My favorite.” (And, at $9 for a large glass, the most costly.)

Lore holds that the monks fast for 40 days, “speaking to God through that beer.” She laughs. “If I drink this beer all alone for 40 days, I think I’m going to talk to God, too.”

Among the tap beers, which pay the bills, the bestseller is a German pilsener, Warsteiner. Naja’s now offers 79 on tap, but still calls itself the home of 777 beers, 77 on tap--for poetic effect.

Should a customer want one she doesn’t have, Naja will find it. Those that bomb go home with them, though Ben admits, “I’m not a beer-drinker.”

At Naja’s, Brits get their ale as they like it, in glasses rinsed in warm water. Naja can also mix up a “Snake Bite"--English cider and lager.

Snapshots of customers who hold Naja’s passports line the walls. One earns a passport, and a T-shirt, by drinking two beers from each of 39 countries.

Not in one night, of course. Drunkenness is not tolerated. Says Ben, “Too much beer, we call a taxi.”

Young and old find their way to Naja’s. From the-night-of-turning-21 to . . . .

Well, Ben’s father, who died recently, came to drink and dance at 105. His brew? Pepsi.

A Scottish Bard on the Walk of Fame?

Dentist Neil McLeod, “the flossing Scot” who heads the neophyte Los Angeles Burns Club, didn’t even smile as he stated one of the club’s goals: “We want a posthumous star for Robert Burns on Hollywood Boulevard.”

An 18th-Century Scottish poet on the Hollywood Walk of Fame?

“As a lyricist,” McLeod explained. “and I see Charlton Heston, a true Scot, being there when we sing ‘Auld Lang Syne’ . . . . "

And what would Burns, a poor Scottish farmer, think? Well, reasons McLeod, “I don’t know that he necessarily would have openly greeted publicity . . . but when he was powerful with his pen, it caused him great joy.”

Burns’ words still bring joy to the hearts of the faithful, 85 of whom gathered at the Tam O’ Shanter Inn in Los Feliz on the 236th anniversary of the birth of Scotland’s foremost bard.

Kilts and plaid skirts were de rigueur for this first Burns Supper. The guests even made a brave show of eating haggis, the traditional peasant dish of sheep’s innards and oatmeal. “Chopped liver,” muttered one guest, saving himself for the roast beef.

British Consul General Merrick Baker-Bates noted that he’s been at many a Burns Night worldwide, some merrier than others--"In Utah, they drank cranberry juice with the haggis.”

He then told the story about an Indianapolis couple who bought Robert Burns’ skull from an Edinburgh antiques dealer for 500. Revisiting Edinburgh, they spotted Burns’ skull for sale again and confronted the dealer, who explained, “But this was the skull of Robert Burns when he was a lad.”

McLeod recited from memory, and in proper Burnsian prose, with lots of ay’s and na’s and gie’s, the lengthy “Death and Doctor Hornbook.”

A piper played “Flow Gently, Sweet Afton,” a reverent moment for Burns believers, who know every detail of his life (a life during which, one biographer wrote, “virtue and passion had been in perpetual variance”). Women and whiskey contributed to his demise at 37, as did a doctor’s advice to go sea bathing in winter to cure his pneumonia.

But always, there was poetry: “The best laid schemes o’ mice and men,” “My luve’s like a red, red rose,” “Comin’ Thro’ the Rye.” And the immortal ode to a mouse: “Wee, sleekit, cow’rin, tim’rous beastie, O, what a panic’s in they breastie! . . . “

Inevitably, dinner-table conversation turned to the matter of what proper Scottish soldiers wore under those kilts. Simple, said Tarzana attorney J. Howard Standing: “Shoes and socks.”

James Yates, a Yorba Lindan only seven years removed from Scotland, offered the final toast, an honor traditionally reserved for he “who could stay the soberest.”

The L.A. club joins a network of 1,121 Burns Clubs worldwide. “It gives you hope,” said Esther Hovey, that all over the world people gather on this night to honor a dead poet.

Hovey’s late husband, Serge, a composer, spent 25 years matching Burns’ 300-plus song lyrics, including “Auld Lang Syne,” to the quite different tunes Burns intended for them.

After a toast to the lassies, Ann McBride responded with one to the lads: “Our husbands and our lovers, may they never meet.”

* This weekly column chronicles the people and small moments that define life in Southern California. Reader suggestions are welcome.


More Than 99 Bottles of Beer on the Wall

When they belly up to the bar at Naja’s Place in Redondo Beach, it’s for Kiwi Lager, St. Pauli Girl, Double Dragon and 776 other beers from around the world.

In the 15 years since Naja and Ben Zeinaty began serving up stouts and pilseners from a hole in the wall on the boardwalk at King Harbor, Naja’s has become legendary, sort of Cheers by the sea.

Naja’s the blonde behind the bar, in a black T-shirt that proclaims: “Life’s Too Short to Drink Cheap Beer!”

On a Saturday night the joint’s definitely jumping. In a quasi-quiet corner, Raul Vandenberg, 27, and friends sip Whitbread Ale and Anderson Valley Amber from 24-ounce glasses while extolling the virtues of Naja’s. Vandenberg, a teacher in Carson, says, “This place has no pretensions . . . a real grass-roots kind of place.”

He was introduced to Naja’s by his fiancee, Kristi Reinert, 27, an exercise physiologist. They’ll be married in May. “No, not at Naja’s,” she says, “though we thought about it.”

Sam Mitani, associate editor of Road and Track, is at the main bar drinking Weizenbier, a brew he discovered while in Wolfsburg, Germany, doing a story on Volkswagen for the magazine.

Mitani often brings correspondents from Asia and Europe to Naja’s, to sample L.A. life. But, he hastens to add, the magazine “doesn’t condone drinking and driving.”

Lebanese and French, Naja once was a fashion designer in Abu Dhabi, making “high-class clothes like for sheiks’ wives.” Ben, who’s Lebanese and Italian, was once a captain in the British army.

They married in 1962 and by the mid-'70s were in London, where they opened a nightclub, Farasha (Arabic for butterfly) on Kensington High Street.

But Ben, a boat enthusiast, wanted sunshine and, in 1979, Southern California beckoned. “We came with good money,” he says, “no need to work.” But they soon were bored.

So they took over a former gift shop and opened Naja’s, with seven beers on tap and 107 in the bottle. Naja keeps adding, and Naja’s keeps expanding.

The original bar, open to the boardwalk, adjoins a big room where customers at tables nibble Armenian pizza or falafel. There’s a dance floor and on weekends the Shark Brothers’ music floods the boardwalk.

Naja, who’s both cook and bartender, will tell you, “Beer is like gourmet food.” She holds up a corked bottle: “Made in Belgium by Trappist monks. It’s like a wine, almost. My favorite.” (And, at $9 for a large glass, the most costly.)

Lore holds that the monks fast for 40 days, “speaking to God through that beer.” She laughs. “If I drink this beer all alone for 40 days, I think I’m going to talk to God, too.”

Among the tap beers, which pay the bills, the bestseller is a German pilsener, Warsteiner. Naja’s now offers 79 on tap, but still calls itself the home of 777 beers, 77 on tap--for poetic effect.

Should a customer want one she doesn’t have, Naja will find it. Those that bomb go home with them, though Ben admits, “I’m not a beer-drinker.”

At Naja’s, Brits get their ale as they like it, in glasses rinsed in warm water. Naja can also mix up a “Snake Bite"--English cider and lager.

Snapshots of customers who hold Naja’s passports line the walls. One earns a passport, and a T-shirt, by drinking two beers from each of 39 countries.

Not in one night, of course. Drunkenness is not tolerated. Says Ben, “Too much beer, we call a taxi.”

Young and old find their way to Naja’s. From the-night-of-turning-21 to . . . .

Well, Ben’s father, who died recently, came to drink and dance at 105. His brew? Pepsi.

A Scottish Bard on the Walk of Fame?

Dentist Neil McLeod, “the flossing Scot” who heads the neophyte Los Angeles Burns Club, didn’t even smile as he stated one of the club’s goals: “We want a posthumous star for Robert Burns on Hollywood Boulevard.”

An 18th-Century Scottish poet on the Hollywood Walk of Fame?

“As a lyricist,” McLeod explained. “and I see Charlton Heston, a true Scot, being there when we sing ‘Auld Lang Syne’ . . . . "

And what would Burns, a poor Scottish farmer, think? Well, reasons McLeod, “I don’t know that he necessarily would have openly greeted publicity . . . but when he was powerful with his pen, it caused him great joy.”

Burns’ words still bring joy to the hearts of the faithful, 85 of whom gathered at the Tam O’ Shanter Inn in Los Feliz on the 236th anniversary of the birth of Scotland’s foremost bard.

Kilts and plaid skirts were de rigueur for this first Burns Supper. The guests even made a brave show of eating haggis, the traditional peasant dish of sheep’s innards and oatmeal. “Chopped liver,” muttered one guest, saving himself for the roast beef.

British Consul General Merrick Baker-Bates noted that he’s been at many a Burns Night worldwide, some merrier than others--"In Utah, they drank cranberry juice with the haggis.”

He then told the story about an Indianapolis couple who bought Robert Burns’ skull from an Edinburgh antiques dealer for 500. Revisiting Edinburgh, they spotted Burns’ skull for sale again and confronted the dealer, who explained, “But this was the skull of Robert Burns when he was a lad.”

McLeod recited from memory, and in proper Burnsian prose, with lots of ay’s and na’s and gie’s, the lengthy “Death and Doctor Hornbook.”

A piper played “Flow Gently, Sweet Afton,” a reverent moment for Burns believers, who know every detail of his life (a life during which, one biographer wrote, “virtue and passion had been in perpetual variance”). Women and whiskey contributed to his demise at 37, as did a doctor’s advice to go sea bathing in winter to cure his pneumonia.

But always, there was poetry: “The best laid schemes o’ mice and men,” “My luve’s like a red, red rose,” “Comin’ Thro’ the Rye.” And the immortal ode to a mouse: “Wee, sleekit, cow’rin, tim’rous beastie, O, what a panic’s in they breastie! . . . “

Inevitably, dinner-table conversation turned to the matter of what proper Scottish soldiers wore under those kilts. Simple, said Tarzana attorney J. Howard Standing: “Shoes and socks.”

James Yates, a Yorba Lindan only seven years removed from Scotland, offered the final toast, an honor traditionally reserved for he “who could stay the soberest.”

The L.A. club joins a network of 1,121 Burns Clubs worldwide. “It gives you hope,” said Esther Hovey, that all over the world people gather on this night to honor a dead poet.

Hovey’s late husband, Serge, a composer, spent 25 years matching Burns’ 300-plus song lyrics, including “Auld Lang Syne,” to the quite different tunes Burns intended for them.

After a toast to the lassies, Ann McBride responded with one to the lads: “Our husbands and our lovers, may they never meet.”

* This weekly column chronicles the people and small moments that define life in Southern California. Reader suggestions are welcome.


More Than 99 Bottles of Beer on the Wall

When they belly up to the bar at Naja’s Place in Redondo Beach, it’s for Kiwi Lager, St. Pauli Girl, Double Dragon and 776 other beers from around the world.

In the 15 years since Naja and Ben Zeinaty began serving up stouts and pilseners from a hole in the wall on the boardwalk at King Harbor, Naja’s has become legendary, sort of Cheers by the sea.

Naja’s the blonde behind the bar, in a black T-shirt that proclaims: “Life’s Too Short to Drink Cheap Beer!”

On a Saturday night the joint’s definitely jumping. In a quasi-quiet corner, Raul Vandenberg, 27, and friends sip Whitbread Ale and Anderson Valley Amber from 24-ounce glasses while extolling the virtues of Naja’s. Vandenberg, a teacher in Carson, says, “This place has no pretensions . . . a real grass-roots kind of place.”

He was introduced to Naja’s by his fiancee, Kristi Reinert, 27, an exercise physiologist. They’ll be married in May. “No, not at Naja’s,” she says, “though we thought about it.”

Sam Mitani, associate editor of Road and Track, is at the main bar drinking Weizenbier, a brew he discovered while in Wolfsburg, Germany, doing a story on Volkswagen for the magazine.

Mitani often brings correspondents from Asia and Europe to Naja’s, to sample L.A. life. But, he hastens to add, the magazine “doesn’t condone drinking and driving.”

Lebanese and French, Naja once was a fashion designer in Abu Dhabi, making “high-class clothes like for sheiks’ wives.” Ben, who’s Lebanese and Italian, was once a captain in the British army.

They married in 1962 and by the mid-'70s were in London, where they opened a nightclub, Farasha (Arabic for butterfly) on Kensington High Street.

But Ben, a boat enthusiast, wanted sunshine and, in 1979, Southern California beckoned. “We came with good money,” he says, “no need to work.” But they soon were bored.

So they took over a former gift shop and opened Naja’s, with seven beers on tap and 107 in the bottle. Naja keeps adding, and Naja’s keeps expanding.

The original bar, open to the boardwalk, adjoins a big room where customers at tables nibble Armenian pizza or falafel. There’s a dance floor and on weekends the Shark Brothers’ music floods the boardwalk.

Naja, who’s both cook and bartender, will tell you, “Beer is like gourmet food.” She holds up a corked bottle: “Made in Belgium by Trappist monks. It’s like a wine, almost. My favorite.” (And, at $9 for a large glass, the most costly.)

Lore holds that the monks fast for 40 days, “speaking to God through that beer.” She laughs. “If I drink this beer all alone for 40 days, I think I’m going to talk to God, too.”

Among the tap beers, which pay the bills, the bestseller is a German pilsener, Warsteiner. Naja’s now offers 79 on tap, but still calls itself the home of 777 beers, 77 on tap--for poetic effect.

Should a customer want one she doesn’t have, Naja will find it. Those that bomb go home with them, though Ben admits, “I’m not a beer-drinker.”

At Naja’s, Brits get their ale as they like it, in glasses rinsed in warm water. Naja can also mix up a “Snake Bite"--English cider and lager.

Snapshots of customers who hold Naja’s passports line the walls. One earns a passport, and a T-shirt, by drinking two beers from each of 39 countries.

Not in one night, of course. Drunkenness is not tolerated. Says Ben, “Too much beer, we call a taxi.”

Young and old find their way to Naja’s. From the-night-of-turning-21 to . . . .

Well, Ben’s father, who died recently, came to drink and dance at 105. His brew? Pepsi.

A Scottish Bard on the Walk of Fame?

Dentist Neil McLeod, “the flossing Scot” who heads the neophyte Los Angeles Burns Club, didn’t even smile as he stated one of the club’s goals: “We want a posthumous star for Robert Burns on Hollywood Boulevard.”

An 18th-Century Scottish poet on the Hollywood Walk of Fame?

“As a lyricist,” McLeod explained. “and I see Charlton Heston, a true Scot, being there when we sing ‘Auld Lang Syne’ . . . . "

And what would Burns, a poor Scottish farmer, think? Well, reasons McLeod, “I don’t know that he necessarily would have openly greeted publicity . . . but when he was powerful with his pen, it caused him great joy.”

Burns’ words still bring joy to the hearts of the faithful, 85 of whom gathered at the Tam O’ Shanter Inn in Los Feliz on the 236th anniversary of the birth of Scotland’s foremost bard.

Kilts and plaid skirts were de rigueur for this first Burns Supper. The guests even made a brave show of eating haggis, the traditional peasant dish of sheep’s innards and oatmeal. “Chopped liver,” muttered one guest, saving himself for the roast beef.

British Consul General Merrick Baker-Bates noted that he’s been at many a Burns Night worldwide, some merrier than others--"In Utah, they drank cranberry juice with the haggis.”

He then told the story about an Indianapolis couple who bought Robert Burns’ skull from an Edinburgh antiques dealer for 500. Revisiting Edinburgh, they spotted Burns’ skull for sale again and confronted the dealer, who explained, “But this was the skull of Robert Burns when he was a lad.”

McLeod recited from memory, and in proper Burnsian prose, with lots of ay’s and na’s and gie’s, the lengthy “Death and Doctor Hornbook.”

A piper played “Flow Gently, Sweet Afton,” a reverent moment for Burns believers, who know every detail of his life (a life during which, one biographer wrote, “virtue and passion had been in perpetual variance”). Women and whiskey contributed to his demise at 37, as did a doctor’s advice to go sea bathing in winter to cure his pneumonia.

But always, there was poetry: “The best laid schemes o’ mice and men,” “My luve’s like a red, red rose,” “Comin’ Thro’ the Rye.” And the immortal ode to a mouse: “Wee, sleekit, cow’rin, tim’rous beastie, O, what a panic’s in they breastie! . . . “

Inevitably, dinner-table conversation turned to the matter of what proper Scottish soldiers wore under those kilts. Simple, said Tarzana attorney J. Howard Standing: “Shoes and socks.”

James Yates, a Yorba Lindan only seven years removed from Scotland, offered the final toast, an honor traditionally reserved for he “who could stay the soberest.”

The L.A. club joins a network of 1,121 Burns Clubs worldwide. “It gives you hope,” said Esther Hovey, that all over the world people gather on this night to honor a dead poet.

Hovey’s late husband, Serge, a composer, spent 25 years matching Burns’ 300-plus song lyrics, including “Auld Lang Syne,” to the quite different tunes Burns intended for them.

After a toast to the lassies, Ann McBride responded with one to the lads: “Our husbands and our lovers, may they never meet.”

* This weekly column chronicles the people and small moments that define life in Southern California. Reader suggestions are welcome.


More Than 99 Bottles of Beer on the Wall

When they belly up to the bar at Naja’s Place in Redondo Beach, it’s for Kiwi Lager, St. Pauli Girl, Double Dragon and 776 other beers from around the world.

In the 15 years since Naja and Ben Zeinaty began serving up stouts and pilseners from a hole in the wall on the boardwalk at King Harbor, Naja’s has become legendary, sort of Cheers by the sea.

Naja’s the blonde behind the bar, in a black T-shirt that proclaims: “Life’s Too Short to Drink Cheap Beer!”

On a Saturday night the joint’s definitely jumping. In a quasi-quiet corner, Raul Vandenberg, 27, and friends sip Whitbread Ale and Anderson Valley Amber from 24-ounce glasses while extolling the virtues of Naja’s. Vandenberg, a teacher in Carson, says, “This place has no pretensions . . . a real grass-roots kind of place.”

He was introduced to Naja’s by his fiancee, Kristi Reinert, 27, an exercise physiologist. They’ll be married in May. “No, not at Naja’s,” she says, “though we thought about it.”

Sam Mitani, associate editor of Road and Track, is at the main bar drinking Weizenbier, a brew he discovered while in Wolfsburg, Germany, doing a story on Volkswagen for the magazine.

Mitani often brings correspondents from Asia and Europe to Naja’s, to sample L.A. life. But, he hastens to add, the magazine “doesn’t condone drinking and driving.”

Lebanese and French, Naja once was a fashion designer in Abu Dhabi, making “high-class clothes like for sheiks’ wives.” Ben, who’s Lebanese and Italian, was once a captain in the British army.

They married in 1962 and by the mid-'70s were in London, where they opened a nightclub, Farasha (Arabic for butterfly) on Kensington High Street.

But Ben, a boat enthusiast, wanted sunshine and, in 1979, Southern California beckoned. “We came with good money,” he says, “no need to work.” But they soon were bored.

So they took over a former gift shop and opened Naja’s, with seven beers on tap and 107 in the bottle. Naja keeps adding, and Naja’s keeps expanding.

The original bar, open to the boardwalk, adjoins a big room where customers at tables nibble Armenian pizza or falafel. There’s a dance floor and on weekends the Shark Brothers’ music floods the boardwalk.

Naja, who’s both cook and bartender, will tell you, “Beer is like gourmet food.” She holds up a corked bottle: “Made in Belgium by Trappist monks. It’s like a wine, almost. My favorite.” (And, at $9 for a large glass, the most costly.)

Lore holds that the monks fast for 40 days, “speaking to God through that beer.” She laughs. “If I drink this beer all alone for 40 days, I think I’m going to talk to God, too.”

Among the tap beers, which pay the bills, the bestseller is a German pilsener, Warsteiner. Naja’s now offers 79 on tap, but still calls itself the home of 777 beers, 77 on tap--for poetic effect.

Si un cliente quiere uno que no tiene, Naja lo encontrará. Los que bombardean se van a casa con ellos, aunque Ben admite: "No soy un bebedor de cerveza".

En Naja's, los británicos obtienen su cerveza como les gusta, en vasos enjuagados con agua tibia. Naja también puede mezclar un "Snake Bite": sidra inglesa y cerveza lager.

Las instantáneas de los clientes que tienen los pasaportes de Naja se alinean en las paredes. Uno gana un pasaporte y una camiseta bebiendo dos cervezas de cada uno de los 39 países.

No en una noche, por supuesto. No se tolera la embriaguez. Ben dice: "Demasiada cerveza, llamamos un taxi".

Jóvenes y mayores encuentran el camino a lo de Naja. Desde la-noche-de-cumplir-21 hasta. . . .

Bueno, el padre de Ben, que murió recientemente, vino a beber y bailar a los 105. ¿Su cerveza? Pepsi.

¿Un bardo escocés en el Paseo de la Fama?

El dentista Neil McLeod, "el escocés que usa hilo dental" que dirige el neófito Los Angeles Burns Club, ni siquiera sonrió cuando declaró uno de los objetivos del club: "Queremos una estrella póstuma para Robert Burns en Hollywood Boulevard".

¿Un poeta escocés del siglo XVIII en el Paseo de la Fama de Hollywood?

"Como letrista", explicó McLeod. “Y veo a Charlton Heston, un verdadero escocés, cuando cantamos 'Auld Lang Syne'. . . . "

¿Y qué pensaría Burns, un pobre agricultor escocés? Bueno, razona McLeod, "No sé si él necesariamente habría saludado abiertamente la publicidad. . . pero cuando era poderoso con su pluma, le causaba una gran alegría ”.

Las palabras de Burns todavía traen alegría a los corazones de los fieles, 85 de los cuales se reunieron en el Tam O ’Shanter Inn en Los Feliz en el 236 aniversario del nacimiento del principal bardo de Escocia.

Kilts y faldas a cuadros eran de rigor para esta primera Cena de Burns. Los invitados incluso hicieron un espectáculo valiente comiendo haggis, el plato tradicional campesino de tripas de oveja y avena. “Hígado picado”, murmuró un invitado, reservándose para el rosbif.

El cónsul general británico Merrick Baker-Bates señaló que ha estado en muchas Burns Night en todo el mundo, algunas más felices que otras: "En Utah, bebían jugo de arándano con los haggis".

Luego contó la historia de una pareja de Indianápolis que compró el cráneo de Robert Burns a un comerciante de antigüedades de Edimburgo por 500. Al visitar Edimburgo, vieron el cráneo de Burns a la venta nuevamente y se enfrentaron al comerciante, quien explicó: "Pero este era el cráneo de Robert Arde cuando era un muchacho ".

McLeod recitó de memoria, y en la prosa burnsiana adecuada, con muchas ay, na y gie, el extenso "Death and Doctor Hornbook".

Un flautista tocó “Flow Gently, Sweet Afton”, un momento de reverencia para los creyentes de Burns, que conocen cada detalle de su vida (una vida durante la cual, escribió un biógrafo, “la virtud y la pasión han estado en perpetua variación”). Las mujeres y el whisky contribuyeron a su muerte a los 37 años, al igual que el consejo de un médico de bañarse en el mar en invierno para curar su neumonía.

Pero siempre había poesía: "Los mejores esquemas de ratones y hombres", "Mi amor es como una rosa roja", "Comin’ Thro ’the Rye". Y la oda inmortal a un ratón: "Wee, sleekit, cow'rin, tímido beastie, ¡Oh, qué pánico hay en su pecho!" . . . "

Inevitablemente, la conversación durante la cena se centró en la cuestión de qué vestían los soldados escoceses adecuados debajo de esas faldas escocesas. Simple, dijo el abogado de Tarzana, J. Howard Standing: "Zapatos y calcetines".

James Yates, un Yorba Lindan a solo siete años de Escocia, ofreció el brindis final, un honor tradicionalmente reservado para él "que podría permanecer más sobrio".

El club de Los Ángeles se une a una red de 1.121 Burns Clubs en todo el mundo. “Te da esperanza”, dijo Esther Hovey, de que en todo el mundo la gente se reúna esta noche para honrar a un poeta muerto.

El difunto esposo de Hovey, Serge, un compositor, pasó 25 años haciendo coincidir las más de 300 letras de canciones de Burns, incluida "Auld Lang Syne", con las melodías bastante diferentes que Burns quería para ellos.

Después de un brindis por las muchachas, Ann McBride respondió con uno a los muchachos: "Nuestros maridos y nuestros amantes, que nunca se conozcan".

* Esta columna semanal narra las personas y los pequeños momentos que definen la vida en el sur de California. Las sugerencias de los lectores son bienvenidas.