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Los 18 mejores restaurantes de Londres

Los 18 mejores restaurantes de Londres


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Desde restaurantes con dos estrellas Michelin dirigidos por algunos de los chefs más reconocidos del mundo hasta un café francés de temporada, desde comida china de alta gama hasta comida india impecable, hemos reunido los 18 mejores restaurantes en Londres.

Los 18 mejores restaurantes de Londres (presentación de diapositivas)

Intente encontrar las palabras que encapsulen perfectamente la escena gastronómica de Londres y lo encontrará casi imposible. Piense en París y le viene a la mente la buena mesa. Piense en Nápoles, y la pizza parece apta. O dale una oportunidad a Barcelona, ​​y la cocina catalana parece encajar. Sin embargo, piensa en Londres y ¿qué obtienes? Comida callejera, gastronomía, cafés, restaurantes con estrellas Michelin, mercados de comida elegante y cualquier nueva tendencia en la escena gastronómica.

Con su rica y ecléctica mezcla de restaurantes de alta calidad, sería apropiado decir que la comida en Londres es clase mundial. Nunca antes el Londres culinario había parecido tan emocionante, rico, experimental, evolutivo y fresco. ¡Hay una abrumadora cantidad de opciones en la capital! Junto con el reciente resurgimiento de la ciudad en el abastecimiento y la creación de excelente comida, y su búsqueda por mantenerse al día con sus contrapartes neoyorquinas y parisinas, la calidad de la comida y la experiencia culinaria en Londres sigue mejorando cada vez más. Un visitante de Londres puede pensar, a primera vista, que el West End es donde está en lo que respecta a la comida. No es del todo falso, pero el hecho sigue siendo: la diversidad de influencias gastronómicas es tan amplia que hay grandes restaurantes repartidos por toda la ciudad.

De hecho, Brixton y Hackney son dos áreas muy distintas que están prosperando con aclamados restaurantes y cafés que crean platos excepcionales mientras establecen y siguen las tendencias. Claro, es posible que tengas que viajar un poco más lejos, pero al final realmente vale la pena, y de eso se trata descubrir una excelente comida. Esto ilustra la dificultad de definir de manera concluyente la variada escena gastronómica de Londres. ¿Dónde más puede encontrar gastronomía moderna, sabrosos brebajes mediterráneos, auténticos cafés vietnamitas, buena comida y comida rápida de buena calidad? Una palabra: Londres.

Para armar nuestra clasificación, peinamos reseñas y calificaciones preexistentes tanto impresas como digitales de los mejores restaurantes de Londres y del mundo, y nuestros criterios incluyeron reputación, calidad, valor y nivel de renombre. También nos esforzamos no solo por integrar los mejores restaurantes de alta cocina, sino también los mejores restaurantes indios, chinos y vegetarianos, con miras a la buena calidad por una buena relación calidad-precio.

Así que abre tu mente y prepárate para sorprenderte gratamente con la magnífica escena gastronómica de Londres.

18) Cocina W8


Inaugurado en 2009 en Kensington, Kitchen W8 ya ha obtenido una estrella Michelin. Con todo procedente del Reino Unido, la comida es exquisita. El restaurante ha descrito su menú como "comida inglesa con alma francesa". Puede esperar platos tan decadentes como paleta de cordero con zanahorias tradicionales y guisantes de la nueva temporada y, de postre, Barkham Blue con pan de avellanas, oporto y pasas. También es asequible: el menú del almuerzo cuesta £ 21 ($ 35.61) por dos platos y £ 23 ($ 39) por tres platos.

17) Amaya

Amaya tiene que ser uno de los mejores restaurantes indios de la ciudad. Tiene una gran cocina abierta donde puedes ver a los chefs en acción. Su menú cambia constantemente, pero todo lo que necesita saber es que la comida es súper sabrosa. El menú del restaurante galardonado con estrella Michelin, servido inmediatamente después de ser recién preparado, incluye gambas gigantes de Madagascar a la parrilla, foie gras a la plancha que se derrite en boca suave y ostras de roca a la parrilla cocinadas en coco.

Paula Pennant es la comida diaria Londres editor.


Los 12 mejores restaurantes al aire libre de Londres

Con la reapertura de restaurantes y el verano en pleno apogeo, es el momento perfecto para buscar los tesoros escondidos al aire libre de Londres.

Por Alex Martin | 9 de agosto de 2020

Londres Los restaurantes recibieron luz verde para reabrir el 4 de julio, pero puede que pase algún tiempo antes de que se sienta lo suficientemente cómodo como para cenar en el interior. Si no está listo para entrar en un restaurante, una terraza o un jardín al aire libre pueden ser el trampolín perfecto hacia la nueva normalidad. Es ampliamente aceptado que el riesgo de transmisión de Covid-19 es mucho menor en el exterior, por lo que con el verano en pleno apogeo, es el momento perfecto para buscar los tesoros ocultos al aire libre de la ciudad. Londres no es exactamente conocida por su clima seco, pero hay varios restaurantes con hermosas áreas al aire libre que cobran vida cuando el sol decide brillar. Aquí, echamos un vistazo a los mejores restaurantes al aire libre de Londres.


Los mejores restaurantes de Londres: el centro de Londres

Frenchie

Si desea mostrar sus credenciales serias para los amantes de la comida, entonces será mejor que pase por Frenchie. Este es el lugar al que debes ir cuando buscas impresionar (o saborear una comida increíble).

El primer Frenchie, como era de esperar, debutó en París y pronto se encontró con una lista de espera de seis meses para una mesa.

Este está en el corazón de Covent Garden y ha recibido el mismo reconocimiento, aunque la espera no es tan terrible. Sin embargo, se recomienda encarecidamente reservar.

Dirección: 16 Henrietta St, Covent Garden, Londres WC2E 8QH

Bob Bob Ricard

Lo primero es lo primero, hay un botón en Bob Bob Ricard que dice "presione para champán" & # 8211 y hace exactamente lo que se sugiere.

Es una excelente manera de comenzar, pero es la comida lo que realmente trae las cosas a casa. Un menú de fusión británico / ruso puede sonar interesante, y lo es.

También es absolutamente delicioso.

La decoración interior es convenientemente lujosa con solo un toque de kitsch. Si me preguntas, Bob Bob Ricard es uno de los restaurantes para ir en Londres.

Dirección: 1 Upper James St, Soho, London W1F 9DF

Hutong en The Shard

Me encanta Hutong en The Shard porque ofrece tanto comida y algunas de las mejores vistas de restaurantes en Londres.

A mitad de camino del Shard e inspirado por la deliciosa comida del norte de China, este lugar seguramente impresionará.

La presentación es acertada y hay algunos platos que son ideales para aquellos que prefieren las cosas picantes. Pero no se preocupe, hay opciones para todos los paladares.

Dirección: 33 / The Shard, 31 St Thomas St, Londres SE1 9RY

Hawksmoor Seven Dials

Hay un momento y un lugar para una deliciosa ensalada, pero seamos honestos & # 8211 a veces solo quieres morder un delicioso y abundante bistec.

Para esos momentos, recomiendo encarecidamente Hawksmoor Seven Dials. El menú es una delicia para los carnívoros, con filetes increíbles que se cocinan a la perfección.

Buen consejo: si vas a cenar, haz un almuerzo ligero de antemano. Los tamaños de las porciones son realmente generosos.

Dirección: 11 Langley St, Covent Garden, Londres WC2H 9JG

Padella

La comida elegante es excelente y todo, sin embargo, debes admitir que la pasta es un clásico realmente perdurable.

Quiero decir, no importa cuántos restaurantes de los mejores en Londres pruebe, todavía no puedo pasar de un plato de pasta perfectamente preparado.

Padella hace pasta como a mí me gusta & # 8211 nada lujoso, simplemente delicioso. Y con generosas dosis de parmesano encima. Mmm

Dirección: Borough Market, 6 Southwark St, London SE1 1TQ

Bao Soho

Tomó un poco de tiempo, pero la comida callejera taiwanesa llegó al Soho con una explosión & # 8211 en forma de Bao Soho.

Este popular restaurante en Londres (por supuesto) tiene un significado bao, o bollo al vapor, pero el menú ofrece aún más delicias.

Comer aquí es bastante relajado, por lo que es el lugar perfecto para pasar con amigos.

Dirección: 53 Lexington St, Soho, London W1F 9AS

Blacklock Soho

Para una experiencia lujosa en todos los sentidos, es mejor que visite Blacklock Soho, uno de los mejores restaurantes de Londres.

La ubicación es uno de los principales puntos únicos de este restaurante de Londres y el # 8211 está ubicado dentro de lo que solía ser un burdel del Soho.

Hoy en día, las cosas se comportan un poco mejor y, en cambio, es uno de los mejores restaurantes de carnes de la ciudad. Es un gran lugar para visitar antes o después de ver un espectáculo.

Dirección: 24 Great Windmill St, Soho, London W1D 7LG

Pollen Street Social

Este gran restaurante de Londres promete "cenas formales no formalizadas", y estoy muy dispuesto a ello. Quien no quiere comer ah-may-zing comida, sin nada del esnobismo?

En Pollen Street Social, encontrará platos increíbles que dependen en gran medida de ingredientes de origen local. Todo es increíble, pero si se ofrece & # 8211, la lubina de Cornualles es una revelación.

Dirección: 8-10 Pollen Street, Mayfair W1S 1NQ

Galvin en Windows

La deliciosa cocina francesa y las divinas vistas de Londres son lo que se ofrece en Galvin at Windows.

Es uno de los mejores restaurantes elegantes de Londres, por lo que es mejor reservar una mesa si está buscando derrochar en un muy experiencia memorable.

No soy solo yo quien piensa que este restaurante es realmente épico & # 8211 también se las arregló para ganarse una estrella Michelin. Bastante impresionante.

Dirección: 22 Park Ln, Mayfair, London W1K 1BE

Comedor Holborn

No dejes que nadie te diga que la cocina británica no es buena. Si lo intenta, envíalo a Holborn Dining Room para que se eduque.

Esta brasserie siempre popular sirve comida británica increíble (las tartas son para morirse) en un ambiente elegante pero vibrante.

Es uno de los favoritos tanto entre los lugareños como entre los visitantes, por lo que es mejor que reserve una mesa y descubra de qué se trata el alboroto.

Dirección: 252 High Holborn, Holborn, Londres WC1V 7EN

Bocca di Lupo

Este refugio del Soho es un favorito no solo para mí, sino también para muchas celebridades. Si aquellos con montones de dinero deciden gastarlo aquí, debe ser bueno & # 8211 ¿verdad?

Seguro que lo es. Los platos italianos en Bocca di Lupo son bastante tradicionales, y se basan en productos frescos y habilidades culinarias excepcionales para realmente hacerlos funcionar. No te lo pierdas.

Dirección: 12 Archer St, Soho, London W1D 7BB

Lo que comenzó como un humilde deli del chef Yotam Ottolenghi, nacido en Jerusalén, finalmente se ha convertido en un restaurante londinense realmente increíble.

Nopi abrió casi diez años después de la tienda de delicatessen, pero ofrece las mismas fuentes increíbles, especias perfectamente equilibradas e ingredientes frescos que hicieron de Ottolenghi una leyenda.

La decoración es hermosa, el servicio es excelente y la comida es espectacular & # 8211 ¿qué es lo que no me encanta?

Dirección: 21-22 Warwick St, Soho, London W1B 5NE

Tolvas

¿Nunca has tenido una tolva? Te espera un capricho. Son deliciosos panqueques de Sri Lanka, rematados con un huevo frito & # 8211 y nadie los hace mejor que aquí.

Es de esperar que así sea, dado el nombre y la afición de este restaurante por cocinar platos increíbles de Sri Lanka.

Con productos frescos combinados con la cantidad justa de especias increíbles & # 8211 prepárate para que tus papilas gustativas estén totalmente encantadas en Hoppers.

Dirección: 49 Frith St, Soho, London W1D 4SG

El Wolseley

Dicen que el desayuno es la comida más importante del día y que los desayunos no son mucho mejores que los que se ofrecen en el Wolseley.

Afortunadamente, los sirven hasta tarde, por lo que incluso si tomaste algunos cócteles la noche anterior, aún puedes disfrutar del famoso brunch. Es decir, si puede conseguir una mesa & # 8211 lo mejor es reservar.

Dirección: 160 Piccadilly, St. James & # 8217s, Londres W1J 9EB

De Kerridge

(c) Kerridges

Como prueba de que una cena de lujo no tiene por qué significar un ambiente helado, Kerridge's Bar and Grill tiene un ambiente cálido y acogedor.

Sea recibido con una sonrisa y luego tome asiento en el elegante restaurante dentro del Corinthia Hotel.

El menú es orgullosamente británico y totalmente divino, con ingredientes de temporada y enfoques innovadores de los clásicos. Es algo realmente bueno.

Dirección: 10 Northumberland Ave, Westminster, Londres WC2N 5AE

Gincana

A Londres le encanta un buen curry indio, pero si quieres probar la increíblemente buena versión de gama alta, es mejor que te dirijas a Gymkhana.

Seguro que te encantarán los platos increíbles. Es cocina tradicional india con un toque inventivo de alta gama & # 8211 y es deliciosa. De hecho, incluso tiene su propia estrella Michelin brillante.

Dirección: 2 Albemarle St, Mayfair, Londres W1S 4JH


A pesar de no estar en Tailandia, somos bastante buenos en la comida tailandesa. Desde restaurantes elegantes hasta restaurantes BYOB baratos y alegres, los encontrará todos en Londres. Aquí están nuestros favoritos.

1. Campeón-Campeón

Ubicado a pocos minutos del Shard, este restaurante tailandés-malayo bohemio, íntimo y salvajemente único es una de las gemas ocultas de Southwark. Te dirigirás por una calle que te hará preguntarte si estás en el lugar correcto, pero un olor maravillosamente exótico pronto te transportará a un mundo de artefactos tribales, sedas, estatuas y velas relucientes. Comience con el langostino tandoori frito o el filete de cuello de cordero con especias, seguido del tradicional muslo de pollo al curry verde a la parrilla o el muslo de cordero estofado en café azul de Sumatra, vino tinto y chile rojo seco. Complete esto con un pudín de arroz negro con paletas heladas de mango y obtendrá una comida increíble. 62-64 Weston Street, SE1 3QJ.

2. Patara

Ubicación: South Kensington, Knightsbridge, Oxford Circus, Soho, Hampstead y Wimbledon.

Si está buscando disfrutar de una comida increíble en lo que se siente como un Gran Palacio en el corazón de Tailandia, reserve una mesa en Patara. Las albóndigas artesanales en forma de flor con pollo caramelizado, maní y nabo dulce son simplemente deslumbrantes. Para el plato principal, no se pierda la tierna ternera estofada con coco con lima, menta y limoncillo, un plato literalmente digno de un rey (¡lo comieron los miembros de la realeza en Tailandia!) Sugerimos el pudín de chocolate negro de postre, regado con algunos de sus cócteles exclusivos y / o una botella de vino. Varias ubicaciones: encuentre la más cercana en su sitio web.

3. El cuenco de la mendicidad

Además de los sospechosos habituales, encontrará algunos platos un poco más inusuales en The Begging Bowl, pero igualmente deliciosos. ¿Por qué no probar un apio al horno con cenizas o el curry de maní gola asado al carbón en una hoja de plátano? A los ingredientes occidentales se les da un toque oriental, y tanto sus platos básicos como experimentales son tan buenos que seguramente estarás pidiendo más. 168 Bellenden Road, Peckham, SE15 4BW.

4. Bicicletas oxidadas

Vea deportes, beba pintas, disfrute de la taberna al aire libre, coma fideos. ¿Qué & # 8217s no amar? Nuestro editor comercial Georgie jura que Jantaburi Pad Thai es & # 8216literalmente lo único que necesita en su vida & # 8217. ¿Por qué no vas a ver si estás de acuerdo? Y si te sientes flojo, pídelo en tu cama. 588 Mile End Road, E3 4PH.

5. La piña

¡Disfruta de la historia británica mientras disfrutas de la cocina tailandesa! Este pub catalogado como Grado II se ha integrado en la estructura de la comunidad desde que se construyó en 1868. Los juegos de mesa, los lunes de prueba de pub, los martes baratos y los jueves de queso benéfico también hacen de este boozer un lugar brillante para hacerle cosquillas a su paladar tailandés todas las noches del semana. 51 Leverton Street, NW5 2NX.

6. Las armas de Churchill

Es posible que reconozca este lugar como uno de los pubs más instagrameables de Londres, pero ¿sabía que también funciona como un lugar realmente bueno para la comida tailandesa? Durante más de 25 años, los chefs de The Churchill Arms han cautivado a los huéspedes con auténticos platos regionales, desde suaves y suaves fideos Pad Siew hasta curry Kaeng Par picante y picante, servidos en un hermoso invernadero con temática de mariposas. 119 Kensington Church Street, W8 7LN.

Este definitivamente no es & # 8217t su típico restaurante tailandés *, pero pruebe algo atrevido y le prometemos que no se sentirá decepcionado. Si bien los ingredientes de cocina comunes que se usan en Roi Et en el noreste de Tailandia incluyen algunos alimentos a los que no estamos acostumbrados (pescado fermentado y salado, por ejemplo), el uso de chiles y lima fresca le da a la comida Isaan ese toque extra, que es lo que lo hace tan popular en toda Tailandia. Auntie Bee se especializa en platos tradicionales del sur de Tailandia, y sus pastas caseras de curry no deben perderse en platos como la lubina agria o el curry de gambas (Gaeng Lueng) o el curry de pescado picante (Gaeng Tai Plaa). Si buscas un restaurante bastante básico con algunos sabores exóticos y realmente emocionantes en un ambiente amigable y familiar, ¡definitivamente vale la pena probar 101 Thai Kitchen! 352 King Street, W6 0RX.

* No se preocupe, hay muchos favoritos firmes en el menú para aquellos comensales menos aventureros.

8. Singburi

Singburi es el rey de lo cool cuando se trata de restaurantes tailandeses en Londres. Si bien se mantiene bastante bajo el radar, los que conocen sus restaurantes aún lo conocen como uno de los mejores tailandeses de la ciudad. Sus especiales de pizarra nunca decepcionan, especialmente la panceta de cerdo & # 8216Mod Krob & # 8217 con chile y ajo, un plato que nunca se borra. En última instancia, Singburi sirve excelente comida a excelentes precios. Ah, ¿y lo mencionamos & # 8217s BYOB? 593 High Road Leytonstone, E11 4PA.

Lo que comenzó como un pop-up de comida callejera en los mercados de Londres en 2016, se ha convertido desde entonces en un residente permanente de Highbury & amp Islington, incluido en el National Restaurant Award & # 8217s top 100, y galardonado con un MICHELIN Bib Gourmand. Nada mal, ¿eh? Esto tiene que depender del joven y entusiasta equipo de Farang & # 8217, y su compromiso de utilizar ingredientes frescos y auténticos (que también han recibido el premio Thai Select de la Embajada de Tailandia en el Reino Unido). 72 Highbury Park, N5 2XE.

10. Fullback vacilante

Un pub muy querido de Finsbury Park, famoso por su cultura tailandesa en más de un sentido. Espere excelentes cervezas, comida tailandesa (¡por supuesto!), Juegos en vivo en la pantalla grande y la cerveza al aire libre tailandesa más hermosa que jamás haya visto. ¡Con muchas capas diferentes para que te pierdas, encuentra un lugar y piérdete en una gran conversación y un Pad Thai aún mejor! Esta es definitivamente una visita obligada. 19 Perth Road, N4 3HB.

11. La garza

Disfrute de unas cervezas junto a la acogedora chimenea en este pub inglés tradicional, antes de dirigirse al sótano donde encontrará The Heron Thai. Desde lengua de pato salteada hasta huevos fritos del siglo, tiene garantizado un verdadero sabor de Tailandia en este encantador pub de Paddington. Norfolk Crescent, estado de Hyde Park, W2 2DN.

12. Cabra humeante

El restaurante tailandés más moderno con cócteles geniales y cocina aún más fresca, todo inspirado en los comedores nocturnos de Bangkok. Prueba el Dolor, lágrimas y sangre Cóctel Michelada al estilo tailandés, para acompañar el enorme menú & # 8216feast & # 8217 por solo £ 25 por persona. Si está fuera toda la noche y tiene un poco de hambre, pruebe algo de su menú nocturno, que se sirve de 11 p.m. a 1 a.m. los viernes. 64 Shoreditch High Street, E1 6JJ.

Ubicación: Brixton Village Market, Tooting Broadway y Clapham

Tres restaurantes tailandeses súper acogedores del sur de Londres dirigidos por una gran familia. Comida asequible y una política de traer su propia bebida, ¡menos el cargo por descorche! Varias ubicaciones: encuentre la más cercana aquí.

14. Kin + Deum

Es simple: en tailandés, kin significa comer y deum significa beber. Nos encanta familiares y deum, así que ya nos gusta el sonido de este, ¡y todos los mejores platos de Bangkok se pueden encontrar en el menú! Nunca se puede vencer a un curry Massaman, y su exclusivo King Prawn Pad Thai se ve igualmente delicioso. Si realmente disfrutas de los sabores (que estamos tan seguros de que lo harás) puedes llevarte a casa una olla de su Pasta de chile asado saludable para que te empieces a masticar. 2 Crucifix Lane, SE1 3JW.

15. Horno

No solo su restaurante tailandés habitual, sino barbacoa tailandesa, mariscos y ¡ollas de barro! El estilo de cocina en Kiln ha viajado desde los límites de Tailandia, donde el país limita con Birmania, Laos y Yunnan. Sin embargo, su enfoque se basa en el abastecimiento de productos británicos. Los cerdos de Tamworth se crían para el restaurante en Somerset, y los cambios diarios de cortes confirman la frescura de sus productos. Si bien este restaurante no es exactamente excelente para todos los vegetarianos y veganos, los pescatarianos aún pueden disfrutar de mucho de lo que se ofrece en el menú, ¡con mariscos de la lancha entregados todas las mañanas! Espere algunos otros platos muy emocionantes, desde Dry Jungle Curry of Wood Pigeon hasta Wild Ginger & amp; Beef Neck Curry de Birmania. Calle Brewer 58, W1F 9TL.

Desde vivir junto a los arrozales en el noreste de Tailandia en la década de 1960, hasta abrir las puertas de su restaurante Shepherd & # 8217s Bush más de 25 años después, el Sr. y la Sra. Puntar siempre han sido cocineros apasionados y decididos. Juntos crean platos que les recuerdan su infancia en Ubon, Tailandia, para que los londinenses vengan y disfruten. Mientras la Sra. Puntar lo está rompiendo en la cocina como jefe de cocina, la pareja espera ver a una nueva generación de Puntars continuar con el negocio familiar, manteniendo nuestros estómagos felices y las recetas familiares vivas. Todos sus favoritos se pueden encontrar aquí, pero si está buscando algo un poco diferente, pruebe las especialidades de Esarn como las salchichas caseras de Esarn Kheaw o el filete de bagre a la parrilla con salsa de chile picante. 314 Uxbridge Road, W12 7LJ.

17. Café Isarn

Dirígete a la próspera Upper Street para disfrutar de una buena comida en esta cocina tailandesa contemporánea, que cuenta con una hermosa área de jardín. Muchos de sus platos se adaptan a dietas veganas y GF, ¡así que nadie se queda fuera! Prueba el Bola de masa de gambas al vapor y coco, Curry de rape rojo o verde o uno de sus calentamientos invernales Thom Yum o Thom Kha sopas 119 Upper Street, N1 1QP.

Una cafetería familiar que sirve clásicos tailandeses, ¡que tendrás la oportunidad de ver cómo se preparan! Los platos comienzan desde solo £ 5.95, y su política BYOB significa que está listo para una comida súper barata y deliciosa en este acogedor restaurante del sótano. 181 King & # 8217s Cross Road, WC1X 9BZ.

19. Nipa

Ubicación: hotel Royal Lancaster

Comida de cinco estrellas en un hotel de cinco estrellas para una experiencia de cinco estrellas. La autenticidad está en el corazón de todo lo que hacen en Nipa, desde la decoración de teca tailandesa hasta su cocina totalmente femenina y tailandesa. Su comida es famosa por su delicadeza, centrándose en cinco sabores clave: dulce, ácido, picante, amargo y salado. Opte por uno de sus menús fijos, que marida entrantes, platos principales y postres con deliciosos vinos. Como sugiere la traducción al tailandés, ¡este restaurante es realmente una & # 8216 luz brillante & # 8217! Primer piso de Royal Lancaster, Lancaster Terrace, W2 2TY.

20. Busaba

Ubicación: muchas ubicaciones en Londres

Este restaurante se centra en dos valores budistas tradicionales: 'Sookjai' descrito como evitar el caos, disfrutar de la vida y tener un corazón feliz y & # 8216Gan Gin Gan Yuu & # 8217, que significa 'como comes, así eres', lo que significa que estamos definidos por nuestro enfoque de la comida. Nuestro enfoque de la comida es simple: coma muchas cosas realmente buenas. Con esto en mente, recomendamos ir a Busaba para tener una vida feliz y un vientre feliz. Varios lugares.

Fry-ups de día, comida tailandesa de noche. Excelentes porciones, excelentes precios y su política BYOB también es bastante buena. Marie & # 8217s Cafe ofrece todas estas cosas para hacer una noche brillante, sin pretensiones y relajada. 90 Lower Marsh, SE1 7AB.

22. Rosa y # 8217s

Ubicación: por todo el lugar.

Esto puede clasificarse como un restaurante de cadena pequeña, pero es delicioso, así que lo vamos a incluir de todos modos. Vaya durante el día a por uno de sus deliciosos tazones para el almuerzo, relleno con uno de sus salteados y cubierto con un huevo frito, un huevo duro o una ensalada al estilo tailandés. Hay disponibles menús aptos para vegetarianos y celíacos, que incluyen galletas de calabaza (en lugar de gambas) y rollitos de primavera veganos. Varios lugares.

Comida regional tailandesa, sabores sin concesiones. Hay algunas sorpresas hermosas en este menú, desde & # 8216gaeng juet bpet ​​& # 8217 caldo de hueso de pato, hasta & # 8216gaeng som pla & # 8217 curry de caballa con naranja agria. ¡Incluso sirvieron té helado de palomitas de maíz! Calle comercial 43A, E1 6BD.

24. Árbol de mango

¿Cuántos restaurantes tailandeses se puede decir que se han mencionado en un J.K. ¿Novela de Rowling? ¿O Masterchef? La respuesta es una, y es un árbol de mango. Este restaurante y sus apariciones en los principales programas de televisión y en Rowling, The Silkworm, le han dado a Mango Tree un estatus real propio, lo cual es apropiado dada su ubicación a la vuelta de la esquina del Palacio de Buckingham. El restaurante original de Bangkok se expandió a Belgravia y ofrece una exquisita cocina tailandesa en un lugar moderno y elegante. El menú traza el mapa de todo el país de Tailandia: platos ricos y suaves del norte, comida picante del este, platos suaves con influencia china de la región central y comida picante y picante del sur. 46 Grosvenor Place, SW1X 7EQ.

25. Oso loco

Un restaurante lujosamente decorado que fusiona la cocina tailandesa con otras cocinas orientales para crear una experiencia de restaurante espectacular pero igualmente elegante y hermosa. Más tarde, diríjase al bar de cócteles del sótano, donde encontrará jazz en vivo o DJs que mantienen el buen rollo. Corte de Whitfield, calle de Whitfield, W1T 2RG.

Addie & # 8217s no parece mucho desde el exterior, pero dirígete a este bar de comida callejera y no te decepcionará. Un excelente restaurante (certificado) y un hallazgo poco común y económico en las calles adineradas de West Kensington. 121 Earl & # 8217s Court Road, SW5 9RL.

27. Lao Café

Aunque esta elección puede no ser estrictamente tailandesa, la cofundadora y chef de Lao Café & # 8217s trae sus increíbles raíces tailandés-lao de Luang Prabang a Londres. Lo que comenzó como una ventana emergente temporal hizo cola desde el primer día, lo que llevó a Lao Café a obtener una posición permanente en el núcleo de restaurantes de Londres. Pruebe Tailandia, pero con algunos cambios agradables. Pruebe una olla caliente o un delicioso curry de Loacia (menos la leche de coco, más las hierbas y especias), complementado, por supuesto, con el alimento básico de cualquier dieta de Loa: el arroz glutinoso. 60 Chandos Place, WC2N 4HG.

28. Greyhound Café

Greyhound & # 8217s es una historia peculiar desde la moda hasta la comida: con la marca Greyhound que abrió en Bangkok en 1980 y se expandió a la comida ocho años después. La inspiración para las recetas viene de todas partes, ya sean recuerdos de viajes, recetas de abuelas y # 8217, o redadas nocturnas en el frigorífico. Aunque siguen siendo verdaderamente tailandeses de corazón, su menú es cualquier cosa menos tradicional & # 8211 con platos locos que incluyen Palomitas de maíz dulce y Bombas de chile de pollo! Greyhound Cafe incluso ofrece un sabroso sabor de Italia en su Sopa tailandesa de tom yum con gambas tigre enteras y ravioles rellenos de gambas, o La pasta enojada que consiste en espaguetis y mariscos mixtos, fritos en wok con su salsa picante tailandesa "angry" (la cura perfecta para cualquier resaca). Aunque encontrará sucursales del restaurante en el sudeste asiático, solo hay un Greyhound Cafe en el Reino Unido, y está aquí mismo en Londres. 37 Berners Street, W1T 3LZ.

29. Supawan

El sur de Tailandia se encuentra con el sur de Inglaterra en este discreto pero acogedor café. El chef Khongphoon dice que, para los tailandeses, la comida es una parte tan importante de la vida que a menudo te preguntan qué comiste antes de preguntarte cómo estás. Definitivamente podemos sumarnos a estas prioridades, y después de una comida en Supawan, ¡se morirá por contárselo a la gente de todos modos! 38 Caledonian Road, King & # 8217s Cross, N1 9DT.

30. Cocina Nuki & # 8217s

Otro café agradable donde el almuerzo y la cena tailandeses se realizan, lo adivinaste, un inglés completo. (Amamos esta idea cada vez más cuanto más oímos hablar de ella). No puede obtener un precio mucho mejor que el almuerzo exprés de Nuki, donde puede elegir entre platos salteados, curry, fideos y arroz por solo £ 6. Alternativamente, venga a la hora de la cena para disfrutar de una selección de deliciosos clásicos. ¡Incluso convertirán tu arroz en un oso de peluche! 58 Northfield Avenue, W13 9RR.

& # 8216Reun Thai & # 8217 se traduce como & # 8216Thai Home & # 8217, y este restaurante ha estado sirviendo exactamente como eso para los residentes de Hammersmith durante más de veinte años. Una vez más, agrio, dulce, salado y amargo son los sabores fundamentales que se encuentran en su deliciosa comida. ¡Tome un Singha o un cóctel Reun Thai y disfrute de una deliciosa comida a la luz de las velas en su nuevo & # 8216reun thai & # 8217! 100 Fulham Palace Road, W6 9PL.

Ubicación: Fulham y Chelsea

Una comida en Sukho en Fulham es impecable: desde la decoración en tonos tierra hasta los platos en sí. Sukho y la hermana de Suksan # 8217 aportan un ambiente más minimalista a Chelsea, ¡pero aporta autenticidad en la forma de un techo de templo tailandés original! Se puede encontrar comida igualmente increíble en ambos restaurantes, con platos exclusivos que incluyen albóndigas al vapor, lubina marinada a la parrilla en hojas de plátano y pato asado. 855 Fulham Road, SW6 5HJ.

33. Wild Rice & amp Massaman

¡Nacido de la pasión por la comida, las recetas familiares y muchos viajes! Elija entre una gran selección de tazones para el almuerzo de Pollo Frito Hat Yai y Carne de res a fuego lento para Vegetales Mixtos Veganos y Poke de salmón. Baja a Massaman, su bar de cócteles en el sótano que sirve pollo frito tailandés, papas fritas Larb y cócteles de té de burbujas. 28 Brewer Street, W1F 0SR.


Los mejores restaurantes de barbacoa estadounidense de Londres

Para los británicos, la palabra "barbacoa" no significa mucho. Papás ​​alfa con pinzas peleando por salchichas negras quemadas y hamburguesas de supermercado encogidas. Pero para los estadounidenses, especialmente los del sur profundo, es un arte noble e histórico que debe ser respetado.

La principal diferencia radica en su método de cocción. Mientras quemamos nuestras carnes en una parrilla, los sabios de la barbacoa de EE. UU. Cocinan sus cortes a fuego lento y bajo sobre humo, de modo que la carne de rico sabor se deshaga en el primer bocado. Los diferentes estados tienen sus propias recetas y métodos, pero queda una virtud: la paciencia.

Y la buena palabra acaba de llegar a nuestras costas. Para demostrarlo, aquí están los mejores ahumaderos de Londres para atiborrarse de la tradición más deliciosa de Estados Unidos:

Verdadera barbacoa de Red

Mejor para: Autenticidad

Cada año, el equipo detrás de Red's emprende un peregrinaje por los estados del sur de América en busca de inspiración para la barbacoa, y todos los años regresan con demasiadas buenas ideas.

Independientemente, todavía intentan meterlos a todos en su enorme menú (apodado El buen libro), por lo que es posible que desee echar un vistazo en línea antes de sentarse en su mesa. 'The Pitmaster's Tray' y ndash con costillas picantes de St. Louis, pechuga baja y cocida a fuego lento, montones de cerdo desmenuzado y queso y salchicha jalapeña es un buen punto de partida, pero definitivamente no querrá perderse los extremos quemados o bien frijoles.

Y mientras estás allí: prueba la famosa hamburguesa de rosquilla si te amas y te odias a ti mismo en igual medida.

Duke's Brew y Que

Mejor para: Porciones que revientan las tripas

Cualquiera que haya limpiado alguna vez un sudor de carne del USDA que amenaza la vida sabrá que cuando se trata de barbacoa, la cantidad es tan importante como la calidad.

Duke's Brew y Que comprenden esta regla fundamental. Es por eso que han incluido el Colossus en su menú y ndash una fuente temible con una costilla de res de 16 oz, dos costillas de cerdo, una porción doble de cerdo desmenuzado, alas picantes, ensalada de col y tostadas de Texas.

Tampoco escatiman en las otras cosas, y recomendamos la deliciosa hamburguesa de médula ósea y carne de res de 6 oz. Báñelo con una de sus innumerables opciones de cerveza artesanal y ndash, están ubicados en un pub del siglo XVIII y son el hogar de la cervecería Beavertown, por lo que saben lo que están haciendo.

Caja caliente

Mejor para: Una fiesta romantica

Es posible que extraigan recetas de todo el mundo, pero el corazón de HotBox aún se encuentra directamente en el sur profundo de Estados Unidos.

Cocido a fuego lento y lento en un ahumador de asador de roble y nogal secado al horno, un suculento costillar de res del USDA se enorgullece y se centra en el menú, junto con costillas de cerdo de St. Louis, pollo ahumado y una temible chuleta de cerdo tomahawk.

El restaurante en sí, con poca luz, situado en Commercial Road en Spitalfields, tiene filas de mesas conectadas que fomentan el intercambio, pero probablemente nunca tengan éxito. Por más saludables que sean las porciones, definitivamente te las arreglarás por tu cuenta.

Colas ahumadas

Mejor para: Golpea y come

Inspired by the home cooking of his childhood, after a cult run of pop-ups in Melbourne, Miami and Amsterdam, American DJ Seth Troxler decided to lay down a permanent East London residency for Smokey Tails, a barbecue restaurant/late-night bar in Hoxton Square that covers every base when it comes to quality 'cue (that's short for barbecue, FYI).

Filled with low-slung booths, neon lights and trendy staff that get it right without trying too hard, this is the kind of restaurant you come to to get your hands sticky, with a menu stacked full of ribs, pulled pork, brisket, fried chicken and some very special macaroni and cheese (you can eat that with a fork, if you're a lord or something).

Oh, and they also do a bottomless brunch, which'll give you a reason to eat fried chicken at 11am.


Las manchas

J Sheekey

You know that kind of incredibly British TV show where some peppy Westminster sidekick falls in love with a dapper spy, who actually turns out to be Jack The Ripper’s godson - we know, Phoebe Waller Bridge eat your heart out - well, let’s just say that their intense meet cute would definitely occur in J Sheekey. This old school seafood spot in Covent Garden is basically the epitome of a classic West End restaurant. Expect seared tiger prawns, their legendary fish pie, and a colourful outdoor terrace that is literally the best spot you can go to for a post-theatre G&T with an out of towner.

Scully

Imagine your body was itself a world of its own. Different parts the equivalent of different countries, cities, and places. All with their own personalities and histories. Now, imagine going to a restaurant and eating food that turns your tongue into the Hacienda circa 1991. That’s what happens at Scully in St. James’s. Hot, cold, sweet, sour. Why is everything vibrating? Everything here from an aubergine sambal with a zingy bergamot labneh to a grilled, vinegar-packed broccoli with egg yolk and onions, will make your tongue-tap and your eyes roll.

Hoppers

Much like if you went to see Paul McCartney and left before he sang Blackbird, you’d not only be missing out on the chance to ugly cry with hundreds of weeping strangers, but you’d also be missing out on the best part of the set. It would be exactly the same if you went to Sri Lankan spot Hoppers without getting involved in the headline act, their huge egg hopper - which is basically the lovechild of a paper-thin pancake and the world’s sexiest bowl. As well as having some stupidly tasty food on offer, their whole exposed brick and warm light glow thing, make it the perfect spot for a lowkey date or a proper catch-up with your favourite person and lime-heavy cocktails.

Bocca Di Lupo

Honestly, hand us a mic, set a beat, and we can perform the most majestic spoken word performance about Bocca Di Lupo. Yes, partially because it’s pretty easy to think of words that rhyme with cheese. But mostly, because this relaxed Italian spot in Soho serves such great Italian food that it’s basically impossible to leave here without discussing the orecchiette you just had. Open for over fifteen years, everything from the food, to the staff, to the laid back feel, make this place a London classic that’ll work just as well for an anniversary meal as for dinner with the whole family. Heads up, dinner here isn’t complete without a post-pasta trip to their excellent gelato spot Gelupo across the street.

The Wolseley

In an alternate reality we would be Richie Rich rich and have golden plaques screwed into certain seats in certain restaurants where that seat, and that seat alone, is for us only. The Wolseley would definitely be one of these spots. Not because London’s best food is served at this blasphemy-inducingly grand continental brasserie, but because it’s just so bloody good at being a restaurant. And, Christ, what a room. The full English, wiener schnitzel, and the banana split are our moves for breakfast, lunch, dinner, and whenever. They should be yours too.

Jen Café

When you’re around Piccadilly Circus and there’s a gap in your stomach and stress in your head, just head to Jen Café in Chinatown. It’s London’s most straightforward dumpling situation: they’re handmade in front of you, 7 of them cost £5, and you’ll want to get them both steamed and fried, before covering in a healthy amount of chilli oil.

Kitty Fisher's

Imagination games were one of the best things about being a kid. You could be anyone or anything you wanted to be, in any era, real or not. It’s more frowned upon to have this mentality as an adult, but at Kitty Fisher’s you can happily and legitimately live out any monarchy-like fantasy you may have. Everything at this creaky little Mayfair spot screams decadence: from the cubes of Welsh rarebit served by an oh-so-proper gent, to a hay and strawberry ice cream that will make you nostalgic for a country childhood you never had.

Royal China Club

Great dim sum. Classic crispy aromatic duck. Fresh Scottish lobster. If you like the sound of that, you’ll like Royal China. This classic, upmarket Chinese spot on Baker Street is huge and has enough big, round group tables and must-order dim sum sharing dishes, that it should be right at the top of your West End group dinner agenda. In fact, the only reason you shouldn’t be coming here is if you’re looking for something light, as it’s almost physically impossible to not get involved in every single section of the menu.

Koya Soho

Given the fact that we once left a party because there was a three-minute queue for the bathroom it should be known that the fact we’re willing to wait in line for the udon at Koya Bar should tell you a lot. This little corridor of a restaurant in Soho specialises in udon and whether you go for some hot udon in cold broth or for a tempura donburi that we’ll probably request on our deathbed, you’ll be set for a seriously excellent - and seriously affordable - meal. It’s also perfect if you’re heading to the theatre or you need to grab a top alternative breakfast before work - you might have to queue but once you’re in they’ll feed you fast.

Brasserie Zédel

One day, not far from now, someone will make a film of our lives. Quizás. Either way, if that happens we want it to involve a montage of us slow-walking down the central steps of Brasserie Zedel, the big chandelier twinkling, and Non, Je Ne Regrette Rien blasting in the background. This huge, beautiful basement brasserie by Leicester Square not only looks like you’ve stepped into 1920s Paris, but it’s also super affordable. Like, two-courses for £10.95 affordable. Be sure to book ahead and to follow up dinner with an Old Fashioned in their slick bar.

Kiln isn’t just one of the best Thai-influenced restaurants in London. It’s one of the best restaurants in London full-stop. The bar is where you want to be at this hot hot hot Soho restaurant, where the clay pots are sizzling in front of your eyes, and a bead of sweat is forming on your head as you take another bite of ox heart laab. Though we prefer being opposite all the action, if you’re in a group you’ll be just as happy eating pork belly and crab baked glass noodles, and Burmese-style beef curry downstairs. But be aware: Kiln is very popular.

Cora Pearl

Cora Pearl is the from the same people behind Kitty Fisher’s, only this Covent Garden spot feels a little more casual than its sibling. The menu is full of refined British classics, like the ham and cheese toastie fingers that you could, and would, conceivably eat until the four horsemen of the apocalypse trotted in and asked you to leave. The buzzy and velvet-heavy room has a good, ‘oh is that the time’ feel to it, and you’ll happily munch confit chips alongside a bottle or two with friends or a loved one here until closing time.

The middle-eastern inspired dishes at Rovi are not fucking around. Things like the tempura stems and celeriac shawarma are not only some of the best dishes you can eat in the West End, but in the whole of London. As well as having creative cocktails and a menu that reads like a vegetarian’s wet dream, it’s a bright, zen, and slightly retro space where you’ll be happy to spend several hours eating no matter who you’re with. Also, if you happen to be rolling solo, Rovi has one of the best central bar situations going, where stopping in for a casual cocktail and a prawn crumpet is always a good idea.

The French House

49 Dean Street, Soho, is one of London’s best known, much loved, and dependable institutions of happiness and hangovers. That’s because it’s home to The French House and has been for what the historians refer to as ‘donkey’s years’. The floorboards and wooden bar of this boozer have seen things. Some good, some bad, and some that look like Hugh Grant recreating his mugshot look. Legendary downstairs bar aside, you’ll want to go up to the softly-lit dining room and get involved with a daily-changing menu of Anglo-French classics like rillettes, braised oxtail, and Paris Brest with chocolate sauce.

The Palomar

Everyone loves a party. Except maybe that AirBnB owner you woke up at 4am because ‘the keys ran away’. But mostly, everyone loves a party, especially the kind of grown-up, octo-hummus charged party you’ll find going on at the counter of The Palomar. Now, you might have to put your name down for a seat here, but there are plenty of top pubs to wait in nearby and it’ll be totally worth it once you’re on your fourth glass of orange wine, dipping a chunk of kubaneh bread in tahini, and bonding with the bartenders over just how tasty the falafel is.

Blacklock

Nothing, absolutely nothing, says Soho quite like a converted brothel that specialises in meat - yes, literal meat, take your mind out of the gutter - and has cocktails for a fiver. If you’ve ever uttered the words ‘I could smash some pork belly right now’, or ‘pass me the garlic marrow spread’ then this is the place for you. As well as the general cool, cabin-in-a-particularly-sexy-woodland aesthetic, Blacklock has some of the best weekly deals in Soho, including a £20 ‘all in’ selection, ‘butcher price’ Mondays, and some totally affordable on-tap wines. Be sure to get involved in their Sunday roasts, they’re serious winners.

A few questions will probably cross your mind as you wait in line for a seat at Bao’s tiny original Soho restaurant. The first is whether it’s worth it, and the answer is yes. Yes, yes, and one more confit pork belly bao please yes. The second is how much Taiwanese fried chicken is too much fried chicken? Here the answer is never enough. Finally you’ll wonder: dessert? No prizes for guessing what we think about the deep fried bao with Horlicks ice cream. Come alone, come with a friend, and most importantly, come hungry.

Sushi Atelier

114 Great Portland Street

Sushi Atelier is a beautiful, fishy unicorn. Okay, that sounded better in our heads, but stay with us, because this laidback spot in Fitzrovia is that rare London restaurant that not only serves genuinely excellent sushi, but shockingly, it’s also relatively affordable given the quality of the fish. On the menu you’ll find everything from octopus carpaccio to snow crab sashimi to yellowtail truffle rolls, but our game plan here is to always go for one of the omakase selections or the sushi sets. Although we’re big fans of sitting up at the counter where the action is, if you’re rolling with a group there’s more seating downstairs.

Circolo Popolare

If we were to guess Circolo Popolare’s star sign, we’d say Sagittarius. We don’t actually know anything about astrology, we’re just guessing that if any of the zodiac signs were going to open a restaurant that encourages downing Aperol Spritzes and eating a pizza called I Wanna Nduja, it would be some raging fire sign. This huge, glitzy, and somewhat daft, trattoria in Fitzrovia is always ridiculously busy, so unless you have a booking, you might have to put your name down and go and wait somewhere local. But hey, that’s just what happens when a restaurant serves their carbonara out of a giant wheel of pecorino and such pumped-up churros that you’ll start wondering if they’ve been hitting the gym after your third cocktail.

Imperial Treasure Fine Chinese Cuisine

In our humble, professional, and undoubtedly correct opinion, there are only two ways to Imperial Treasure: dim sum and duck. The reason being is that this somewhat sombre but undeniably expert Chinese restaurant makes the best cheung fun around, and the xiao long bao aren’t too shabby either. The £100 peking duck, a kind of extortionate but wholly delicious tableside show is extremely good as well. Just be aware that all the fun here is brought by flavour as opposed to anything resembling atmosphere.

Frenchie

Frenchie is a real looker. Think pastel velvet seating, warm dome lighting, a big shiny bar, and a general glow that’s basically the IRL equivalent of a big love heart emoji. The best part though, is that the food at this modern Covent Garden brasserie is also excellent. Whether you go for the bacon and maple syrup scone starter, the guinea fowl, or the banoffee dessert, you’ll leave happy. Heads up, prices here can be high, but they have some sweet set menu deals that make it perfect for a special date night or a birthday drinking a great bottle of something from the Loire Valley section of their big wine list.

Bob Bob Ricard

If you combined the lyrics to Beyonce’s Flawless and the blueprints for Jay Gatsby’s mansion, you’d end up with Bob Bob Ricard. Nowhere in Soho does opulence, gold detailing, or even caviar, quite like this incredibly luxe, OTT restaurant. In case you didn’t guess from what we’ve said so far, this place is expensive, but when you’re looking to go all out, it’s entirely worth it for their excellent steak tartare or for hitting their profoundly satisfying ‘press for champagne’ buttons.

Bombay Bustle

The area surrounding Regent Street isn’t lacking in upmarket Indian restaurants, but Bombay Bustle on Maddox Street is one of favourites thanks to its casual feel. The front room is loosely designed to look like a Mumbai train carriage - if that carriage worked in the City, frequented Mahiki in its youth, and had a touch of the magpie about it. This hint of glam is part of the fun though, and most of the food, like mini pappadoms, Achari lamb chops, and rarah keema pao have that too.


5. Luca, Clerkenwell

Transport: Farringdon, Hammersmith & City, Metropolitan, Circle Lines | Mapa

Found on Clerkenwell’s St John Street with a façade bedaubed in deep, dark juniper, Luca is unassuming – but spectacular. This London restaurant, brainchild of the acclaimed team behind Shoreditch’s The Clove Club, marries seasonal British produce with Italian culinary techniques. And whilst it isn’t strictly a pasta restaurant, the few pasta dishes that frequent the Luca menu – such as a tangle of fresh spaghetti quadrati with brilliantly green pistachio pesto – are well worth visiting for. It should be noted that its wonderful gnocchi cacio e pepe seems to feature year-round, come rain or shine. Para formaggio enthusiasts, this is rapture – served up as it is on a dainty earthenware plate.

The Pasta Evangelists team particularly liked Luca’s eye for style: this hit Italian restaurant is thoughtfully decorated in wood with soft, muted lighting and sparing flourishes of white marble.

Insider tip: for a wider fresh pasta menu, visit Pasta Evangelists at Harrods or order for delivery from pastaevangelists.com. That’s not to say Luca’s pasta isn’t good – it is – but there just isn’t much of it, and, sometimes, always, variety is the spice of life when visiting London pasta restaurants.


Souvlaki Street

(Courtesy: Souvlaki Streets).

Souvlaki Street claims to bring the authentic taste of Greece to the streets of London. They have a classic, a special, and a vegetarian menu as well as including skewers, lots of Halloumi cheese and fresh signature salads. Pita and abundant tzatziki sauce are also part of the menu. Locations and markets where they park change according to the day of the week, so you better check their online weekly schedule.


Tracks and Records, Spitalfields

Best for: rum and clubbing

What to order: jerk plate

With his signature pose illuminated above this restaurant’s sign, you’ll know right away that Usain Bolt is the proud owner of Tracks and Records. Once inside, you’re greeted by Bolt’s sports memorabilia alongside the vivid green and yellow of the Jamaican flag. This place is a restaurant, bar, dance floor and club, with a schedule of live DJs every week. In addition to tasting the impressive Jamaican signatures on the menu, trying one of the bar’s 150 rums is essential – 100 of which are Jamaican. Try the fruity Sorrel Surprise made up of Koko Kanu and Appleton rum, fruit juice, coconut purée and sorrel syrup.

Address: Tracks and Records, 94 Middlesex Street, Spitalfields, London E1 7EZ
Telephone: +44 20 3976 5459
Sitio web: tracksandrecords.uk

Best for: tapas

What to order: suya meatballs

Community is prioritised at this sociable restaurant, which gives a warm introduction to Nigerian flavours with tapas-inspired sharing plates. Choose between plant-based options such as quinoa cooked in a Nigerian tomato stew, or go for beef meatballs with suya spice – a blend of clove, ginger, chilli and peanut. Starting out as a pop-up restaurant, Chuku’s recently found a permanent home in Tottenham, with coral-filled interiors and artwork that nods to vibrant Nigerian culture. The relaxing atmosphere tempts you to stay all day if you can.

Address: Chuku's, 274 High Road, Tottenham, London N15 4AJ
Sitio web: www.chukuslondon.co.uk

Best for: chicken wings

What to order: sticky BBQ wings

This Wembley Boxpark restaurant specialises in one thing and one thing only: chicken – in the form of sticky wings and juicy burgers. Its small pop-up store is on the lower floor inside a shipping container and displays its creations across three digital screens. Coming in portion sizes of five or 10, the wings are coated in homemade sauces that take them to the next level. If you tend to steer clear of spicy food, it’s safe to order the sweet sticky BBQ, garlic Parmesan or Plain Jane wings.

Address: Drums and Flats, Boxpark, 18 Olympic Way, Wembley Park, Wembley HA9 0JT
Sitio web: drumsandflats.co.uk


London&rsquos best new Neo-Mediterranean restaurants

Grilled octopus from HAYA

It&rsquos difficult to put one&rsquos finger on the appropriate coinage to describe the new type of eatery that has taken hold in London. To date, descriptors for this uber-prominent dining trend have run from neologisms like New Israeli and Neo-Mediterranean to the rather inspecific Mediterranean and Middle-Eastern. What underpins them all is the humble vegetable.

The days when steakhouses reigned supreme and there was a burger joint opening its doors on every corner appear to be over. Instead, chefs are following in the footsteps of Yotam Ottolenghi and Bruno Loubet, putting vegetables in the limelight and drawing from the traditions, and especially the spices, of countries hemming the Mediterranean. Israeli, Lebanese, Turkish, Greek and Moroccan influences are then spliced together to create dishes that sing with flavour yet won&rsquot cause your cardiologist undue stress, nor upsize your carbon footprint.

Bubala was opened on Commercial Street by Marc Summers and head chef Helen Graham on the back of a successful series of supper clubs. Named for the Yiddish term of endearment and located just a stone&rsquos throw from the house where Summers&rsquo grandmother grew up, Bubala serves a scintillating array of vegetarian dishes inspired by those served in the bistros of Tel Aviv and Beirut. The dining room could have been lifted from either city, with a light and airy, vaguely distressed vibe which is as cool as it is comfortable.

Healthy and hearty at Bubala

Yet the food is Bubala&rsquos most riveting facet. Skewers of shitake and oyster mushrooms with soy, coriander seed and maple are deeply earthy, brimming with flavour, even surpassing that of their meaty brethren. Dishes such as pumpkin tirshy with harissa, preserved lemon and kalamata as well as grapefruit ezme with tahini meld unorthodox flavours and work supremely well. After just one visit, it is obvious that the mantle has been carried.

The same applies to HAYA on Kensington Park Road in Notting Hill. Translating as &lsquolife&rsquo in Hebrew, it&rsquos been launched by Muscovite Victoria Paltina with Israeli chef Oren King captaining the kitchens. Like Bubala, HAYA is inspired by Tel Aviv, King&rsquos home city. They&rsquove focused on the relaxed ambience, seasonal produce and unfaltering commitment to deliciousness that typifies that dining scene. Whether one is dropping in for a breakfast of shakshuka, a lunch of quinoa salad with feta and pomegranate or a fully-fledged supper with a smattering of dishes, HAYA delivers on all fronts.

HAYA, Notting Hill

Norma is a bit different from the rest. Ben Tish has put his brand on the haunch of London&rsquos dining scene with restaurants like Salt Yard and The Stafford Hotel. For his newest opening, on Charlotte Street in Fitzrovia, he&rsquos homed in on the island of Sicily, and particularly how its cuisine draws as much from northern Africa as it does the ocean around it. As such, Moorish influences are found in a variety of dishes, such as North Sea hake with lemon, hazelnuts and medjool dates or smoked cod&rsquos roe with grape molasses, charred onions and pane carasau. Norma vividly illustrates the overlap between two seemingly separate cuisines.

Norma, Fitzrovia

To bring it all home, Ottolenghi himself opened a restaurant earlier in the year that has received much fanfare. Rovi on Fitzrovia&rsquos Wells Street, looks outwards from Ottolenghi&rsquos tried and true repertoire to incorporate culinary techniques. This is apparent in the live fire cooking on display that has made heroes out of restaurants such as BRAT and Smoking Goat. But it&rsquos also apparent in the inclusion of tempura and dashi from Japan and a sizeable amount of fermented preparations from Scandinavia and central Europe. As one would expect, it&rsquos all been put together with aplomb.

It&rsquos great to see that both the supply and the demand exist for restaurants that lead with vegetables, and in such a brilliant package to boot.

Rovi, Fitzrovia



Comentarios:

  1. Deacon

    Frase brillante y es debidamente

  2. Osmarr

    Creo que se cometen errores. Propongo discutirlo. Escríbeme en PM, habla.

  3. Johan

    la respuesta muy rapida :)

  4. Takora

    Es una pena, que ahora no puedo expresar, me apresuro a trabajar. Volveré, necesariamente expresaré la opinión sobre esta pregunta.

  5. Israel

    Bajo el cuento de hadas de un sueño, entrará en tu casa

  6. Kajikree

    Puedo recomendarle que visite el sitio web, que le brinda mucha información sobre el tema de interés.



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