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Receta vegana de cupcakes de calabaza y coco con chispas de chocolate

Receta vegana de cupcakes de calabaza y coco con chispas de chocolate


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¡Estos deliciosos cupcakes veganos de calabaza y chispas de chocolate están cubiertos con un glaseado de coco que los hace aún más atractivos!

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IngredientesRinde: 24 cupcakes

  • 250 g de harina común
  • 200 g de azúcar en polvo
  • 1 cucharada de levadura en polvo
  • 1 pizca de sal
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1/2 cucharadita de nuez moscada molida
  • 1/2 cucharadita de jengibre molido
  • 250g de puré de calabaza
  • 175 ml de leche de soja
  • 120 ml de aceite vegetal
  • 1 cucharada de néctar de agave (opcional)
  • 125 g de chispas de chocolate vegano
  • Formación de hielo
  • 250g de crema de coco
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 75 g de azúcar glas
  • 75g de coco desecado

MétodoPreparación: 20 minutos ›Cocción: 20 minutos› Tiempo extra: 20 minutos de enfriamiento ›Listo en: 1 hora

  1. Precaliente el horno a 180 C / Gas 4. Engrase dos moldes para magdalenas de 12 agujeros o forre vasos con estuches de papel.
  2. Combine la harina, el azúcar, el polvo de hornear, la sal, la canela, la nuez moscada y el jengibre en un tazón grande. En un segundo tazón, mezcle el puré de calabaza, la leche de soja, el aceite y el néctar de agave hasta que se mezclen uniformemente. Haga un hueco en la mezcla de harina y vierta la mezcla de calabaza; revuelva hasta que esté combinado. Incorpora las chispas de chocolate.
  3. Vierta la mezcla en cajas de papel para cupcakes, llenando cada 3/4 de su capacidad. Hornee en el horno precalentado hasta que la parte superior salte hacia atrás cuando se presione ligeramente, de 18 a 20 minutos.
  4. Mientras tanto, bata la crema de coco, el extracto de vainilla y el azúcar glas en un tazón hasta que quede esponjoso. Refrigere hasta su uso.
  5. Saque los cupcakes del horno y déjelos enfriar en las latas durante 5 minutos. Transfiera a una rejilla para enfriar completamente, aproximadamente 20 minutos.
  6. Hielo los cupcakes enfriados con glaseado de coco y espolvoree coco desecado encima.

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Muffins veganos de calabaza con chispas de chocolate

Publicado: 13 de noviembre de 2020 · Modificado: 14 de noviembre de 2020 por Natalia · Esta publicación puede contener enlaces de afiliados.

Estas Muffins veganos de calabaza con chispas de chocolate son súper húmedas, tiernas y chocolateadas. ¡También son sin lácteos, sin huevo, llenos de sabor a calabaza y se preparan en solo 30 minutos!

Los muffins de calabaza son en general una cosa de otoño, pero créanme, son tan buenos que querrás prepararlos durante todo el año. Sanos, maravillosamente húmedos e increíblemente esponjosos, esos son el tipo de muffins que incluso los no veganos adorarán.

Y si eres como yo, siempre hay espacio en tu congelador para un frasco de puré de calabaza. Casera en mi caso. Hago muchos a la vez y congelo varios frascos, para hacer recetas de calabaza como esta en cualquier momento.

¿Te dije que se hacen en solo 30 minutos? Ah, y hecho con ingredientes que probablemente ya tengas a mano. ¡Son perfectos para los fabricantes de muffins veganos por primera vez!


23 recetas veganas de postres de calabaza

¡Es esa época del año! Todos. Latte de calabaza, pastel de calabaza, donut de calabaza, galleta de calabaza ... etc. He compilado una lista de postres de calabaza veganos que debes probar ¡Dando gracias o en cualquier momento este otoño!

Estas recetas veganas de postres de calabaza son completamente sin huevo, sin lácteos y, por supuesto, no vegetarianas. Algunas recetas también están libres de gluten y azúcar refinada. ¡Todos en la lista tienen un postre vegano de calabaza!

23 recetas veganas de postres de calabaza. Arriba a la izquierda: Pastel de calabaza y chocolate. Arriba a la derecha: Galletas de chocolate y calabaza. Abajo a la izquierda: Dip de pastel de calabaza. La longitud de la lista no es demasiado larga, solo necesita un número apropiado para desplazarse y seleccionar algunos favoritos. Vaya, tal vez cuando llegue el invierno, incluso los harás todos.

De hecho, realmente quiero hacerlo. Me comeré todos estos postres veganos de calabaza. Hay tantos dulces de calabaza para elegir. Bajé la categoría ligeramente a veganos. De hecho, después de completar estos postres veganos de calabaza, ¡la mayoría de ellos también son sin gluten! Veamos & # 8217s…

ROLLOS DE CALABAZA Y CANELA SIN LÁCTEOS

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Rollos de calabaza y canela sin estas especias de calabaza y productos lácteos. El glaseado de queso crema sin lácteos es lo que sueña todos los días. ¡Prueba estos rollos de canela veganos hoy! ¡Apuesto a que no puedes notar la diferencia y creo que es la mejor receta de rollo de canela!

Cuando dejas de consumir lácteos, no quieres sentir que te estás perdiendo nada. Honestamente, quieres disfrutar de las mismas cosas que podías tener antes. .

Pastel de Aceite de Oliva con Calabaza

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Esta sencilla tarta de aceite de oliva está hecha con puré de calabaza y tiene un sabor delicioso. El aceite de oliva lo hace húmedo y suave. Cubierto con jarabe de rosas fragante. Si le preocupa que el aceite de oliva abrume sus recetas, comience sin aceite de oliva virgen extra. Esto le permitirá comprender mejor el sabor del pastel.

Barras de quinua con chispas de chocolate y calabaza

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¡Estas increíbles barras de quinua y chocolate con calabaza harán realidad todos tus sueños otoñales! Hecho de quinua, calabaza, cáñamo y garbanzos, es saludable, vegano o sin gluten. También hay chocolate y quinua, todo envuelto en un cuadrito feliz.

Barras de calabaza saludables

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¡Estos palitos de calabaza veganos y paleo ligeramente dulces y súper húmedos son perfectos para un otoño saludable! Un bol sin harina, mantequilla ni azúcar refinada. Lo más importante es que debe usar una gorra para asar e inmediatamente agregar estos palitos de calabaza saludables excepcionales. Porque son buenos. Ese fue un buen momento para diecisiete millones.

Tazas de calabaza y chocolate con sal marina

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Las tazas de calabaza y chocolate son la comida casera de Halloween más fácil y deliciosa en otoño. Además, ¡estos son saludables! Estas tazas de chocolate están hechas con una pequeña cantidad de ingredientes saludables como puré de calabaza, chocolate y mantequilla de nueces. Son amigables con el medio ambiente antiguo y no contienen azúcar refinada. Puedes elegir entre dos opciones sin preocuparte. Puede usar mantequilla de girasol en lugar de mantequilla de almendras o mantequilla de maní.

Pastel de calabaza y chocolate con jengibre

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¡Esta tarta de chocolate y calabaza te llevará durante todas las vacaciones! Seguro que atraerá invitados en todo momento, ¡esto es fácil de hacer!

¡Este pastel es húmedo, dulce y muy delicioso! Este pastel tiene una duración de al menos 4 días en el mostrador. No puedo guardarlo por un tiempo, necesito saber cuánto tiempo durará.

Cake Pops de calabaza y especias (veganos y sin gluten)

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Estas barras de pastel de calabaza y especias están hechas de pan de calabaza esponjoso y crema y glaseado de queso # 8221, luego se sumergen en chocolate para hacer un manjar.

Cuando dejé caer un exceso de pan de calabaza vegano sin gluten de la prueba de la receta, pensé en el refresco de pastel de calabaza con especias. Los Cop Pops generalmente se hacen con pasteles. ¡pero! ¡Este tipo de pan es tan esponjoso (y delicioso) que funciona tan bien!

Pizza De Postre De Pastel De Calabaza

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Si buscas postres interesantes durante las vacaciones, ¡esta pizza dulce de postre de tarta de calabaza te servirá! Es delicioso, vegano, sin gluten y fácil de hacer.

Comienza con una calabaza crujiente, que es muy firme para asar, pero aún esponjosa y pastosa. La calabaza es muy saludable para ti, rica en vitamina A, betacaroteno y fibra. Si quita el azúcar de coco, la corteza también sentará una base sólida para una pizza sabrosa.

Receta de Blondies de calabaza y especias [vegana]

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¡Esta fórmula rubia de especias de calabaza puede brindarte el mejor sabor del otoño! Un postre de temporada perfecto hecho con calabaza enlatada, especias para pastel de calabaza y un vegano completamente libre de gluten. La rubia vegana nunca había probado tan deliciosa.

Esta es la receta perfecta para quedarse sin calabaza enlatada. Solo asegúrese de tener el puré de calabaza y no una lata de relleno de pastel de calabaza. También puede usar calabacín fresco o sustituirlo por diferentes calabacines. Cualquiera puede usar esta fórmula de especias de calabaza dorada.

Galletas De Azúcar De Calabaza Veganas

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¡Esta receta es simple y rápida! Solo toma 1 tazón, y el método simple toma 1 hora de principio a fin (helado y todo). Resulta que saben a las galletas de azúcar de tu juventud, solo que (sin) mantequilla, huevos o leche. Galletas de azúcar de calabaza veganas suaves y esponjosas, ¡solo 1 tazón! Súper esponjoso y fácil de preparar, ¡perfecto para el otoño!

Barras de avena con chispas de chocolate y calabaza saludables

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Las barras de calabaza saludables hacen que las chispas de chocolate sean especialmente deliciosas. Estos alimentos veganos y sin gluten están hechos de avena y no contienen mantequilla, lo que los hace ideales para el desayuno, la merienda o el postre.

Estas barras son tan maravillosas como un pastel a su manera. Hacen que la mañana sea más brillante. Se sienten románticos de alguna manera y definitivamente harán que su hogar huela a otoño.

Pastel de calabaza vegano

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¡Puedes disfrutar de este pastel de calabaza vegano de 3 capas en cualquier momento del día! Es increíblemente húmedo, hecho con ingredientes fáciles de encontrar y servido con el más delicioso glaseado de mantequilla de canela.

Este pastel de calabaza vegetariano es una locura, ¡estoy seguro de que no sabrías que es vegetariano! También está hecho de ingredientes simples como harina para todo uso, leche de almendras y calabaza enlatada, lo cual es importante si te intimida la repostería vegana.

Fudge De Especias De Calabaza Vegano Crudo (Sin Gluten + Paleo)

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¡Estas gomitas de calabaza veganas son fáciles de cocinar, no se cocinan, se derriten en la boca y saben a otoño! Con solo cinco ingredientes, esta gelatina casera vegana y pintoresca es difícil de hacer. Estas gomitas de calabaza se componen de cinco ingredientes clave que las hacen tan deliciosas y tienen un sabor increíble.

Galletas veganas de calabaza con glaseado de arce

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Galletas de calabaza suaves y veganas cubiertas con glaseado de arce. ¡Esta sencilla receta tiene mucha experiencia y es perfecta para el otoño! Guarde las galletas a temperatura ambiente durante unos días o en el refrigerador hasta por 7 días. Si desea congelarlos, también son aptos para el congelador.

Si desea que estas galletas no contengan gluten, utilice una mezcla de harina para todo uso sin gluten, que debería reemplazar la harina normal en la receta. Esto proporcionará los mejores resultados.

Pastel Bundt de Calabaza con Salsa de Dátiles y Caramelo

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La tarta de manzana triturada de calabaza no contiene huevos ni productos lácteos. Tiene todos los sabores de manzana picada, calabaza, sirope de arce, nueces y otoño, además de una salsa de caramelo de dátiles elaborada con dátiles Medjool.

¡El pastel de calabaza está a punto de caer! Dulce y delicioso, lleno de toppings de manzana, nuez y caramelo de dátil Medjool. Esta receta está basada en plantas y no contiene productos lácteos ni huevos. En una tarde relajante, disfruta de esta calabaza como desayuno o café. Este pastel de temporada es perfecto para llevar y compartir. Créame, ¡es genial!

Pastel de taza fácil (vegano)

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Esta es una receta de magdalenas súper fácil (sin huevo) hecha con calabaza, chispas de chocolate, especias de calabaza y extracto de vainilla. Puede hornear fácilmente un pastel de calabaza con chocolate en el microondas con solo unos pocos ingredientes.

Después de descongelar y calentar en el horno durante unos minutos, la torta es diferente. Sí, puedes congelar cupcakes de calabaza, pero el sabor no será el mismo. Batido de calabaza vegano hecho con leche de coco, nuez moscada, canela y salsa de arándanos

Muffins veganos de calabaza con queso crema

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Estos muffins veganos de calabaza y queso crema están llenos de sabores de canela y nuez moscada y están humectados con puré de calabaza. En el otoño, estos deliciosos muffins de calabaza vegetarianos y livianos combinan perfectamente con rollos de queso crema. Una pastelería otoñal sencilla y segura que puede calentar tu hogar y llenar tu barriga. ¡Solo toma 30 minutos completarlo!

Estas magdalenas son variaciones de las magdalenas veganas de tarta de queso del año pasado. Desde que los compartí en el blog, he recibido muchas solicitudes de recetas simples de muffins vegetarianos. Según sus necesidades, haga un muffin de calabaza cálido, ligero y esponjoso con sabor a calabaza y especias otoñales.

Bocaditos de masa de galleta con chispas de chocolate y calabaza

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Estos tazones de bocadillos con chispas de chocolate y calabaza requieren menos de 10 ingredientes y se pueden preparar en solo minutos. Estas deliciosas bolas de calabaza sin hornear también son veganas, refinadas, sin nueces, sin aceite y sin gluten.

Refrigere las picaduras de masa para galletas en un recipiente hermético hasta por cinco días. También se pueden almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador durante 2 semanas.

Humus de calabaza

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Este hummus de calabaza imita uno de los postres de otoño más populares, el pastel de calabaza, cubierto con crujientes nueces tostadas con canela y azúcar. ¡Este hummus de postre es perfecto para mojar unas galletas Graham vegetarianas!

Pastel de calabaza con glaseado de queso crema

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Este bizcocho es muy fácil de hacer y se mezcla muy rápido. Si necesita dejar caer la mesa de postres de Acción de Gracias, traer un plato para una celebración familiar o desea enviarle la receta a mamá para que pueda tomar el postre, esta es una opción perfecta.

Los pasteles, las mesas de postre, las tartas de calabaza y los accesorios de la tarta de calabaza (como helado de leche fresca y helado de temporada) son todos los postres básicos. Aunque las calabazas en las recetas de otoño generalmente se mezclan con mezclas de especias, el sabor real de la calabaza se destaca en esta receta. Es muy dulce, pero no demasiado dulce. Un poco de canela puede simplificarlo.

Trufas de calabaza y chocolate negro

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Calabaza vegetariana sin gluten y trufas de chocolate negro elaboradas con harina de coco. Estas trufas de calabaza y chocolate negro serán tus postres otoñales favoritos sin hornear. ¡Sabor a trufa sin gluten, vegano y calabaza! Un delicioso postre que encantará a todos.

Hoy es temporada de calabazas, hoy les presentaré la magia de estas trufas de calabaza y chocolate negro. El relleno de especias dulces de calabaza se cubre con chocolate negro derretido y se espolvorea con sal marina en escamas.

Pan vegano de calabaza con chips de chocolate

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El vegetarianismo del pan de calabaza no es un gran desafío. Pero hacerlo vegano, sin aceite y realmente húmedo casi me confunde. Después de repetidos intentos, nació este delicioso pan vegano de chocolate con chispas de chocolate. ¡La forma en que el pan de calabaza frío sale de la sartén es casi mágica! Cubrir una bandeja de metal tradicional con papel pergamino también es una buena forma de evitar el aceite.


Resumen de la receta

  • ¾ taza de harina para hornear para todo uso sin gluten, como la marca Bell®
  • ¼ taza de harina de coco
  • ¾ cucharadita de levadura en polvo
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ¼ de cucharadita de sal
  • 2 cucharadas de semillas de chía (mezcladas con agua) *
  • ⅔ taza de agua
  • 1 ⅓ tazas de leche de coco y vainilla sin lácteos So Delicious®
  • ½ taza de aceite de coco, calentado para licuar
  • ¼ taza de néctar de agave
  • 1 cucharadita de vinagre de sidra de manzana
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • ½ taza de mini chispas de chocolate

Precalienta el horno a 350 grados.

Tamizar los ingredientes secos (harina GF con sal) y reservar.

Prepara la mezcla de semillas de chía y reserva. *

Mezcle todos los ingredientes líquidos restantes (agua a través de extracto de vainilla).

Vierta los ingredientes húmedos en los ingredientes secos mientras revuelve rápidamente y luego agregue la mezcla de semillas de chía y chispas de chocolate.


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Cupcakes veganos de vainilla

Esta receta clásica de cupcakes de vainilla es tan simple que probablemente ya tenga todos los ingredientes en tu despensa para hacerlos.

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Receta fácil de cupcakes veganos

Si aún no tienes una receta vegana de cupcakes, ¡ahora la tienes!

Todos deberían tener una receta básica de cupcakes en su repertorio, porque los cupcakes son perfectos para muchas ocasiones.

Se preparan rápidamente cada vez que se le pide que proporcione un postre de último momento para el trabajo o la escuela, y puede tener todos los ingredientes a mano para asegurarse de estar siempre preparado.

Ideas para glaseado de cupcakes

Los glaseé con el casero. glaseado de queso crema vegano de mi receta de Cupcakes de calabaza.

Lo mejor de los cupcakes de vainilla es que son un lienzo en blanco, lo que significa que puedes cambiar el glaseado para convertirlos en el sabor que desees. Glaseado de chocolate, crema de mantequilla, glaseado de coco, mantequilla de maní, gelatina de frambuesa, crema batida, ganache de chocolate ... la elección es completamente tuya. Si no quiere molestarse con el glaseado, ¡también son buenos!

Mi simple truco consiste en transformar sin esfuerzo cualquier receta básica de magdalenas en algo que parezca tan profesional que la gente siempre piensa que debe provenir de una panadería. Y, sin embargo, todo el proceso de glaseado de los cupcakes lleva menos de cinco minutos.

También me divertí mucho con estas fotos. Como que me recuerdan a La noche estrellada, de Vincent van Gogh, solo con cupcakes en lugar de casas.

Si tan solo todas las casas fueran cupcakes.

También asegúrate de probar estas donas veganas & # 8211 5 nuevos sabores

Los cupcakes veganos de vainilla pueden ser:

Curiosamente, la receta fue adaptada de mis Muffins de arándanos saludables.

Y si ha leído la declaración anterior y ahora se pregunta, ¿Significa esto que también puede agregar arándanos a la masa de la receta de magdalenas de hoy? felizmente la respuesta es SI, puedes.

Siéntase libre de agregar media taza de bayas frescas o congeladas descongeladas a la masa, con mucho cuidado al final, para que no se rompan, y luego continúe con la receta como de costumbre.

La versión de arándanos es especialmente buena cubierta con mantequilla de coco casera.

Los cupcakes resultan ligeros y esponjosos sin huevos. Usé una mezcla para todo uso sin gluten para los cupcakes veganos en las fotos porque los estaba llevando a un evento donde sabía que algunos de los asistentes no tenían gluten.

También he probado la receta con éxito con harinas de avena, espelta y blanca, así que esas son todas las opciones aquí también.


Ingredientes e ideas de sustitución de amplificador:

Si bien la lista completa de ingredientes con medidas se encuentra en la tarjeta de recetas a continuación, aquí hay un resumen rápido de lo que necesita para hacer este pan de calabaza fácil:

  • Puré de calabaza
    • NO relleno de pastel de calabaza
    • Usé puré de calabaza enlatado, pero aquí hay una gran receta para hacer puré de calabaza casero
    • Leche de avena
      • Puede sustituirse 1: 1 para cualquier otra leche de origen vegetal. Usé leche de avena para mantener esta receta libre de nueces y amigable con las personas alérgicas, pero la leche de almendras, arroz o soja también son excelentes opciones.
      • Azúcar de coco
        • Mantiene este pan sin azúcar refinado, pero se puede sustituir 1: 1 para una mezcla de azúcar morena / blanca.
        • miel de maple
          • También sin azúcar refinado.
          • Se puede sustituir 1: 1 para cualquier edulcorante líquido como jarabe de dátiles, agave o incluso jarabe simple.
          • Petróleo
            • Usé aceite de oliva para esta receta, pero cualquier aceite vegetal neutro, aceite de aguacate o incluso aceite de coco derretido funcionará como un sustituto 1: 1.
            • Lino de tierra
              • Ayuda a unir el pan y actúa como un sustituto del huevo vegano. Usé harina de linaza dorada que ya está molida y lista para hornear.
              • Harina de espelta
                • Me encanta usar harina de espelta en esta receta porque considero que es una harina fácil de digerir para mi cuerpo.
                • La harina de espelta también es más rica en fibra que muchas otras harinas y tiene un agradable sabor a nuez.
                • Se puede sustituir 1: 1 para cualquier harina, incluido el trigo integral o para todo uso.
                • Pastel de calabaza especias
                    en realidad no tiene calabaza, pero es una mezcla de especias como nuez moscada, canela y clavo. ¡Se puede sustituir 1: 1 por canela si eso es todo lo que tienes a mano!

                • El siguiente ingrediente necesario para esta receta es la fuente de dulzura. La mezcla para hornear de azúcar de caña de truvia es uno de mis edulcorantes favoritos para usar en mis recetas de postres saludables. Reduce el contenido general de azúcar añadido y, al mismo tiempo, endulza las recetas a la perfección. Tampoco encuentro que deje un regusto extraño, lo que a veces puede suceder cuando se usan edulcorantes artificiales. Por eso prefiero la mezcla de azúcar de caña Truvia.

                  El polvo de hornear es uno de los agentes leudantes clave para esta receta de cupcakes de chocolate y coco. Asegura que se vean agradables y esponjosos, a pesar de que no tienen huevos ni productos lácteos.


                  Galletas veganas de avena con calabaza y chispas de chocolate

                  Como un monstruo de las galletas autoproclamado, me duele admitir que solo tengo uno receta para galletas en mi blog. Solo uno. ¡PERO! Gracias a una tranquila y sombría tarde de domingo, ahora tengo dos recetas de galletas. Permítame presentarle la galleta más nueva para adornar la familia Spoons: galletas veganas de avena y calabaza con chispas de chocolate & # 8230

                  Algunas notas sobre estas cookies & # 8230

                  Primero , fueron accidentalmente veganos. Lo que quiero decir es que originalmente no me propuse con la intención de hacerlos veganos, por la falta de huevos y la falta de motivación para ir a la tienda y comprar algo forzado y nacieron las galletas veganas. ¡Hurra! ¿La mejor parte de la repostería vegana? Poder disfrutar de masa cruda para galletas sin miedo a intoxicaciones alimentarias.

                  Segundo , Originalmente estaba planeando hacer con hielo galletas de avena y calabaza, pero si miras arriba y notas la pereza que mencioné en el punto # 1, te darás cuenta de que echar un puñado de chispas de chocolate fue infinitamente más fácil que preparar un lote de 5 minutos de glaseado. , no helado nacieron las galletas de avena y calabaza con chispas de chocolate, lo que probablemente sea una bendición disfrazada porque todos saben que las galletas de avena con chispas de chocolate son las mejores que existen, y que la calabaza y el chocolate son una combinación excelente. Gana, gana.

                  Tercera , esta receta rinde 12 galletas. Una docena. Puedes seguir adelante y duplicarlo o triplicarlo si quieres más, pero si eres como yo, te cansarás de comer lo mismo después de la tercera o cuarta galleta / muffin / rebanada, por lo que mantener los lotes pequeños es la manera de ir. También significa más oportunidades para hornear cosas nuevas.

                  Cuatro , quinto , y sexto & # 8230 Estos son deliciosos. Estoy obsesionada. Ve a hacerlos ahora.

                  ¡Me encantaría saber si preparas esta receta (o alguna!). Etiqueta @correrconcucharas sobre Instagram y Gorjeoy asegúrate de suscribir a nuestra lista de correo para recibir recetas más saludables y deliciosas directamente en su bandeja de entrada.


                  Muffins de chocolate con chispas de chocolate (GF) de 1 tazón

                  ¿Recuerdas esos muffins veganos de banana y nueces que hice recientemente? Si no es así, debes hacerlos. Como, STAT.

                  Bueno, mientras escribía la publicación, me di cuenta de que aún tenía que hacer mi segundo sabor favorito de muffin en forma sin gluten. Eso tenía que cambiar, obviamente.

                  Alerta de spoiler: Funcionó totalmente y son totalmente deliciosos.

                  Este es otro Receta de 1 tazón! También requiere ingredientes simples que probablemente tenga a mano en este momento.

                  La base de la masa son huevos de lino, puré de manzana, aceite de coco y leche de almendras. ¡Buenas noticias! Estos muffins son endulzado naturalmente con sirope de arce y azúcar de coco.

                  Para mantenerlos sin gluten, utilicé una mezcla de harina de avena sin gluten, harina de almendras y mi mezcla de harina sin gluten casera. Esta es mi mezcla preferida en la mayoría de los productos horneados para mantenerlos ligeros, aireados y tiernos.

                  El sabor a chocolate proviene del cacao en polvo y las chispas de chocolate negro vegano (mis favoritos son Enjoy Life o Trader Joe & # 8217s). Sugiero una cantidad modesta de chispas de chocolate en la receta, pero luego seguí adelante y las cubrí con otro puñado considerable antes de hornear. Porque el chocolate es vida.

                  Estos muffins se elevan maravillosamente y luego caen un poco cuando se están enfriando. ¡Pero no te preocupes! Eso no significa que no estén perfectamente esponjosos, tiernos y desmenuzables por dentro.

                  Y me encanta cómo la parte superior forma una pequeña corteza mientras que el interior permanece súper húmedo y achocolatado. Fiesta de desmayo total. Vas a querer, como, tres de estos con un vaso de leche de almendras inmediatamente. Confía en mí.

                  ¡Espero que a todos les ENCANTEN estos muffins! Ellos & # 8217re:

                  Chocolateado
                  Tierno
                  Húmedo por dentro
                  Desmenuzable por fuera
                  Perfectamente dulce
                  Fácil de hacer
                  Endulzado naturalmente (!!)
                  & amp tan delicioso

                  Estos serían el regalo perfecto y más saludable para acompañar un desayuno como un revuelto o un batido. También serían un delicioso refrigerio o postre.

                  Si prueba esta receta, ¡avísenos! ¡Deja un comentario, califícalo y no olvides etiquetar una foto #minimalistbaker en Instagram! Nos encantaría ver qué se te ocurre. ¡Salud, amigos!



Comentarios:

  1. Locke

    En mi opinión, no tienes razón. Ingrese lo discutiremos. Escríbeme en PM, lo manejaremos.

  2. Jared

    Disculpe, que interfiero, pero no podría dar un poco más de información.

  3. Tobyn

    ¡Notablemente! ¡Gracias!

  4. Gesnes

    todas las fotos son horribles

  5. Lorence

    You have quickly thought up such matchless phrase?

  6. Hrapenly

    ¿Qué dices correctamente :)



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