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Rollito de atún picante

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Jacqui Wedewer / La comida diaria

Con ubicaciones en Nueva York, Boston, Miami, Las Vegas e internacionalmente, Zuma crea algunas de las mejores cocinas japonesas del planeta. Esta es su receta de rollo de atún picante, que encontrará que es lo suficientemente simple para hacer en casa, incluso para un fabricante de sushi novato. Si su tienda de comestibles no vende algunos de los ingredientes japoneses, ¡no se preocupe! El sushi seguirá estando delicioso si le faltan algunos de los elementos. Siéntase libre de jugar con otros ingredientes comunes de sushi como cebolletas, sriracha, aceite de chile, etc.

Para una versión aún más fácil, puede omitir el enrollado y simplemente combinar todos los ingredientes sin el nori para crear un tazón de atún picante.

Receta cortesía de Zuma.

Notas

Esta receta hace un rollo. Duplique o triplique los ingredientes para hacer más.

Ingredientes

  • 1/4 taza de arroz para sushi
  • 1 hoja de sushi nori (algas)
  • 2 onzas de atún para sushi
  • 1/2 cucharadita de chile serrano, picado
  • 4-5 ramitas de berro daikon
  • 1 cucharadita de tenkasu (o hojuelas de tempura)
  • 1 cucharadita de tobiko
  • 1/2 cucharadita de semillas de sésamo
  • 1 ramita de cebollino
  • 1 cucharada de miso picante
  • 1 cucharada de mayonesa picante
  • wasabi para decorar (opcional)
  • salsa de soja para mojar (opcional)

Receta de atún picante

¡Aprenda a preparar rápida y fácilmente su propia receta de atún picante en casa con solo unos pocos ingredientes fáciles de encontrar! Listo en 15 minutos o menos y lleno de sabor picante y refrescante, ¡nunca más pagarás de más por el sushi preparado!

¡Esta receta es tan versátil! ¡Prueba a servir este atún sobre arroz, dentro de rollos de verano, envuelto en lechuga o úsalo para hacer sushi! ¡Continúe leyendo para obtener trucos y consejos simples para hacer el mejor atún picante desde cero!

Actualizar: Esta publicación se publicó originalmente en octubre de 2014. ¡Tomé nuevas fotos e hice actualizaciones a la publicación a continuación para incluir más información sobre cómo hacer tu propio atún picante!

¡Hola amigos! Tiempo de confesión y ndash tengo un grave adicción al sushi. Y, cuando digo adicción seria, lo digo en serio y rsquos casi hasta el punto de ridículo. Pero aún así, no tengo ninguna vergüenza en mi juego de sushi.

Como sushi unas 7 veces a la semana. Como puedes imaginar, mi pequeño hábito travieso podría volverse ridículamente caro si insistiera en ordenar o comprar sushi preparado. ¡¡Por suerte, sé lo fácil que es preparar tu propio atún deliciosamente picante en casa !! ¡Esta receta de sushi casero es un cambio de juego, amigos! Tiene el mismo sabor fresco, incluso MÁS sabor y todo a una FRACCIÓN del precio !!

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Receta de atún picante

¡Aprenda a preparar rápida y fácilmente su propia receta de atún picante en casa con solo unos pocos ingredientes fáciles de encontrar! Listo en 15 minutos o menos y lleno de sabor picante y refrescante, ¡nunca más pagarás de más por el sushi preparado!

¡Esta receta es tan versátil! ¡Prueba a servir este atún sobre arroz, dentro de rollos de verano, envuelto en lechuga o úsalo para hacer sushi! ¡Continúe leyendo para obtener trucos y consejos simples para hacer el mejor atún picante desde cero!

Actualizar: Esta publicación se publicó originalmente en octubre de 2014. ¡Tomé nuevas fotos e hice actualizaciones a la publicación a continuación para incluir más información sobre cómo hacer tu propio atún picante!

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